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有關旅遊服務與管理的知識

發布時間: 2021-03-09 20:23:27

1. 旅遊服務與管理這個專業是干什麼用的

旅遊管理專業就業方向包括酒店管理方向、旅行社管理方向、旅遊風景區管理方向、會展旅遊管理方向、餐飲管理方向、休閑娛樂管理方向、旅遊行政管理方向等。

就旅遊方面而言,就業方向舉例如下:

1、旅行社

旅行社各職能部門分為:業務部、計調部、接待部、導游部、外聯部、財務部等。

2、旅遊咨詢公司

主要業務包括:出境旅遊咨詢、國內旅遊咨詢、旅遊中介、商務考察咨詢、移民及留學咨詢、代訂全國各地酒店、代訂旅遊(商務)用車、會議會展、旅遊顧問、導游培訓服務等旅遊服務與管理專業就業方向。

3、旅遊電子商務企業

旅遊業被認為是對網際網路敏感度最強的產業之一,與金融、軟體和網上書店一起被稱為最適合在網上經營的四大行業。

旅遊電子商務企業主要業務范圍包括提供旅遊信息,預訂酒店、機票、旅行線路及商旅實用信息查詢檢索等,比如,攜程旅行網和藝龍旅行網是國內外知名的旅遊電子商務企業。

4、旅遊規劃策劃機構

可從事旅遊規劃與策劃,旅遊規劃策劃機構主要包括旅遊業發展規劃、旅遊景區規劃、旅遊策劃等業務。

5、旅遊營銷策劃企業

新興的旅遊營銷策劃企業,是從原旅行社的業務部的營銷策劃工作延展擴大成為獨立的的旅遊市場的營銷策劃企業,是旅遊產業發展過程中企業從新分工產生的旅遊新行業。業務包括旅遊景區、大型旅遊演出、大型旅遊活動、旅遊線路以及旅遊目的地的市場營銷策劃。

近年一些旅遊大型產品在市場中的火爆與旅遊營銷策劃企業的操作不無關系,如大型實景歌舞《印象、劉三姐》就是一例。

6、旅遊景區

可從事旅遊景區的經營和管理。景區遍布全國各地,任何一類旅遊景區都是一條就業出路。

國家旅遊局《2015中國旅遊景區發展報告》顯示,截至2015年1月,我國已有各類旅遊景區2萬家左右,其中,A級旅遊景區1401家,國家重點風景名勝區177個,國家自然保護區154個,國家森林公園565個,國家地質公園105個,列入《世界遺產名錄》自然文化遺產31個。

