❶ 如何向地震災區捐款捐物
中國扶貧基金會緊急救援後援聯盟 「有你，我們更溫暖——中國扶貧基金會緊急救援行動」正式啟動 道路冰滑、交通堵塞、水管凍爆、停電停運、物資緊缺……雪災、滑坡、泥石流、旱災、洪澇，是2008年至今最頻繁出現的字眼。 1月中旬以來，中國南方大部分地區遭遇五十年不遇的低溫、雨雪和冰凍天氣，極端天氣給交通運輸、食品供應和移動通信等方面造成的嚴重影響。截至28日14時，1月10日以來的雨雪天氣過程已造成安徽、江西、河南、湖南等14個省(區、市)7786.2萬人受災，因災死亡24人，因災直接經濟損失220.9億元。 為救助處於生命邊緣的貧困災民，幫助他們度過難關，把社會關愛和溫暖送給這些最需要幫助的貧困災民，1月29日中國扶貧基金會緊急救援後援聯盟向災區緊急捐贈近55萬元的救災資金和物資，支持安徽雪災災區貧困災民。為呼籲社會各界更多的關注和捐贈支持雪災中的貧困災民，抗擊雪災，中國扶貧基金會緊急救援後援聯盟與新浪網於當日共同啟動「有你，我們更溫暖——中國扶貧基金會緊急救援行動」，旨在凝聚媒體力量，釋放和諧聲音，激發社會良知和愛心，響應雪災貧困災民對生命的呼喚，通過新聞宣傳和輿論倡導，動員社會力量籌集救災物資及資金，及時開展向雪災災區提供緊急援助，減輕貧困災民的疾苦與不安。 在1月29日—2月29期間，中國扶貧基金會緊急救援後援聯盟與媒體將共同開展災區災情調查、了解災民需求、籌集救災資金和物資、現場采買並發放救災物資、報道救災中感人的事跡。截至發稿時，中國扶貧基金會已開始與安徽、湖北等雪災重災區取得聯系，了解當地受災情況，中國扶貧基金會將先期向安徽重災區捐贈5萬元救災資金和價值近50萬元的1000多件羽絨服、500床毛線被等救災物資將為數千名貧困災民提供直接生活必需品的救助。 中國扶貧基金會相關負責人介紹，中國扶貧基金會近期一直在關注我國雪災災情，啟動災情信息監控。看到暴雪成災，嚴重災情已威脅著人民群眾的生產生活時，中國扶貧基金會立即行動，啟動災害救助應急響應並先期捐贈55萬元的救災資金和物資。中國扶貧基金會將會通過媒體發布災區災民需求，動員社會各界積極參與抗擊雪災，救助災民的行動；同時，中國扶貧基金會向社會承諾，一定將善款和救災物資及時送到災民手中，將社會各界的愛心傳遞給貧困災民，在寒冬里溫暖他們的心。 捐贈標准： 1、 救災資金標准為每個災民500元人民幣，進行現場救災物資采買，為其提供災後一個月的食品、飲水、被服的救助（為保證救災物資順利地發放到災民手中，將從捐贈資金中列支10%作為救災物資的倉儲、運輸、發放等工作）； 2、 救災物資：以食品、飲水、禦寒被服為主，目前暫不接受舊衣物的捐贈；中國扶貧基金會將與當地相關機構協調，提供個人物資捐贈的接收方式和物資郵寄地址。
捐贈方式：
1、銀行匯款
開戶銀行：中國工商銀行
賬 號：62220一22201--02068一4868
開戶單位：中國扶貧基金會
戶 名：陳 輝 星
開戶銀行：中國建設銀行
賬 號：62270—0352--7310—093218
開戶單位：中國扶貧基金會
戶 名：陳 輝 星
開戶銀行：中國郵政儲蓄
銀 號：62109—8640--0003—043402
開戶單位：中國扶貧基金會
戶 名：陳 輝 星
