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瑞士酒店旅遊管理

發布時間: 2020-12-07 00:31:04

❶ 瑞士HTMI國際酒店旅遊管理學院怎麼樣

瑞士HTMI國際酒店旅遊管理學院,本省范圍內,當前企業的注冊資本屬於一般。

通過網路企業信用查看瑞士HTMI國際酒店旅遊管理學院更多信息和資訊。

❷ 去西班牙學旅遊管理那個學校最好巴塞羅那自治大學還是西班牙瓦倫西亞酒店及旅遊管理學校

我感覺你如果是想回國自己乾的話,還是到專業強的西班牙瓦倫西亞酒店及旅遊管理學校,如果不是那就選另一個吧

❸ 瑞士庫爾酒店與旅遊管理學院好嗎

庫爾是瑞士很小的學校,不建議去,格里昂和里諾士被美國收購了,大不如以前,也不建議。有瑞士學生曾詳細分析了瑞士的12所酒店管理學校,轉給你參考看看:

我在瑞士生活了近四年,認識了不少也是和我一樣到瑞士讀酒店管理的華人學生,也曾經參觀過好幾個酒店管理學校,所以我對瑞士的學校有一定的了解。提醒大家一點,瑞士學校並沒有任何一個官方的排名,很多我們現在看到的排名,都是私人做的,可以說任何個人都沒有資格給這些學校排名。對於那些想要去瑞士讀酒店管理的同學,我建議他們對學校進行全面了解,我這里能夠提供的僅僅是我的一些見聞而已,希望大家慎重擇校:

EHL ---最有歷史的學校
EHL(Ecole hoteliere de Lausanne)瑞士洛桑酒店管理學院是歷史最悠久的酒店管理學校,1893年建校。使用法語及英語授課,學校坐落於瑞士法語區日內瓦洛桑,距離日內瓦機場半小時車程。學校對學術要求非常嚴謹,入學要求也較高,高中畢業再加上高考成績(高考成績要達到國內本科錄取線才予以考慮),雅思必須達到7分或以上,符合條件的申請人最後還要參加EHL的面試。四年制學士學位學費、食宿費約16萬瑞士法郎,即差不多一百二十萬人民幣。四年的本科,實習時間共有36周。當年我也想申請這個學校,無奈7分雅思對大多數高中來說都是比較高的,我當年考了5.5分,也算是個比較正常的水平吧。沒有認識的同學讀EHL,所以情況不算特別了解。碩士課程應該是13個月,沒有實習機會。 EHL除了以悠久歷史著稱,還有極高的淘汰率也讓很多酒店管理學院的學生表示膜拜,但在膜拜之餘也對這所酒店百年老校望而卻步。

SHMS ----規模最大最漂亮的學校
SHMS(Swiss Hotel Management School)瑞士酒店管理大學(SEG旗下院校)位於蒙特勒,有兩個校區,分別是Caux和Leysin校區,我在瑞士第一年就參觀過這個學校的Caux校區,校舍前身是一個很大的五星酒店,所以校舍很宏偉,完全可以用金碧輝煌來形容,學校坐落在山頂上,可以一覽整個日內瓦湖的無限風光。學校比瑞士其他酒店管理學校都要大,學生人數也比較多,各地區的人數比例還算適中。畢業那年的歐洲旅行剛好認識了四個SHMS的學生,當時他們其中兩個已經得到美國某酒店的Offer,另外兩個打算回國發展。他們本身對SHMS的評價還不錯,學校長期保持與酒店的聯系是最受學生贊揚的,每年都為實習生及畢業生舉辦International Recruitment Forum招聘會,可能是因為SHMS的畢業生人數比較多,去SHMS招聘的酒店也比較多,我看過他們宣傳Recruitment的leaflet,的確有不少大酒店去他們那裡招聘,大集團有Ritz Carlton, Hyatt, Four Season,迪士尼還有瑞航,另外也有不少歐洲的高端酒店如Solmelia、依雲皇家聖地、Helios等等。三年制學士學位課程學費、食宿費大概10萬瑞士法郎,學校提供兩次實習,約9-12個月。個人挺喜歡這個學校的,但我做申請的時候中介沒有推這個學校,所以當時沒有選擇這個學校。不過聽說這個學校的學術比較難,實操也挺難,所以選擇這個學校要有吃苦的心理准備。