7、主題公園

可從事主題公園的經營和管理。主題公園分為樂園型、民俗型、歷史型、濃縮景觀型、科技型等類型旅遊服務與管理專業就業方向職業規劃。

8、旅遊、休閑俱樂部

可從事諸如高爾夫俱樂部、健身俱樂部、攀岩俱樂部、沙灘浴場、沙漠滑沙俱樂部等行業的經營和管理,除此之外還有酒吧、KTV等娛樂場所的經營和管理。

除上述傳統的俱樂部外一些大中城市或旅遊目的地也出現了中小型的適應當前休閑消費發展的俱樂部屋吧 等,如:蠟染吧、釣魚俱樂部、烹飪俱樂部等。

2. 旅遊管理包括哪些方面

一、學科概況 旅遊管理學學科是工商管理學科一級學科下的二級學科。旅遊管理學是一門研究旅遊業經營管理的新興學科。隨著國際經濟的一體化、中國加入WTO,中國旅遊經濟和旅遊產業已成為中國國民經濟和世界經濟產業體系中最具活力的部分。旅遊管理專業是旅遊學、管理學、文化學等學科交叉的綜合性專業。其目標是培養具有旅遊管理專業知識,能在各級旅遊行政管理部門、旅遊企事業單位與各類企業從事旅遊事業管理與現代企業管理的高級專門人才。 雖然這門學科的產生,在我國只有不到二十年的時間,隨著社會經濟文化的迅速發展和對外交往的不斷擴大,我國旅遊業迅速發展,不但成為我國第三產業的重要方面,而且已形成一個新的經濟增長點,因而迫切需要兼有人文、地理、經濟知識的經營管理人才。旅遊管理學科正是在這種背景下逐步發展起來的,已成為工商管理學科體系中的一個重要的學科。 本學科點的研究范圍側重於研究旅遊企業管理、旅遊開發與旅遊市場營銷、會展服務與管理等業務領域。 二、培養目標 培養具有良好的專業素質,學風嚴謹、踏實,具有創新意識,能在各級旅遊行政管理部門、旅遊企事業單位從事旅遊管理、會展管理、旅遊資源開發與旅遊市場營銷等方面工作的復合型高級專門人才。通過規范、系統的專業訓練,掌握堅實的經濟學、管理學基礎和系統的旅遊管理方面的基本理論和基本知識。熟悉旅遊企業管理、旅遊開發與旅遊市場營銷、會展服務與管理等方面的基礎理論。熟悉我國關於旅遊業發展的方針、政策和法規,熟悉相關學科知識,了解本學科的發展動態。較為熟練地掌握一門外國語,能閱讀本專業的外文資料。培養學生運用旅遊管理理論以及有關旅遊管理問題研究的定性和定量分析方法,分析和解決問題的基本能力。畢業後,能夠在旅遊管理部門、旅遊企業從事經營管理工作,也適合在高等院校和科研機構從事教學和研究工作。 三、研究方向: 1.旅遊企業管理 旅遊企業管理方向從旅遊服務企業的特點出發研究旅遊企業管理理論、方法及其應用,主要內容包括:旅遊企業管理的基本理論;旅遊需求的特點與旅遊服務的組合問題;旅遊企業經營管理特點;飯店旅行社企業集團化經營問題;旅遊企業的跨文化管理;旅遊服務文化與倫理;中外旅遊企業管理比較;旅遊行業管理的組織體制與產業政策,我國旅遊行業管理現狀及體制改革;全球化與旅遊企業經營管理等問題。 2.旅遊開發與旅遊市場營銷 旅遊市場開發與旅遊市場營銷方向包括對旅遊企業營銷和旅遊目的地營銷兩個領域進行的專門研究。旅遊企業營銷主要是研究旅遊市場規律和旅遊產品特色;旅遊企業營銷的理論、方法、戰略與策略。旅遊目的地營銷從現代旅遊空間系統角度剖析目的地市場運動規律,結合對目的地管理的總體分析,研究和制定有針對性的區域旅遊營銷戰略、營銷計劃以及營銷控制方案。 3.會展服務與管理 會展服務與管理方向包括會展服務與管理的基本理論和方法,熟悉會議、展覽的組織流程,會展實務、會展營銷與客戶服務、場館管理,展位設計、工程搭建、展品運輸、商務服務、展館清潔、垃圾處理、餐飲服務,展會營銷理念、展會的組織、成本控制、展會服務、定期發布研究數據和報告,會展營銷管理、會展服務承包商管理、會展項目管理、會展後勤管理、會展場館管理、會展風險管理、會展融資管理、會展預算管理、會展人力資源管理。

3. 旅遊服務與管理是學什麼的

旅遊服務與管理專業簡介

一、培養目標:

使學生掌握導游服務、旅行社基層管理、酒店服務與管理的基本知識和專業技能;培養學生具有較強的漢語和英語口語表達能力和人際溝通能力;具有良好的服務意識、禮儀禮節和較強的應變能力。成為從事導游和旅行社管理的專業人員、賓館服務和基層管理人員。有較強的溝通協調能力、組織能力和團隊精神。

二、專業特色突出:

1、核心課程:①、核心課程包括:《旅遊概論》、《旅遊禮儀》、《導游基礎》、《導游政策與法規》、《導游業務》、《前廳服務與管理》、《餐飲服務與管理》等。②、技能與實訓包括:模擬導游、前台接待、中餐廳服務、西餐廳服務等。