2、郵局匯款 地址：北京市海淀區雙榆樹西里36號南樓五層 3、 中國扶貧基金會緊急救援項目簡介 1997年以來，中國扶貧基金會開始各種救災捐助。2003年，中國扶貧基金會正式啟動緊急救援項目，關注水災等自然災害造成的弱勢群體，通過災害響應、物資救援和災後重建，減輕災民的疾苦與不安，提升災害響應的及時性與針對性。同時，緊急救援項目倡導和推動救援機構和受災社區的災害救援網路建設和能力建設，聯合政府部門和多家NGO共同致力於提升我國特別是貧困地區的備災與災害救援能力。 2003年以來，中國扶貧基金會緊急救援項目積極向國際組織、境內外企業與社會公眾籌募救災物資與資金，到2007年底，累計籌集物資價值2億元人民幣，籌集救災資金300餘萬元人民幣；累計投入價值1.8億元的物資和300萬資金用於救助貧困災民。 項目受益地區包括新疆、寧夏、內蒙古、陝西、遼寧、黑龍江、安徽、青海、江西、湖南、四川、重慶、雲南、福建、北京、廣西、廣東17省（直轄市）的200多個災害易發縣，項目直接受益人口達110多萬人。 中國扶貧基金會緊急救援後援聯盟簡介 2007年4月23日，中國扶貧基金會在人民大會堂舉辦「緊急救援後援聯盟啟動暨合作簽字儀式」。 全國人大副委員長顧秀蓮作為聯盟名譽主席宣布緊急救援後援聯盟正式啟動並為聯盟啟動揭幕。 我國是世界上災害頻發、受災面廣、災害損失嚴重的國家，自然災害損失已位居世界第三，常年受災人口在2億人次以上。為提升緊急救援項目的響應速度，提升對貧困災民救助的有效性，中國扶貧基金會聯合政府及行業協會、國際組織、中國發展門戶網等新聞媒體及企業等64家社會各界愛心力量共同成立發起「緊急救援後援聯盟」，旨在搭建社會各界在災害救援領域交流與合作的平台。該聯盟既關注災區民眾的生命、生存和發展，又聚集社會良知和愛心，動員社會力量給予及時的人道主義援助，減輕貧困災民的疾苦與不安。 來源： 中國發展門戶網 文章來源: 中國網 責任編輯: 鈕東昊 現場捐款： 地 址：北京海淀區雙榆樹西里36號南樓4-5層 中國扶貧基金會 。
[快報]接受捐贈及救援工作最新進展報告 2011-2-1 接受捐贈最新進展 截止2011年2月1日19時整，中國扶貧基金會接受愛心企業認捐及公眾捐贈善款善物共計8991919元人民幣，250000元港幣。 1．現金認捐明細（單位：人民幣元） 殼牌（中國）有限公司100000 慈福行動50000 北京首創期貨經紀有限責任公司5270 北京中機聯供硅鋼科技發展有限公司50000 深圳市伊天行技術有限公司6080 中國高爾夫頻道產業公司600000 西門子（中國）有限公司100000 碧辟中國投資有限公司北京分公司460000 公眾捐款101569人民幣；250000港幣 現金總計：1472919人民幣；250000港幣。 2．物資認捐明細（單位：人民幣元） 耐克體育（中國）有限公司4000000（服裝） 嘉實多（深圳）有限公司上海分公司540000（防凍液） 浙江三弘集團有限公司2500000（5000條棉被） 江蘇夢蘭集團有限公司33600（200條棉被） 雅芳婷布藝實業（深圳）有限公司85400（200條棉被） 深圳市富安娜家居用品股份有限公司100000（500條棉被） 山東省藝達有限公司52000（200條棉被） 江蘇堂皇集團有限公司76000（200條棉被） 福建佳麗斯家紡有限公司76000（200條棉被） 山東雲龍集團公司56000（200條棉被） 物資總計7519000 救援工作最新進展 截至2月1日，中國扶貧基金會已經有價值364多萬元的物資和資金開始向安徽、湖南、貴州三省起運，其中用於物資現場采購的資金為70萬元。 安徽：中國扶貧基金會向受災嚴重的國家重點扶貧工作開發重點縣金寨、太湖的價值20萬元77噸的大米，已經開始發放到災民手中。 湖南：中國扶貧基金會向湖南省重災區湘西自治州捐贈的價值20萬元的大米也開始陸續發放到災民手中。 貴州：中國扶貧基金會向貴陽市捐贈價值20萬的棉被以及用於化冰的工業鹽開始發放到在貴陽的農民工手中，今天將發放900床棉被；向雷山縣捐贈價值10萬元的大米，也在陸續發放到災民手中。
