㈠ 湘西有什麼土特產
1,湘西椪柑
湘西椪柑,湖南省湘西自治州特產,全國農產品地理標志。湘西是中國最適於發展柑橘種植的地區,種橘歷史至少有兩千多年。湘西州屬亞熱帶季風氣候,四季分明,降水充沛,光照充足,夏無酷暑,冬少嚴寒,非常適宜柑橘生長,是中國果品協會認定的「中國椪柑之鄉」。
2,龍山百合
龍山百合,湖南省龍山縣特產,國家地理標志產品。龍山百合,可食用或葯用,其形態捲曲、顏白如玉、味微苦、營養價值高。2018年3月,龍山百合成功獲批國家地理標志保護產品稱號。
3,薑糖
薑糖是鳳凰傳統的獨家特產,起源於清乾隆年間,迄今已有兩百多年歷史。這個起源無從在史志書上查找,根據乃是製糖藝人們一代代身傳口諭至今。
4,罐罐菌
罐罐菌是一種可食用的真菌類生物,主要產值於鳳凰北部的臘爾山台地。罐罐菌又名屬養巴菌和貓兒,菌真菌類。主要產於鳳凰北部的臘爾山台地,性喜溫涼濕潤,農歷八月為生長旺季。
5,湘西酸蘿卜
湘西酸蘿卜是湖南湘西地區的特色小吃,辰溪一帶的最有名。當地村民都有腌制酸蘿卜的習慣,他們採用傳統土家製作工藝以及獨特的油辣子佐料,使成品顏色鮮,質地脆,酸辣香甜。
㈡ 鳳凰古城有哪些水果
鳳凰古城的其他特色美食——小吃類:
1、鳳凰古城薑糖 2、水果之王獼猴桃 3、扭扭糖 4、龍須酥內 5、鳳凰容古城涼皮
6、芙蓉鎮米豆腐 7、鳳凰酸蘿卜 8、湘西糍粑
鳳凰古城的其他特色美食——菜餚類:
1、湘西鳳凰臘肉 2、鳳凰血粑鴨 3、野蔥社飯 4、酸辣子炒沙蘿菇
5、農家菜豆腐 6、苗家火燒食 7、苗家酸魚 8、酸湯煮豆腐 9、蕨菜炒隔年熏臘肉
㈢ 湘西獼猴桃好吃嗎
湘西獼猴桃好吃,
在湘西,獼猴桃被當地人稱為陽桃子、毛桃子。其果形版一般為橢圓狀,表皮覆蓋濃權密的絨毛,其果內是呈亮綠色的果肉和一排黑色或者紅色的種子。湘西盛產野生獼猴桃有中華獼猴桃、毛花獼猴桃和草葉獼猴桃等5個品種。作為湘西的地理標志產品,湘西獼猴桃是號稱「旅遊必帶特產」,皮薄肉厚,口感酸甜適中,沒有酸澀感,肉質嫩滑細膩,雜籽感也不明顯。
㈣ 湘西特產水果類果肉粘稠籽黑色
好吃,我喜歡吃澳洲黑籽提
㈤ 湖南都有那幾個市主要種水果謝謝
以柑橘為主,就目前的水果生產情況看,75%以上的水果面積和80%以上的水果產量是柑桔內。
柑橘主容產區:邵陽、永州、常德、懷化、湘西自治州
桃:常德、長沙、張家界
李:常德
楊梅:懷化
產量較大的還有梨、棗、柿、梅、板栗、核桃、枇杷、葡萄、石榴等水果,分布較為分散
㈥ 前幾天到湘西買了一種野生水果,但不知道叫什麼,請看圖。
拐棗。
不過,你圖片中的拐棗基本上沒有食用價值了。
圖中那種拐彎的版部分是果肉,很好吃,權特別是喝醉酒的人吃它有明顯的的醒酒作用。它本身也能做酒,「拐棗酒」。它具有很高的營養和葯用價值。拐棗果肉裡面沒有籽核,外面的「小圓球」才是種子。
補充說明:拐棗不是野生水果,是人們種植的。如同棗樹、桃李一樣。
㈦ 湖南湘西的特產
酒鬼酒
1988年開始生產。此酒精澈透明,香氣優雅,酒體醇厚,回味悠長,尤以綿甜凈凈爽、落口舒適而見長,由著名畫家黃永玉精心設計的外形似捆口麻袋狀的紫砂陶瓶包裝,裝潢稀奇、大方古樸、雅緻,酒名風趣、新穎,為酒中之稀品、珍品。1988獲中國首屆食品博覽會金獎;1989年獲北京首屆國際博覽會銀獎;1995年被世界名牌消費品認定認證為「世界名牌消費品」。
茶
