A. 紅苕粑粑的做法,紅苕粑粑的做法和技巧有哪些
主料
去皮紅薯105g 中筋麵粉25g
水30g 糖適量
紅薯粑粑的做法步驟
5.香脆可口的紅薯粑粑做好了,配碗粥,就是一頓營養的早餐。
小貼士
可當早餐,可做點心,簡單的步驟,健康的吃法。
B. 紅薯粑粑的做法步驟圖,紅薯粑粑怎麼做好吃
主料抄
去皮紅薯105g 中筋麵粉25g
水30g 糖適量
用料小秘訣 家樂雞粉為食材提供純正鮮雞味
腌肉時加入讓肉片鮮嫩多汁,炒菜煲湯臨鍋時加入提鮮不口乾
紅薯粑粑的做法步驟
1. 紅薯兩個,洗凈削皮,切丁。
2. 適量麵粉拌勻,裡面可以加點白糖,將紅薯丁放入拌勻。
3. 平底鍋內放油,中小火燒熱,用勺舀了放入鍋里,圓形定型。
4. 煎至兩面金黃,出鍋。
5. 香脆可口的紅薯粑粑做好了,配碗粥,就是一頓營養的早餐。
C. 紫薯粑粑的做法步驟圖,紫薯粑粑怎麼做好吃
紫薯粑粑的做法來
將紫薯去皮切自片蒸熟後搗成薯泥,糯米粉添加適當的水揉成面團,之後將薯泥添加進去,再依個人口感添加適量的白糖,一起揉成如上圖的面團後靜置半個小時(蒸紫薯的時候忘記拍照了)
D. 街邊小吃紅薯粑粑做法
主料:紅薯2個
輔料:糯米粉適量、白糖適量、油適量
1、紅薯洗凈削皮,切片。回
E. 有一種湖南特產叫紅薯粑粑,大家吃過嗎
很好吃的小吃,紅薯加工出來的,某寶上現在都很多賣家。
F. 家常美食紅薯粑粑怎麼做好吃又簡單,做法
1、紅薯洗凈去皮,切成小丁,放入盆內;另取一盆,放入麵粉、生粉內、精鹽,倒下清水攪拌成容麵糊,再放下紅薯丁拌勻,醒置30分鍾。
2、鐵鍋中火,倒入茶油半鍋燒至170℃,用勺舀入紅薯粉漿於平底鐵鍋內,撥勻,放熱油內炸至薯漿凝固,至兩邊呈金黃色即可。
G. 四川紅薯粑粑的做法
紅薯粑粑的做法
1.先將紅薯洗干凈
2.去皮,備用
3.切成10毫米見方的小丁,盛入盆內
4.放入麵粉和專精鹽屬
5.加涼水50克攪拌均勻
6.在小鍋里放一點底油
7.加入薯丁麵糊,小火煎至淡黃色
8.反個面,入小鍋.記得用小勺加一點油,怕炸糊了,要注意手法。
9.至二邊都是淡黃色,取出,備用
10.鍋內加菜籽油,燒至六成熱時,將煎成形的紅薯餅入鍋,用油加熱3分鍾
11.兩面呈金黃色時出鍋,瀝去油即成
烹飪技巧
1.紅薯漿入小鍋煎形時,要用竹筷撥勻,使薯丁不要重疊;
2.油炸時不要炸過,以免焦煳,要有點耐心。
3、用這個方法,麻煩點,但給小小的紅薯餅一個更為漂亮多變的外形,可以試試。
H. 粑粑的做法步驟圖,紅薯粉粑粑怎麼做好吃
主料 未知復
紅薯一個
輔料
花生油半鍋、精製鹽半勺、澄粉200克、生粉100克
紅薯粑粑步驟1
紅薯粑粑的做法大全
兩份麵粉和一份生粉加入適量的精鹽,放入適量水拌好
步驟2
紅薯粑粑的做法
紅薯切成丁
步驟3
紅薯粑粑的家常做法
把紅薯丁倒入糊糊里,拌勻
步驟4
紅薯粑粑的簡單做法
油鍋燒熱
步驟5
紅薯粑粑怎麼吃
舀一勺紅薯丁糊糊放入圓形的容器里,放入油鍋炸
步驟6
紅薯粑粑怎麼做
底部金黃的時候,翻面再炸
步驟7
紅薯粑粑怎麼炒
兩面都炸好,撈出瀝干油即可
I. 油炸紅薯粑粑可以儲蔵多久
看當地氣溫,天氣炎熱,一天,溫度低的,2-5天,放冰箱,可以放久些
J. 紅薯粑粑怎麼做好吃蒸
紅薯粑粑的做法
1.
兩份麵粉和一份生粉加入適量的精鹽,放入適量水拌好專
2.
紅薯切成丁屬
3.
把紅薯丁倒入糊糊里,拌勻
4.
油鍋燒熱
5.
舀一勺紅薯丁糊糊放入圓形的容器里,放入油鍋炸
6.
底部金黃的時候,翻面再炸
7.
兩面都炸好,撈出瀝干油即可