GLION -----我的母校
我是Glion(Glion Institute of Higher Ecation)瑞士格里昂酒店管理學院(勞瑞特集團旗下院校)畢業的,對於自己學校,我可以多說一點。學校原本有三個校區,分別是蒙特勒,Leysin,Bulle,但Leysin校區早兩年因為生源不夠已經關了,聽說Bulle也會關掉,只剩下蒙特勒校區。我很喜歡蒙特勒校區,景色比較好,在半山上,山上還有另外一個學校就是SHMS 。學校在一個有點像懸崖的位置上,也是可以看到整個日內瓦湖的。學校有兩個校區,學校周邊是滑雪區,很有度假的感覺。學校硬體還不錯,學校運營多年,推廣做得好,知名度不錯。我申請的時候,問了很多中介,去瑞士選哪個學校,他們都向我推薦Glion。我認為Glion本來是一個有著很好的瑞士酒店管理傳統的,到我到了學校後才知道,原來Glion和LesRoches在2000年被美國一個公司收購了,美國人的商業氣息破壞了Glion的學術氣氛,而且我去那年很多亞洲人,一個幾百人的學校,中國內地學校的學生就已經佔了125個,Master中國人比例最高,尤其是教育學方向,一個班15人裡面有9個中國人。另外,南韓、越南、印度學生也不少、。大一、大二時上課小組討論經常和自己國家的同學分到一起,趁老師不注意,我們都說中文的...不過老師都還不錯,跟學生關系挺融洽的。不過,學費有點貴,三年半制學士學位總共收費差不多16萬瑞士法郎(摺合人民幣超過一百萬),而且還經常有些小費用要交。總的來說,我在那三年半時間里,過得還算開心,經常和同學去滑雪或者旅行。 如果要申請Glion,建議直接和瑞士那邊聯系,或者找大型的全國連鎖中介申請,不要找國內的那個所謂北京辦事處,是中介來的(叫成功啟航,是個自稱學校辦事處的機構),我不明白學校為什麼允許他們這么做,如果有一天學校不和他們合作,找他們申請的學生就沒人管了。

Cesar Ritz----站在偉人肩膀上的學校
Cesar Ritz(Cesar Ritz Colleges Switzerland)瑞士愷撒里茲酒店管理大學(SEG旗下院校),創立於1982年,有三個校舍,分別位於日內瓦湖東南邊城市Le Bouveret、Brig市中心,還有好像是在琉森會有個校區。愷撒里茲以「酒店之父」愷撒里茲先生命名,是愷撒里茲基金會授權的,所以也算是酒店之父的後人對里茲的一種認可吧。從整體來說,這是一個很不錯的學校,很有發展潛力,我相信它很快會與EHL齊名。Ritz的本科課程為三年制,碩士課程為兩年制。除了教授酒店及旅遊管理課程,餐飲企業管理方面的課程也是這個學校的特色,還有這個學校有一門很出名的課程,就是美食藝術Culinary arts課程,聽說他們這個課程的老師都很強,而且他們學校的是連續幾屆奧運會的瑞士屋主辦方,這一點讓當年的我非常羨慕!另外餐飲企業管理課程也是這個學校的強項,很多人認為讀完酒店管理就只能在酒店或旅遊行業工作,其實主要是看學校如何設置課程,以里茲為例,這個學校就非常注重酒店和旅遊方向的發散教育,比如課程會涉及到連鎖餐飲企業的管理。里茲三年學士學位費用大概12萬瑞士法郎,碩士大概6萬瑞士法郎。