湘西產茶歷史悠久,唐朝溪州即以菜芽入貢,清乾隆皇帝曾欽點古丈貢茶,1957年在萊比錫世界博覽會上湘西古丈茶獲金獎;82年在全國供銷商品名茶評選會上,被評為全國十大名茶之一;85、86年連續兩年獲農牧漁業部優質產品金杯獎;88年11月又獲全國首屆食品博覽會金牌獎,系湖南省高產優質名茶的典型代表。
毛尖
古丈毛尖茶索緊細園直、色澤翠潤、香高持久、滋味醇爽,耐沖泡、食後回甘生津,沁人心脾,回味無窮。
湘西椪柑
種於二十世紀六十年代。全州總面積已發展到45萬畝,全州有20萬畝開始投產,總產19.5萬噸。農民收入2.1億元。基地內15萬農戶平均收入1300多元,人均300元。產業化建設初具雛型。全州圍繞?柑支柱產業建立州縣兩級國有園8個、?柑研究所2個、營銷公司11家。
1998年瀘溪、柑獲湖南省優質水果評比金獎,1999年被國家認可為綠色食品並頒發證書。還在CCTV-2、湖南衛視、雲南衛視等發布廣告,現瀘溪?柑已逐漸成為知名品牌。已成為湘西自治州農村經濟的一大支柱產業。
獼猴桃
湘西獼猴桃資源約占湖南省總面積的三分之一,主要品種有「米良一號」和「古丈79―4號」。其營養豐富,除含有糖類、蛋白質、胡蘿卜素外,還含有14種稀有元素,特別是硒元素含量高。「米良一號」由吉首大學生化學院石澤亮教授等科研人員花了12年時間利用野生獼猴桃資源雜交育成的優質高產美味獼猴桃新品種,「米良一號」先後獲國家「優質新產品獎」、農業部「希望獎」、湘西州「科技進步一等獎」,被農業部指定為全國重點推廣的優良品種。
菊花石
湖南省瀘溪縣菊花石,經地質、考古專家鑒定:菊花石礦產出在二疊系下統棲霞組上段,礦藏量豐富,由於其深灰色岩石中的天然白色花紋酷似秋天菊花,故而得名。瀘溪縣菊花石據查考,最初發現於清朝中末期,見於浦市鎮菊花石洞中,洞中天然菊花石花大而形美,呈球狀或半球狀開放。1999年12月20日,湖南省政府贈送澳門特區的珍品―巨型菊花石雕《龍球》其石料來之瀘溪浦市。一些菊花石珍品還遠銷東南亞、西歐、北美等10多國家,它們具有鬼斧神工般的形韻,銀菊爭妍,栩栩如生,每一件都是精雕細刻而成,使人愛不釋手。
扎染
鳳凰特產――薑糖採用祖傳秘方和民間工藝精製而成,有驅寒散熱,潤肺暖胃,化痰止咳之功效,經濟實惠,便於攜帶,是旅途中不可多得的地方特產、保健食品和饋贈佳品。來過鳳凰的人們都知道,鳳凰古城內到處都可見賣薑糖的作坊,隨時還可欣賞到鳳凰人製作薑糖的場面,可謂大飽眼福。
薑糖
鳳凰較出名的薑糖作坊有:劉氏薑糖、張氏薑糖、賈氏薑糖等,都各有特色。薑糖大致分由白糖、冰糖、核桃粉、薄荷再加少量姜製作的清淡味和較多姜、核桃粉、紅糖製作的濃香味。購買薑糖時要特別注意其保質期及包裝,散包裝的薑糖保質期為一至二天,如果要買回家或饋贈朋友就要選購包裝封密的薑糖,如採用錫箔包裝的,質保期為四個月;小包裝(有四個小袋)5元/包;禮品盒大包裝(40小袋)58元/盒。
苗族剪紙
大約因其材料易得、成本低廉、效果立見、適應面廣而普遍受歡迎;更因它最適合農村婦女閑暇製作,既可作實用物,又可美化生活。全國各地都能見到剪紙,甚至形成了不同地方風格流派。剪紙不僅表現了群眾的審美愛好,並含蘊著民族的社會深層心理,也是中國最具特色的民藝之一,其造型特點尤其值得研究。
苗族銀飾
苗族銀飾以其種類繁多、造型精美形成了一種獨特的極具審美的「銀飾文化」。
苗族銀飾種類繁多,但從佩戴部位上劃分,大體可分為頭飾、胸飾、背飾三大類。頭飾有銀帽、銀盆、鳳冠、蘇山、髻簪、耳環、項圈等;胸飾有胸鏈、針筒、圍腰,外加手鐲、戒指等及披肩、腰帶等。苗族銀飾大多保留著原始的韻味,許多造型反映了苗族人民曾經的信仰追求和生活習俗。