2、教學組織:圍繞「樹立市場標准,強調聯系實際」的原則,充分利用電教手段、現場教學、案例教學、角色扮演等教學方法;組織「專家小組」,大搞技能比武,培養學生一專多能。

3、學生管理:以 「人格健康、理念先進、理論夠用、技能過硬」為中心,以營造「准職業氛圍和環境」為重點,以企業文化為參照,以教學為主體,借鑒國內外先進管理制度、建立科學管理機制,突出「深入、到位、嚴格、愛心」的管理特色,努力營造專業文化氛圍,強化學生專業意識,提高學生的專業能力,養成學生過硬的品德作風。

4、師資隊伍建設:擁有一支素質高、結構合理的專兼職相結合的師資隊伍。目前,本專業6名全部具有本科以上學歷,其中高級職稱2人;中級職稱3人;雙師素質3人。

三、專業就業前景:

近幾年,旅遊業的迅猛發展,導游和酒店管理服務人才的需求量會越來越大。主要面向旅行社、旅遊景點、旅遊飯店、各類展覽館、房地產營銷、茶藝館、酒吧等企事業單位,從事導游、景區講解、前廳接待、餐飲服務與管理、客房服務與管理、茶藝、調酒等。本專業是現代服務業緊缺型人才專業,畢業生供不應求,薪資待遇每月在2000-8000元左右。

四、專業考證:

國家導游資格證書、旅行社經理資格證書、酒店管理中高級技能證、茶藝師、調酒師、普通話等級證書。

4. 旅遊管理包括哪些內容

一、學科概況

旅遊管理學學科是工商管理學科一級學科下的二級學科。旅遊管理學是一門研究旅遊業經營管理的新興學科。隨著國際經濟的一體化、中國加入WTO,中國旅遊經濟和旅遊產業已成為中國國民經濟和世界經濟產業體系中最具活力的部分。旅遊管理專業是旅遊學、管理學、文化學等學科交叉的綜合性專業。其目標是培養具有旅遊管理專業知識,能在各級旅遊行政管理部門、旅遊企事業單位與各類企業從事旅遊事業管理與現代企業管理的高級專門人才。

雖然這門學科的產生,在我國只有不到二十年的時間,隨著社會經濟文化的迅速發展和對外交往的不斷擴大,我國旅遊業迅速發展,不但成為我國第三產業的重要方面,而且已形成一個新的經濟增長點,因而迫切需要兼有人文、地理、經濟知識的經營管理人才。旅遊管理學科正是在這種背景下逐步發展起來的,已成為工商管理學科體系中的一個重要的學科。

本學科點的研究范圍側重於研究旅遊企業管理、旅遊開發與旅遊市場營銷、會展服務與管理等業務領域。

二、培養目標

培養具有良好的專業素質,學風嚴謹、踏實,具有創新意識,能在各級旅遊行政管理部門、旅遊企事業單位從事旅遊管理、會展管理、旅遊資源開發與旅遊市場營銷等方面工作的復合型高級專門人才。通過規范、系統的專業訓練,掌握堅實的經濟學、管理學基礎和系統的旅遊管理方面的基本理論和基本知識。熟悉旅遊企業管理、旅遊開發與旅遊市場營銷、會展服務與管理等方面的基礎理論。熟悉我國關於旅遊業發展的方針、政策和法規,熟悉相關學科知識,了解本學科的發展動態。較為熟練地掌握一門外國語,能閱讀本專業的外文資料。培養學生運用旅遊管理理論以及有關旅遊管理問題研究的定性和定量分析方法,分析和解決問題的基本能力。畢業後,能夠在旅遊管理部門、旅遊企業從事經營管理工作,也適合在高等院校和科研機構從事教學和研究工作。

三、研究方向:

1.旅遊企業管理

旅遊企業管理方向從旅遊服務企業的特點出發研究旅遊企業管理理論、方法及其應用,主要內容包括:旅遊企業管理的基本理論;旅遊需求的特點與旅遊服務的組合問題;旅遊企業經營管理特點;飯店旅行社企業集團化經營問題;旅遊企業的跨文化管理;旅遊服務文化與倫理;中外旅遊企業管理比較;旅遊行業管理的組織體制與產業政策,我國旅遊行業管理現狀及體制改革;全球化與旅遊企業經營管理等問題。

