1. 湘西趕屍,,難以理解哦，，一群屍體怎麼趕啊，
湖南的那老兄 我問問你 你知道詳細地址嗎 你知道為什麼只是在湘西嗎 "不過我也回只是聽老人說的 老人也是小時候聽更老的人說的 沒地方考究
還有為老兄說是片人的
胡扯 我是看國這個節目 但是我想說的是你按照邏輯推理以下 能成立嗎
1 把屍體分屍 你以為家屬是傻子 "樓主沒問就不詳細解釋了
2背屍 能被的動嗎 經常趕很多屍的話 要找多少
人來打下手
既然樓主說到背屍了我就想說說我看想法 古是後有錢人還要趕嗎 那是一路的奢侈啊 一路嗩吶到家 風光啊 前面說了趕示就是在那一帶 又不是很遠 趕屍的接的又不是什麼很有錢的人家的生意 雇的人多了 怎麼分紅 "不排除個別情況 但那就是個別" 那電視里也說了屍體也是一天不吃不喝的 屍體是不用 但是那背屍的能不用嗎累死他 接的都不是什麼有錢人家的生意 本來轉的就不多"肯定是要等多一點在趕 但是沒多一個屍體就會多一個人分紅 經濟上化不來 而且人多那不就是很容易穿幫 不知道電視怎麼好意思胡扯 這樣說能成立嗎
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不過一樓的老答兄回答和我小時候聽說過 的有相同的地方 "我也只是小時後好奇 就記得一點點
樓住打這么多的字和難的 而且還要為你分析 謝謝了
2. 湘西五方肉，的做法和圖片
五方肉的做法
材料
五花豬肉500克，桂皮4克，冰糖15克，甜酒原汁約半湯匙，醬油約內半湯匙，蔥，姜適量
做法
1、將容五花肉放在火上燎過，用溫水浸泡軟，用小刀刮洗干凈，放入鍋中略煮，切成4厘米見方的塊。
2、在皮面上劃上花刀，在肉的一面劃上十字花刀。
3、將蔥白切成花，餘下蔥和姜拍破。
4、燒熱油鍋，放入蔥、姜煸炒，再加入五花方肉，用溫火煸出油，放入醬油煽成紅色時，再加入甜酒原汁、冰糖、鹽、桂皮和適量的水。
5、煮滾後，將方肉放入墊好底箅的砂缽內(皮朝下)，倒入煸肉原湯，蓋上蓋，用小火煨1小時左右，直到肉爛濃香為止。
6、出鍋裝盤的時候，可以用青菜放在周圍點綴裝飾。
3. 湘西龍山大肉的做法
大肉的做法
材料
糯米800克，五花肉500克，粽葉數張，老抽10克，生抽20克，料酒15克，蚝內油5克，生薑1快 ，黑胡椒容適量，鹽適量
做法
1.糯米泡水3個小時
2.五花肉切片
3.放入部分的老抽、生抽和全部的料酒、蚝油，再用適量的鹽、黑胡椒、薑蓉腌制3小時入味
4.泡好的糯米放入老抽、生抽、鹽拌均勻入味
5.先取2個粽葉毛面相對捲成筒狀，然後放入2勺糯米壓緊實
6.放入一塊五花肉
7.再放入糯米，壓平實
8.加水蓋過粽子大火燒開轉小火煮2個小時
9.煮好後取出粽子
10.剪開線，剝開粽葉
4. 湘西黃牛肉真的這么好吃嗎
是牛肉中的上品。湘西黃牛肉肉香濃郁、肉質細嫩，口感柔韌，富有嚼勁，營養價值極高。
5. 真正的湘西湘西臘肉怎樣正別
真正的湘西湘西臘肉怎麼掙別？認得，想起臘肉的甄別的話，他甄別的話，他應該有特殊的標簽，帶有一個三廠的品牌的，它有標志的。
6. 湖南湘西土家族苗族自治州中說的龍肉是什麼
湖南湘西將每年火燒龍活動中所烹飪的牛羊肉，稱為龍肉。
龍肉之稱的由來：
每年內正月十一、十二，舞容龍人為鄉親祈年驅邪，稱「出燈」。各家各戶供奉糖果，紅包等，稱「接龍」。正月十三、十五為「正燈」日，又稱「大燒」，尤以十五「大燒」為盛。