苗族刺綉
苗族刺綉種類很多,從色彩上分,大體上可分為單色綉和彩色綉兩種。單色綉以青線為主,刺綉手法比較單一,其作品典雅疑重,樸素大方;彩色綉用七彩絲線綉成,刺綉手法比較復雜,或平綉或盤綉或挑綉,多以自然界中的花鳥蟲魚或龍鳳麒麟為題材,刺綉成品色彩斑斕,栩栩如生,是鳳凰民族工藝品中的精品。
硃砂
鳳凰在漢代、三國、隋朝時屬辰溪縣,那時的辰溪縣內只有鳳凰產硃砂。鳳凰的硃砂礦發現史有一千多年,開采有四百多年,自古以來遠銷國內外。目前在茶田、茨岩一帶有汞礦開采。
硃砂礦物結晶奇特,單晶為菱面體,雙晶常呈主矛狀穿插。金剛光澤,鮮紅色,半透明,性脆,完好的硃砂晶體還是一種寶石,人稱朱寶砂。
硃砂的有用元素是汞,汞是自然界唯一的液態金屬,多用於化工、儀表、醫葯、工藝美術方面等。據地質學家證明,鳳凰富集有巨大的硃砂礦田,被中外科學家列為環軍太平洋硃砂富集成礦帶而令世界矚目。
罐罐菌
罐罐菌又名養巴菌和貓兒菌,屬真菌類。主要產於鳳凰北部的臘爾山台地,性喜溫涼濕潤,農歷八月為生長旺季。它多生長於松樹、茶樹等雜木混交林中,表面為灰白、黃褐和黑色三種顏色,曬干後均呈黑色,色澤光亮的為佳品。一般十斤鮮菌,可曬成干菌一斤。罐罐菌味美鮮香,人稱山珍。你若在收獲季節來鳳凰旅遊,便可品嘗到罐罐菌的鮮味。平時也可買到加工曬干後的罐罐菌。罐罐菌已成了鳳凰的著名特產。
娃娃魚
鳳凰娃娃魚以數量多、個體大為國內著稱,據《中國實業志》記載:「鳳凰娃娃魚,年收購120擔,每擔平均價為140元銀洋,總產值16800銀元。多運往廣東、廣西等銷售海外,獲利極大。」可見歷史上鳳凰娃娃魚就久負盛名。
娃娃魚,當地苗民俗稱獸魚,學名大鯢,為我國珍貴的保護動物。它身體肥大,身長而扁平光滑,頭大而圓,口寬眼小,尾扁長,有四股,叫聲像嬰兒啼哭。娃娃魚性喜陰涼,常年棲息於陰河深潭之中,多喜夜間覓食,有時爬上溪岸,為水陸兩棲動物。
由於鳳凰山多溪深,陰河溶洞多,因而最適宜娃娃魚生長。尤以臘爾山烏巢河、吉信冷水溪、沱江中上游等河流中最多。
板栗燉雞
板栗素亨有「乾果之王」、「鐵桿莊稼」等美稱,盛產於本境各山區。品種主要有大庸栗、油板栗、米板栗、毛板栗、旋栗(一種呈圓形的小栗)等。板栗果肉黃白,清香脆甜,營養豐富。板栗燉雞、鴨,別有風味。唐代醫學家孫思邈說:「栗,腎之果也,腎病宜食之。」。
板栗是鳳凰的一大土特產,尤以籽粒飽滿,果實肥厚顆大的烏油板栗為最佳。九月重陽,正是收摘板栗的時候,收回家的板栗選擇顆粒大,無病蟲害的板栗,將其放在通風透光的屋樑上晾乾。這時,將宰殺的兩斤左右的母雞(鴨)肉切塊,再將板栗籽煮熟後,拌以炒好的雞(鴨)肉火燉,將會是其味無窮,滿屋飄香。這時土鄉苗寨稀有的特殊菜譜。
㈧ 湘西最適合種什麼水果
水果:
西瓜 香瓜 橘子 葡萄 獼猴桃 柚子
其中以橘子,和獼猴桃最有名啊
湘西自專治州瀘溪縣有椪柑節還是啥屬的。。。在湘西種柑橘是很普遍的,基本上每個縣都有。。。產量很大,種類也多,質量不錯
獼猴桃就更不用說了。。。政府也鼓勵。。。吉首的老爹獼猴桃汁啥的也做的不錯。。。在湘西的旅遊景點都可以買到好吃的獼猴桃干。。。
㈨ 產於湖南的水果有哪些
主要生產柑桔(產量全國第三)、桃子、獼猴桃、西瓜、冰糖橙、靖州楊梅、回金答桔
等等,湖南的氣候還是挺適合水果的生長的。
㈩ 湘西水果價格
獼猴桃你上門的話買得多我估計能0.6~0.8一斤
因為市場價才1~1.4一斤