LES-ROCHES------Glion的姊妹學校
Les Roches(Les Roches International School of Hotel Management)理諾士國際酒店管理學院(勞瑞特集團旗下院校)位於瑞士瓦萊洲的布魯士,一個風景不錯的地方。不過大部分的宿舍和校舍是分開的,從宿舍走路去上課要十多分鍾,不下雪的時候還好,到了下雪的天氣,行動就不太方便了。Les Roches 和Glion一樣,也是在國內有不錯的名氣的,而且近三十年的歷史,讓學校培養了一大批畢業生。但現在,學校和Glion一樣也是屬於美國某財團擁有,我申請的時候,正好和我的朋友分別去了Glion和 Les Roches. Les Roches的本科分四年完成,比我的本科多了半年,不過很讓我朋友郁悶的是,他們第一、第二年上課,都是上半年上課,下半年實習,而上半年的授課,卻是三個星期上課三個星期在學校餐廳做實務(不帶薪),等於有一半的時間都是做實務的,也就是說他第一年、第二年,都只有四分之一的時間真正上課,而且實務課程第一年是餐廳F&B,第二年是廚房方面…後來我這個朋友讀到第二年下學期就轉校了,前兩年才上了不到半年的課他就已經花了6萬瑞士法郎。聽說里諾士的集團最近花了不少錢自己找人做了個學校排名,調查結果居然說里諾士的排名比康奈爾的排名還要高,和EHL同屬於第一檔次。其實里諾士真的不怎麼樣,雖然和Glion同一個集團,但是是屬於低端產品的那一類,在Glion讀三年半的課程,到了里諾士因為學生質素問題要改為四年來讀,學校還為此設立了一個本科四年制的學院LRG(全名忘了),位於瑞士格魯耶爾,但後來由於運營不善已停止招生。

IHTTI----規模較小,但名氣不錯的學校
IHTTI(IHTTI School of Hotel Management Neuchatel)瑞士納沙泰爾酒店管理大學(SEG旗下院校)於1984 創校,是瑞士最早英語授課的酒店管理學校之一,位於瑞士法語區的納沙泰爾市區內。納沙泰爾是個很不錯的城市,保留了很多古老的建築,瑞士很多有名的大學都在這里。IHTTI是一個規模較小的學校,只有五百來人,但學校的設備還是可以的,參觀了這么多個學校,感覺這個學校的宿舍是最好的。據朋友介紹IHTTI 前身為酒店,學校雖然比較小,但學習酒店管理所需要的設備設施都齊全。另外,這個學校的師資質量好像不錯,因為經常有聽別人講這個學校的老師來頭很猛,有某些五星酒店高管來這里兼任老師。課程以前比較出名的是酒店和旅遊方向,現在好像已改革為酒店管理和酒店設計,融合了奢侈品管理課程,適合以後從事奢侈旅遊度假產品管理方向。這個學校三年的本科課程費用大概在10萬瑞士法郎左右。這個學校有免費英語補習課程給學生提供的,個人比較欣賞這個學校的這一點,因為人人都知道瑞士的學校是私立性質,但是難得這個學校這么為學生著想。

HIM-----酒店管理人員再培訓基地
HIM(Hotel Institute Montreux)瑞士蒙特勒酒店工商管理大學(SEG旗下院校)1986年創校,位於蒙特勒市中心,也是一個不大的學校,但從學校的主樓看起來還比較大氣,從學校可以看到遠處的山峰,靜觀不錯。我本身也在蒙特勒讀書,所以剛到瑞士那年就參觀了這個學校,HIM給我的印象還不錯,我參觀一個學校一般喜歡參觀圖書館的,HIM一個八、九百來人的學校,圖書館居然也有過千的藏書,聽說現在學生入學都會人手派發一部ipad作為隨身電子圖書。另外,HIM的學生看上去比較成熟一點,聽說是因為HIM主推工商管理及酒店管理雙主修學位,而且在最後一年可以選擇金融、營銷和人資不同方向的課程,比較受酒店的一些希望進行再培訓高層管理者青睞。另外,這個低調的學校有很牛的一點,就是和瑞士當地政府和銀行有合作,學生可以有參加政府活動和金融商業策劃的機會。我一直認為酒店管理是一個比較專的學科,如果課程注入一些工商管理的課程,可以說是一個很好的改進,這樣學生畢業後就不一定局限在酒店這個行業而可以有更為廣闊的就業機會了。三年本科課程學費大概10萬瑞士法郎,約60萬人民幣。