❷ 已經很久沒有去湘西了，讓我最難忘的就是湘西美食，有去吃過幾家在長沙比較出名的餐館。
【湘西鳳凰薑糖】 薑糖，系採用特製配方，手工精製而成，源於清朝，已有數百年歷史。主要配料：紅、白砂糖、生薑、芝麻、優質茶油、山泉水等。
試吃地點：鳳凰古城內大街隨處可見。
【鳳凰血粑鴨子】 血粑鴨可以說是是鳳凰最為有名的特色菜，既有鴨肉的鮮美味濃，又有血粑的清香糯柔。吃在嘴裡，那更是口味香濃，讓人食慾大增，是少有的具有濃厚地方特色的美味佳餚。
試吃地點：血粑鴨作為鳳凰古城最有名的特色菜之一，基本上每家餐館都有製作。
【鳳凰社飯】 在鳳凰說到快餐，不是大家所想像的肯德基、麥當勞之類，而是這邊特有的社飯。社飯主要由糯米、野香蒿、臘肉等組成。
試吃地點：社飯現在在鳳凰古城賣的地方不是很多，主要集中在虹橋兩頭的一些小攤販，另外一個地方就是在夜市上。
【蕨菜炒隔年熏臘肉】 熏臘肉是一般農家喜吃的一種菜食，在鳳凰的土鄉苗寨有一種隔年熏臘肉的習慣，臘肉確實是一種少有的民間佳餚，且營養價值很高。吃隔年熏臘肉有利於增腎補虛，有利於健胃暢腸，是待客的上好美味佳餚。
【米粉蒸肉】 鳳凰人每年立夏前後都喜歡蒸上一些米粉蒸肉，分給全家人相傳立夏之日吃了，全年就不會生痱子。苗族人把大米加八角、桂皮等香料炒熟後研磨成粉，然後將五花肉切成厚片浸漬上辣椒油、醬油。最後再加白糖、料酒、味精等調味品等，一起倒入米粉攪拌均勻。之後粘滿米粉的肉一片片疊在碗內，上籠蒸熟至爛，吃時將肉扣在盤內即可。
【板栗燉雞】 鳳凰板栗燉雞的板栗是作為鳳凰的一大土特產的烏油板栗，以籽粒飽滿，果實肥厚顆大而有名。由於板栗和老母雞在這邊都相對比較貴，所以這道菜的價格也是比較貴，一般都要30-50元左右。如果有便宜的，那用的雞肯定不是老母雞了，其味道也不是很正宗，這一點一定要注意。
【臭豆腐】 臭豆腐是鳳凰古城本地很有名的小吃。
試吃地點：基本上大街小巷都有的賣，價格也各不相同，從2元一碗到8元一碗。
【酸湯煮豆腐】 "苗家不吃酸，走路打踉蹌。"可見，酸食在苗家生活飲食中的重要地位。酸菜煮水豆腐，製作時酸咸濃淡相適，烹煮時間稍長，味道鮮美濃烈，吃起來十分可口誘食。
【苗家酸魚】 在苗寨，是最常用和盛行的一種名菜是糯米腌酸魚。糯米腌酸魚有幾種吃法，即可以炒吃、油炸煎吃、火烤蒸吃、小炒紅椒吃等。但尤以油炸煎吃最佳。糯米腌酸魚，營養價值極高，是苗家待客的上乘美味佳餚。
【農家菜豆腐】 菜豆腐是鳳凰縣苗族和土家族常用的家菜和土菜。打豆腐之後，將剩下的較粗的豆汁留下，炒吃時一般拌白菜煮烹。菜豆腐煮好後，再在其上面放一上些火燒擂辣椒汁。菜豆腐是苗家、土家常食用的一種名菜，也可算為美味佳餚。
【酸辣子炒沙蘿菇】 當地春夏季雨後，山頭岩石壁上生長的墨綠色地菇——地衣（本地名為沙蘿菇），採集後用清水反復多沖洗幾次。再用壇子腌的酸辣椒和大蒜一起炒熟，出鍋後灑些許香蔥即成一道色、香、味俱全的地方特色小吃。
【鳳凰酸蘿卜】 鳳凰人腌蘿卜別具特色。在鳳凰城鄉，只要有人群來往的地方，就會有賣腌酸蘿卜的攤子。
【土家合渣】合渣對於很多城市裡面的朋友來說，別說吃過，可能連看都沒有看到過。合渣的主要製作配料是黃豆，成品為一種類似於稀飯但卻非常好吃的東西。鳳凰土家合渣配料主要有黃豆、青菜、香蔥、肉末等。除了少量的鹽，基本上不在加其他的調料，所以也常被稱為淡合渣。
❸ 湘西有哪些飯
大米飯、糯米飯、小米飯、玉米飯。。。
❹ 我國產大米大省有哪些
先從祖國的最北端開始說起，