2.旅遊開發與旅遊市場營銷

旅遊市場開發與旅遊市場營銷方向包括對旅遊企業營銷和旅遊目的地營銷兩個領域進行的專門研究。旅遊企業營銷主要是研究旅遊市場規律和旅遊產品特色;旅遊企業營銷的理論、方法、戰略與策略。旅遊目的地營銷從現代旅遊空間系統角度剖析目的地市場運動規律,結合對目的地管理的總體分析,研究和制定有針對性的區域旅遊營銷戰略、營銷計劃以及營銷控制方案。

3.會展服務與管理

會展服務與管理方向包括會展服務與管理的基本理論和方法,熟悉會議、展覽的組織流程,會展實務、會展營銷與客戶服務、場館管理,展位設計、工程搭建、展品運輸、商務服務、展館清潔、垃圾處理、餐飲服務,展會營銷理念、展會的組織、成本控制、展會服務、定期發布研究數據和報告,會展營銷管理、會展服務承包商管理、會展項目管理、會展後勤管理、會展場館管理、會展風險管理、會展融資管理、會展預算管理、會展人力資源管理。

5. 旅遊服務與管理大專

旅遊管理專業介紹 崗位目標:導游服務工作、旅行社經營管理工作、景區版景點講解權服務與管理工作、旅遊交通、旅遊飯店各部門服務與管理工作。 主幹課程:導游實務、旅遊社經營管理、旅遊禮儀、導游基礎知識、旅遊政策與法規、中國旅遊地理、中國旅遊文化、江浙滬旅遊知識、旅遊市場營銷、旅遊英語、旅遊公共關系、旅遊心理學、主要客源國概況、飯店管理概論等。 專業特色:本專業課程設置與考證相結合,導游證考試通過率超過全省平均通過率30%。注重學生導游帶團、景區景點講解、旅行社服務和管理等專業實際操作能力的培養。已和多家旅行社及「杭州宋城集團」、「杭州樂園」、「未來世界」等企業單位建立了友好的合作關系。 本專業已與浙江師范大學開展專升本合作。
打字不易,如滿意,望採納。