IMI-----琉森市一個規模較小的學校
IMI(Internatonal Hotel Management Institute)瑞士國際酒店管理學院位於瑞士的琉森市中心,學校旁邊有個很大的湖,站在湖邊可以看到遠處的雪山,是個很不錯的景觀。我曾經有一個同學在這里讀書,我同學的評價是學校小,和同一城市的DCT國際酒店管理學院比學費貴,但是教學質量遠遠比不上DCT。由於學校小名氣不大,所以找實習有相當的難度,因此我的同學找實習都沒有靠學校,還是靠自己找到了一個德語區的餐館工作。IMI本科是三年制,學費約11萬瑞士法郎。

DCT-----酒店管理與西餐烹飪的學校
DCT(DCT University Center Switzerland)瑞士國際酒店管理學院也是位於瑞士琉森的市中心,離琉森火車站10分鍾左右路程,1991年建立,剛開始的時候只對於瑞士本地人開放招生,之後才提供了英語授課,招收國際學生,主要提供酒店管理、西餐西點、烹飪技術等課程,也是瑞士本地一所規模不大但小有名氣的學校。聽說這所學校的西餐西點課程比較出色,感覺他們的學生挺幸福的,每天都可以與吃到美食,學校後來改名為CAA(SEG旗下院校),由於沒有朋友在讀,詳細情況就不分享了。

SSTH --- 有兩個語系的學校
SSTH(Swiss School of Tourism and Hospitality)瑞士庫爾酒店和旅遊管理學院位於德語區,1966年創辦,前身是一家Spa賓館。學校本身分德語教學區和英語教學區。我在旅行的時候認識過一個在SSTH讀書的女生,據她介紹,SSTH分兩個學系,一個德語系、一個英語系,德語系幾乎都是瑞士當地人,英語系分兩個班,每個班都有大概一半左右的亞洲人,另外斯里蘭卡人也不少,因為SSTH在斯里蘭卡有個分校,那邊的學生第三年就會transfer過來這邊,不過班裡的同學相處得很好,很融洽,基本沒有什麼種族歧視的事情發生。不過有一點要提別提出,國內的中介,總是把SSTH與HTW Chur拉在一起,事實上,自2006年起,HTW Chur已經解除了與SSTH的合作,國內的中介為了個人利益,卻歪曲事實,硬說SSTH是公立大學的一部分,希望各位同學不要被誤導了。在SSTH完成三年的文憑課程,學生如果想繼續修完學位課程,學生可以修讀英國Queen Margaret University用一年時間完成學位(在瑞士完成的),或者到美國University of Delaware也是用一年時間完成學位,另外,學生還可以轉到HTW Chur用兩年時間完成學位(原則上所有酒店管理學校的學生只要合乎條件都可以轉去HTW Chur,這並不代表SSTH就是HTW Chur的一部分)。

HTMi----又一個規模很小的一個學校
HTMi(Hotel and Tourism Management Institute)瑞士國際酒店旅遊管理學院位於德語區琉森。這個學校的情況是我在留學論壇上認識一位HTMi的學生告訴我的,他說學校規模比較小,教學樓是有幾棟小木屋組成的,人數只有兩百左右(有部分出去實習了,學校實際只有百來人),是一個位置比較偏僻的學校,學生多越南人、印度人,學校雖然提供膳食,但學生多反映食物質量差,經常向學校投訴,但學校不管。而且教師的人事調動比較厲害,比較頻繁更換老師。學校的圖書館小、游泳池都小得很可憐,圖書館只有三四個書架,游泳池比浴缸也大不了多少。唯一的優點是,學費相對便宜一點。三年本科學費不到9萬瑞士法郎。 但在Swissant上看到有學生反映這個學校為了防止學生中途轉校而不發成績單,想要轉校的學生是一定要提供成績單證明自己修讀了哪些課程,其它瑞士學校才會受理轉校申請的。