黑龍江，中國最大的商品糧輸出基地，素有北大倉之稱，盛產東北米，有旱澇保收的黑土地做後盾，再加上天公做美，近年來糧食產量節節攀升，亞洲最大的糧庫，「90糧庫」就在黑龍江的三江地區。代表大米的品種「9031」，「稻花香」，「綏經4」，「墾稻12」等。
吉林，除了高麗參，大米就應該是這個省份最為出名的東西了。每年的產量在中國也是能排的上號的，代表品種最出名的是「超級稻」。
遼寧，盛產大米，盤錦大米更是名氣遠播，但是由於遼寧人口較多，所以在糧食外運方面，它的量不及黑龍江和吉林，但是，遼寧米的口感在這三個省當中應該算是最好的了，如果要排名的話是1，遼寧. 2 吉林 3 黑龍江。當然這是從大宗米的質量角度來說這個事。這三個地方有幾種優質米是不相伯仲的，如黑龍江五常的」稻花香2號」，吉林「超級稻」，遼寧的「鹽豐」等。
很多人認為在中國的西北是不生產水稻的，其實不然，中國的新疆，也是產米的地方。
陝西，陝西這個全國最缺水的省份也產大米 ，是的，就是產大米，但不是可以挖窯洞的陝北，面是在有著「塞外江南」之稱的陝南地區－－漢中，穿過秦嶺就可以看到一片片的水稻田了，這個地區種的是「秈稻」（補充一句，東北米一般都是粳稻，南方米大部分都是秈稻，雖然不是絕對的，但大體上是這個情況），漢中當地產的米一般可以滿足漢中當地的消耗，少部分外運，所以在外省份很難看的到它。如果要考查商品米的話就算了，產量較中國其它產量大省來說，一個字「少」。
山東，河南地界，這兩個地方，當然也包括河北 ，是產小麥的大省，山東的小麥更是因其筋度高，做出來的饅頭等食品口感好被廣大麵食主義者推崇。
在山東有一種稻米，老百姓叫它「黃河大米」口感很好，但是由於近年來，土地不斷被徵用，再加上濟南等地區的地下水位下降很難再吃到正宗的黃河大米。在山東南部微山湖地區也產大米，由於這個米的外觀品相等和東北米極為相似，就把這個米冒充東北來銷售。因為東北米價格高。河南地區也有一種大米是很有名的。種植面積小產量少，外省份很難找到。
在天津出產一種很出名的「小站米」，在京當地區這個米是相當紅的。
江蘇，這個可是一個極為重要的角色，江蘇本地產的米，先說好的，「武育粳」這個應該說是江蘇比較好的一種商品糧了，和東北米極像。在江蘇也是最受歡迎的一種米。差一點的呢，差的不是一點點的就是傳說中的江蘇雜粳，這種米的外觀 是相當的難看。口感什麼的就不要提了，它最重要的作用就是填飽肚子。
安徽，與江蘇接壤，在接壤的地區所產的米與江蘇米一樣，不過多贅述，但是安徽是一個米消耗大省，做為商品糧銷售市場的話，一個字「大」。也盛產米，產量比較大。
湖北，這個地方產米，仙桃大米，（多好聽的名字）是非常出名的商品糧。粒型比泰國米短一點，口感好。
湖南，產量大省，一年就1800多萬噸，在世界在國際在大米市場上最有名的泰國一年的產量也就是1800萬噸，在岳陽地區的「9113」品種 ，在市場上反應相當不錯，湘西地區產的都是當地的一些米，不成規模，就是這么一片一片「拼」起的產區，愣是把湖南的大豆產量給整的這么高。湖南也產早秈米，這個米的量很大，一般都是做為工廠用米，做個米線啊，米粉啊什麼的。
江西，產量大省上，很有代表性的品種包括「65002」「63」「923」「外引7」前兩種是普遍貨，後兩種是高檔貨。「65002」和「63」在市場上隨處可見產量很大，比較受當地的消費者青睞。「923」和「外引7」這兩個品種可相當神奇，923經常冒充泰國米出來「混」，更是有些江西本地的米廠竟然也能產出「泰國米」，打上泰國米的商標，就混出來了，混到市場上來了。外引7是一個很傳奇的品種，據說香氣比泰國還要好，當然價格也比泰國米貴。
福建和廣東原來都產米，但是現在的產量少啊。但是廣東，是中國最大的大米消耗省份，所以做要把大米做強，廣東一定是必爭之地。