當天晚上戲龍人在竹筒中放上硫磺、炭末等，再加上烈酒，點燃後戲龍。眾龍圍火起舞，十分壯觀。等到半夜的時候，又到河邊把燒剩的彩龍殘骸燒干凈，稱為「龍歸海」。第二天家家烹食牛羊肉，稱「吃龍肉」。
湘西人民所說的龍肉，並非神話故事中的龍，而是在特殊的節日中，對牛羊肉的稱呼，很應景，同時也展現了獨特的少數名族文化與特色。
7. 湘西土匪肉 怎麼做
湘西土匪肉所需食材：熟臘肉、 五花肉、蒜苗、辣椒、生抽老抽大料等。
第一步：將煮回熟的臘肉答切成一厘米左右的厚片，一定要厚才能配得上菜名。
8. 湘西黃牛肉味道好不好
湘西黃牛肉味道很好，湘西黃牛肉自然是牛肉中的上品，肉香濃郁、肉質細嫩,口感柔韌,富有嚼勁,營養價值極高。
9. 湘西王子肉的做法
豬肉(肥)750克
青蒜25克
辣椒(紅、尖、干)15克 花生油50克
做法
1. 將肥豬肉烙毛後刮洗干凈，濾去水切成專7 厘米長、15 厘米寬的屬大塊，每塊重100克；
2. 將肉塊用精鹽15克、花椒粉7克腌5 小時；
3. 再加玉米粉100克、精鹽15克與豬肉拌勻；
4. 將所有調料與豬肉拌勻後盛入密封的壇內，腌15 天即成酸肉；
5. 將粘附在酸肉上的玉米粉扒放在瓷盤里；
6. 酸肉切成5 厘米長、3 厘米寬、0.7 厘米厚的片；
7. 干紅辣椒切細末；
8. 青蒜切成3 厘米長的小段；
9. 炒鍋置旺火上，放入花生油燒至六成熱，先將酸肉、干椒末下鍋煸炒2 分鍾；
10. 當酸肉滲出油時，用手勺扒在鍋邊，下玉米粉炒成黃色，再與酸肉合並；
11. 再倒入肉清湯200毫升，燜2 分鍾，待湯汁稍干，放入青蒜炒幾下，裝入盤中即成。
10. 湘西趕屍是怎麼回事
湘西既有譽滿全球的張家界，也有神秘莫測的趕屍。 早些年代，你若在湘西神秘的山村小客店投宿，便極有可能看到死屍走路，當天亮之前，小客店前搖搖晃晃地走來一行屍體，屍體都披著寬大的黑色屍布。這些披著黑色屍布的屍體前，有一個手執銅鑼的活人，這個活人，當地人叫做「趕屍匠」。其實，說是「趕屍匠」不如說是「領屍匠」，因為他是一面敲打著手中的小陰鑼，一面領著這群屍體往前走的。他不打燈籠，手中搖著一個攝魂鈴，讓夜行人避開，通知有狗的人家把狗關起來。屍體若兩個以上，趕屍匠就用草繩將屍體一個一個串起來，每隔七、八尺遠一個，黑夜行走時，屍體頭上戴上一個高筒毯帽，額上壓著幾張書著符的黃紙垂在臉上。路上有「死屍客店」，這種神秘莫測的「死屍客店」，只住死屍和趕屍匠，一般人是不住的。它的大門一年到頭都開著。因為兩扇大門板後面，是屍體停歇之處。趕屍匠趕著屍體，天亮前就達到「死屍客店」，夜晚悄然離去。屍體都在門板後面整齊地倚牆而立。遇上大雨天不好走，就在店裡停上幾天幾夜。 湘西民間，自古就有趕屍這一行業，學這行業的，必須具備有兩個條件:一膽子大，二是身體好。而且，必須拜師。趕屍匠從不亂收徒弟。學徒由家長先立字據，接著趕屍匠必須面試。一般來講，要年滿16歲，身高1。7米以上，同時還有一個十分特殊的條件，相貌要長得丑一點。趕屍匠先讓應試者望著當空的太陽，然後旋轉，接著突然停下，要你馬上分辨東西南北，倘若分不出，則不能錄用。因為你此時不分東西南北，就說明你夜晚趕屍分不出方向，不能趕屍。接著，趕屍匠要你找東西、挑擔子。因為屍體畢竟不是活人，遇上較陡之高坡，屍體爬不上去。趕屍匠就得一個一個往高坡上背和扛。最後，還有一項面試，這就是趕屍匠將一片桐樹葉放在深山的墳山上，黑夜裡讓你一個人去取回來，只有這樣，才能說明你有勝任趕屍匠的膽量。這三關順利通過了，你便取得了當趕屍匠學徒的可能。