BHMS---面臨收生問題的學校
BHMS(Business and Hotel Management School)瑞士工商酒店管理學院位於琉森火車站附近。名不見經傳,而且學生人數很少,聽說只有一百多人,我在瑞士期間幾乎沒怎麼聽過這個學校,也是在Swissant上認識了一個來自這個學校的學生,不過這個學生滿肚子苦水,感覺被學校騙了,具體原因我也不太清楚。只是聽說學校自己不具備文憑頒發資格,學校多數是印度人,實習比較難找。

上面提到的學校,都是能夠提供英文授課的酒店管理學校,可能還有更多用英語授課的學校沒有提到,如果大家還有知道的請繼續補充。另本人對其它語種授課的學校不太了解,也沒怎麼認識裡面的學生,所以暫不評價他們了。

❹ 瑞士凱撒里茲酒店管理大學怎麼樣

愷撒里茲酒店管理大學,開設有兩個校區,分別是位於法語區的瑞士愷專撒里茲酒店管理大屬學和位於德語區的瑞士愷撒里茲大學中心。
課程設置
三年制酒店及旅遊管理國際商務本科課程
三年制酒店及旅遊管理國際商務(英語強化)本科課程
兩年制酒店及旅遊管理國際商務碩士課程
兩年制歐洲美食藝術管理副學士課程

❺ 瑞士國際酒店旅遊管理學院international hotel and tourism college 本科學歷在國內認可度怎麼樣

你在哪裡了解到這個學校的?這個學校簡稱IHTC,位於瑞士盧塞恩州Weggis鎮,早就已經倒版閉。但依然有機權構在中國網路上為這所院校招生。你一定要小心被騙了。和這個學校類似的還有幾個小型私立學校如BHMS,IMI,很可能也會面臨這個情況。瑞士的酒店管理教育確實很不錯,但有些學校魚目混珠。建議你要找可靠途徑去了解,而且要找那些辦學歷史相對長一些,學生人數相對多一些的學校。

❻ 酒店管理學些什麼

課程設置
1、Certificate In Food and Beverage Management (餐飲管理證書)
包括5個月的理論學習和4-6個月的帶薪實習。
所學課程有:餐飲服務管理,餐飲服務實踐,食品生產管理,食品生產實踐,餐飲管理,
廚房演示,飲料與酒吧,銷售學,計算機研究,會計學,旅遊與酒店研究,商業交流,個人發展,法語或德語。
2、Swiss Diploma In Hotel Operational Management(瑞士酒店運作管理文憑)
包括兩個5個月的理論實習和4-6個月的帶薪實習。
具體課程有:前台及房務部管理,前台運作,客人賬目系統,客房管理,客房運作,房務項目,銷售學,計算機研究,會計學,旅遊學,宴會及會議,商業交流,多種文化交流,法語或德語。
3、Swiss Higher Diploma In Hotel Management And Tourism(瑞士酒店旅遊管理高級文憑)
American AH&MA Hotel Association Diploma(美國酒店協會文憑)
包括5個月的理論實習和4-6個月的帶薪實習。
具體課程有:餐飲管理,房務管理,酒店與旅遊管理,款待業銷售,人力資源管理,金融管
理,管理原則,管理項目,建築物管理,餐飲管理,旅遊發展,經濟,計算機研究,款待業法,款待業實例分析,商業及文化交流,法語或德語。

4、BA(Honours) Degree in Hospitality Management(酒店管理學士學位)
在學生取得了酒店與旅遊管理高級文憑之後,再經過5個月的學習,便可拿到學士學位。
課程有:第一線管理,高級管理文化,消費者行為,款待業策略方式,未來款待業問題的解答等。
5、Masters of Arts in International Tourism Management(國際旅遊管理碩士學位)
學生拿到學士學位之後,再經過24個星期專業課的學習和6-10個月論文准備期(此期間,學生可全職工作),便會拿到碩士學位。
所學課程:管理旅遊環境,旅遊業的發展,管理自我與他人,旅遊管理技巧,服務銷售與管理。