再說廣西，好地方，產米區，產量只能說是較多，好多高檔的南方米，像什麼「馬壩油貼」啊，什麼絲苗啊，這個地方都產。當然也產那種質量很差但是產量很高的在大米，比較有意思的一個地方。
再有呢就是像四川，貴州，雲南等地，也產大米，但不成規模。
一些糧沒的巨頭正向著這些個產糧大省開路，中國最大的糧油企業，益海嘉里集團就是其中之一，在東北，江蘇，江西，湖南，廣西，廣東等地建設米廠。中國本土最大的糧油企業中糧集團也緊隨其後開始在大米 這個行業與之一較高下。在油上沒打過人家「福臨門」的市場份額僅僅是「金龍魚」市場份額的一半，像其它的有「北大荒」，這是中國目前來說做米做的最大的企業，但是不知道居安思危，被剛剛提到的那兩個集團超越只是時間上的問題。
❺ 上世紀70年代湘西居民供應大米多少錢一斤
應該在1毛錢左右。
❻ 往南方發大米國家是否給補貼
按大米數給少許補貼。基數：160
❼ 中國大米主要產地來自哪裡
粳米的主要產地在東北三省，秈米的主要產地在長江以南地區。
產米區比較有名的有像五常、奉新等，其中生產企業比較有名氣的有像黑龍江的北大荒米業、湖南的金健米業、江西的聚豐米業等，黑龍江產的東北大米，遼寧的盤錦大米，河南的原陽大米，天津的小站米，江蘇的武育粳，湖北仙桃大米。
(7)湘西救災大米擴展閱讀：
大米經過長時間的貯藏後，由於溫度、水分等的影響，大米中的澱粉、脂肪和蛋白質等會發生各種變化，使大米失去原有的色、香、味，營養成分和食用品質下降，甚至產生有毒有害物質（如黃麴黴素等）。
貯存時間、溫度、水分和氧氣是影響大米陳化主要因素，另外大米品種、加工精度、糠粉含量以及蟲霉危害也與大米陳化有密切關系。大米陳化速度與貯存時間成正比，貯存時間愈長，陳化愈重。水分大，溫度高，加工精度差，糠粉多，大米陳化速度就快。
不同類型的大米中糯米陳化最快，粳米次之，秈米較慢，因此，為保持大米的新鮮品質與食用可口性，應注意減少貯存時間，保持陰涼乾燥。大米的儲藏要在15℃以下的低溫，相對濕度在75%，大米平衡水分14.5%為儲藏的最佳條件。
大米的儲藏形態有毛稻、糙米和精白米，前二者是有生命狀態，儲藏期間較長，後者無生命，不宜長期儲藏。
大米倉庫通常採用熏蒸的方法，家庭採取日曬或放置花椒等方法對稻米進行防蟲、驅蟲。未熟粒、蟲害粒等受傷害或發育不健全的米粒，不僅易發生劣變，還會導致正常大米的劣變。
儲藏中游離脂肪酸、蛋白質與澱粉相互作用可形成環狀結構，加強了澱粉分子間的氫鍵結合，影響大米蒸煮時的膨潤和軟化。儲藏中影響稻米品質劣變的因素主要有微生物、蟲害及自身的生化變化等。
其中自身的生化變化是大米劣變的主要原因，如發芽率減少、蛋白質降解和脂肪的氧化等，可導致稻米失去新米的清香，產生不良的「陳米臭」。與新米相比，陳米做的飯硬，且黏度下降，烹煮時間延長。而要抑制這些變化，主要應考慮儲藏條件。
大米的儲藏流通多為糙米。糙米往往要經過碾米加工，除去部分或全部皮層才能得到我們通常食用的大米。
米的新陳常用鄰甲氧基苯酚反應試驗判斷。
❽ 最近聽朋友介紹起了富硒食品，請問長沙這邊哪裡有營養富硒大米買啊
目前，親硒元公司擁有多家銷售網點，囊括整個湖南地區，並輻射全國大部分地區；其開發銷售的富硒農產品數十種，其中，「親硒元富硒米」、「親硒元富硒蜂產品」為第十四屆國際人與動物微量元素大會（TEMA14）唯一指定供應產品，為消費者的富硒生活提供國際性的健康保障。
❾ 湘西流傳甚廣的一個魯大王反抗天庭、竹節中藏兵的故事有人聽過嗎
我看過這本書，竹節里都是兵，井裡面流出的都是大米。所以成了一個軍隊，戰勝了敵國。
本書還有很多故事，很有意思。