6. 旅遊服務與管理有什麼用

讓旅遊的體驗更上一層樓
因為現在旅遊的人多了,如果不管理
也會出現一些問題
旅遊服務得好,就會更多的人去那個地方玩
這樣子相關的旅遊區就能帶來更多經濟發展

7. 關於旅遊管理專業的知識

學科概況
旅遊管理學學科是工商管理學科一級學科下的二級學科。旅遊管理學是一門研究旅遊業經營管理的新興學科。隨著國際經濟的一體化、中國加入WTO,中國旅遊經濟和旅遊產業已成為中國國民經濟和世界經濟產業體系中最具活力的部分。旅遊管理專業是旅遊學、管理學、文化學等學科交叉的綜合性專業。其目標是培養具有旅遊管理專業知識,能在各級旅遊行政管理部門、旅遊企事業單位與各類企業從事旅遊事業管理與現代企業管理的高級專門人才。
雖然這門學科的產生,在我國只有不到二十年的時間,隨著社會經濟文化的迅速發展和對外交往的不斷擴大,我國旅遊業迅速發展,不但成為我國第三產業的重要方面,而且已形成一個新的經濟增長點,因而迫切需要兼有人文、地理、經濟知識的經營管理人才。旅遊管理學科正是在這種背景下逐步發展起來的,已成為工商管理學科體系中的一個重要的學科。
本學科點的研究范圍側重於研究旅遊企業管理、旅遊開發與旅遊市場營銷、會展服務與管理等業務領域。
編輯本段培養目標
旅遊管理專業面向現代旅遊業,根據旅遊業形勢的發展培養擁護黨的路線,適應生產、管理、服務第一線需要的德、智、體、美等方面全面發展的高等技術應用性專門人才。學生應在具有必備的基礎理論知識和專業知識的基礎上,重點掌握從事導游、旅行社、旅遊景點景區、旅遊購物商店等領域實際工作的基本能力和基本技能,具有良好的職業道德和敬業精神。
編輯本段研究方向
1.旅遊企業管理
旅遊企業管理方向從旅遊服務企業的特點出發研究旅遊企業管理理論、方法及其應用,主要內容包括:旅遊企業管理的基本理論;旅遊需求的特點與旅遊服務的組合問題;旅遊企業經營管理特點;飯店旅行社企業集團化經營問題;旅遊企業的跨文化管理;旅遊服務文化與倫理;中外旅遊企業管理比較;旅遊行業管理的組織體制與產業政策,我國旅遊行業管理現狀及體制改革;全球化與旅遊企業經營管理等問題。
2.旅遊開發與旅遊市場營銷
旅遊市場開發與旅遊市場營銷方向包括對旅遊企業營銷和旅遊目的地營銷兩個領域進行的專門研究。旅遊企業營銷主要是研究旅遊市場規律和旅遊產品特色;旅遊企業營銷的理論、方法、戰略與策略。旅遊目的地營銷從現代旅遊空間系統角度剖析目的地市場運動規律,結合對目的地管理的總體分析,研究和制定有針對性的區域旅遊營銷戰略、營銷計劃以及營銷控制方案。
3.會展服務與管理
會展服務與管理方向包括會展服務與管理的基本理論和方法,熟悉會議、展覽的組織流程,會展實務、會展營銷與客戶服務、場館管理,展位設計、工程搭建、展品運輸、商務服務、展館清潔、垃圾處理、餐飲服務,展會營銷理念、展會的組織、成本控制、展會服務、定期發布研究數據和報告,會展營銷管理、會展服務承包商管理、會展項目管理、會展後勤管理、會展場館管理、會展風險管理、會展融資管理、會展預算管理、會展人力資源管理。
編輯本段就業崗位
專業技術崗位:導游、景區景點講解員、旅遊產品營銷與研發人員、景區規劃與開發人員 旅遊文化研究
經營業務崗位:計調、旅遊線路策劃員、外聯銷售人員
經營管理崗位:旅遊財務人員、旅行社經理 飯店酒店管理人員
編輯本段主幹課程
《旅遊管理學》、《導游業務》、《導游基礎知識》、《旅遊政策與法規》、《旅行社業務》、《模擬與現場導游》、《中國旅遊地理》、《旅遊心理學》、《旅遊經濟學》、《旅行社經營與管理》、《旅遊市場營銷》、《旅遊英語》、《旅遊會計》、《酒店管理學》《旅遊學概論》、《旅遊文化學》、《旅遊資源開發管理》、《景點規劃與管理》、《旅遊安全學》、《旅遊企業人力資源管理》、《生態旅遊》、《旅遊客源國、地區概況》《旅遊財務管理》《旅遊項目管理》《旅遊信息系統》等。

努力,這個專業不錯,千萬記得考個導游證,所以大學的時光可不要虛度了..導游證相當有技術含量,記得哦..

8. 學「旅遊服務與管理(導游)」好么

導游、旅遊管理:復
需求量逐年遞制增

【發布】近年來,更多的人通過長假旅遊調整和放鬆,因此各地的旅遊人才奇缺,市場對該專業的需求也在逐年遞增。

【分析】該專業的畢業生主要從事導游、旅行社和星級賓館工作人員工作,這類崗位不光對就業者的知識面層次有要求,形象、語言和舉止也都必須受過專業訓練,所以,該專業是其他專業的應聘者不能取代的。
嘬噯ф喃海祝你好運!!

9. 旅遊服務與管理就有如何

旅遊行業是現在的新興行業,發展潛力是挺大的,而且對語言要求也比較高,你可以先考個內外語導游,容這個中國還是比較缺這方面人才的,平時多注意知識的積累。我國現在旅遊管理比較好得大學有北二外,浙大,中山,南開。。。。很多啊,努力吧,加油哦!