⑴ 油炸蠍子好吃嗎 油炸蠍子有毒嗎
1、患有各種皮膚病者，皮膚過敏等長吃患病處的皮膚病明顯好專，輕者可痊癒。
2、患有腳氣者，長吃可解決腳氣帶來的痛苦。
3、孩童長吃，夏季蚊蟲不咬。
4、老年人患有丹毒者食用，可治療丹毒、也預防丹毒。
5、患有腫瘤癌症的患者食用效果好，具有保健抗癌作用。
6、長年吃葯者（如糖尿病、高血壓），因葯物對腎臟是有一定的損害，長吃對身體益處多多（可將體內的毒素排出一部分）。
7、臉上長豆豆的，吃蠍子後，豆豆明顯減輕，輕者消失。
做法
主料：活蠍子250 克
調料：鹽水、花生油。
1、油鍋燒至四成熱。
2、放入蠍子炸至表皮蓬鬆呈金黃色，撈出裝盤即成。
介紹：油炸蠍子為山東名菜，味極鮮美，脆而不堅，香酥可口，有鎮痙、熄風、攻毒的功效。可治瘡毒、風濕等病。蠍子含有組織胺類物質蠍毒素，還有溶血性蛋白質，類似蜂毒的有毒成分，但經高溫破壞，毒性減少。所以油炸蠍子毒性不大。
⑵ 油炸蠍子怎麼做
吃蠍子對身體非常好，不僅有良好的去鳳、解毒、止痛、通絡的功效，而且對
於消化道癌、食道癌、結腸癌、肝癌均有療效。
但是，有言在先！！
蠍子雖然可以製成中葯，但當它們用於治療疾病時也必須經過專門的泡製、製成葯物才可以使用，而且必須在醫生指導下使用。絕對不能直接拿來生吃或簡單的水煮後就食用，一次大量食用更要禁止，因為食入的量大，中毒也更加嚴重。
另外，蠍子身上可能有寄生蟲，必須通過專門的手段將寄生蟲殺死後才能用於葯物，而食用沒有特製的原物很有可能引起寄生蟲病。
醫生提醒，雖然蠍毒可能有一定的葯理作用，但目前還處於研究當中，也不能用於治療病人，所以大家不可亂用、亂吃，以免引起中毒身亡的悲劇事件。
蠍子有很多吃法，最常見的是」油炸蠍子「。
下面介紹幾種吃法：
1.
炸蠍子：
原料：蠍子100克，紅尖椒2個，百里香1根，薑片、蔥段、精鹽、胡椒粒各少許，香油500克。
製作：
1、將蠍子洗凈，下入開水鍋中，加入百里香、胡椒粒、精鹽、姜、蔥、尖椒，蓋好煮10分.
方法二
原料:
1.主料:蠍子250
克2.調料:鹽水、花生油。
做法：
1.把蠍子放入鍋內用文火煮3—4
小時,煮至蠍身僵直,撈出瀝水備用。
2.油鍋燒至四成熱,放人蠍子炸至表皮蓬鬆呈金黃色,撈出裝盤即成。可以撒些椒鹽，又是另一種味道了。
2.
蠍子燉赤小豆昆布湯：
原料:蠍子50克、赤小豆50克、昆布40克、田七15克、豬瘦肉300克、生薑3片。
烹制：蠍子用膠袋盛放，倒入熱水燙後，洗凈；赤小豆、昆布洗凈，稍浸泡；田七打碎；豬瘦肉洗凈，整塊不刀切。一起與生薑放進燉盅內，加入冷開水1500毫升（約6碗水量），蓋上盅蓋，隔水燉約3小時，調入適量鹽、油便可。
3.
蘿卜瘦肉燉蠍子：
把蠍子用清水洗凈。
將青、紅蘿卜,瘦肉,蠍子放入燉盅,加進清水或湯,加蓋用慢火燉1.5小時即可。
燒熟了吃還是做成湯吃營養更好，燒菜也可以。就看你的手藝。配菜以性平（溫）、味甘、為佳。如枸杞、蓮藕、白菜、雞肉、茯苓、冬菇、蟲草、豬肉、烏龜等等。泡酒也是。
⑶ 油炸蠍子能吃嗎怎樣吃
油炸蠍子是一道美食。為山東名菜。通常將活蠍子放鹽水中喝飽嗆死，之後進行油炸而成，所以可以吃。
吃法：油鍋燒至四成熱，放入蠍子炸至表皮蓬鬆呈金黃色，撈出裝盤即成。
蠍子的食用價值：除此葯用價值外，蠍子還醇制保健酒，在北京、天津和廣州等地的高檔賓館有油炸全蠍名菜。
(3)湘西油炸蠍子擴展閱讀
1、昆蟲身上帶有寄生蟲，食用一定要燒熟燒透，沒處理的昆蟲不能直接吃，有異味、發黑變質的昆蟲堅決不吃；
2、兒童最好不要食用昆蟲，因為他們的消化系統還不健全；
3、第一次吃昆蟲的人可以少量嘗試，以確認是否過敏；
4、品嘗昆蟲時不要喝酒，飲酒能導致擴張血管，加重過敏反應；
5、有魚、蝦等食物過敏史的患者盡量不要食用昆蟲類食物；
6、無過敏史的人也要預防食用昆蟲後的過敏或食物中毒，一旦出現皮膚瘙癢、紅腫、頭暈、惡心嘔吐等過敏性症狀，立即就醫，決不能馬虎大意。
⑷ 油炸蠍子有什麼功效
油炸蠍子將活蠍子放鹽水中喝飽嗆死，連鹽水倒入鍋內用文火煮3—4
分鍾，煮至蠍身僵直，撈出瀝水備用。
一、原料：
1.主料：活蠍子250
克
2.調料：鹽水、花生油。
3油鍋燒至四成熱，放入蠍子炸至表皮蓬鬆呈金黃色，撈出裝盤即成。
油炸蠍子為山東名菜，味極鮮美，脆而不堅，香酥可口，有鎮痙、熄風、攻毒的功效。可治瘡毒、風濕等病。蠍子含有組織胺類物質蠍毒素，還有溶血性蛋白質，類似蜂毒的有毒成分，但經高溫破壞，毒性減少。所以油炸蠍子毒性不大。
⑸ 油炸蠍子好吃嗎
油炸蠍子是一道美食。為山東名菜。通常將活蠍子放鹽水中喝飽嗆死，之後進行油炸而成，所以可以吃。
吃法：油鍋燒至四成熱，放入蠍子炸至表皮蓬鬆呈金黃色，撈出裝盤即成。
蠍子的食用價值：除此葯用價值外，蠍子還醇制保健酒，在北京、天津和廣州等地的高檔賓館有油炸全蠍名菜。
⑹ 怎麼油炸蠍子
油炸蠍子
原料：蠍子油(最好是香油)輔料：鹽做法：1. 蠍子買回來用水淘洗多少遍(不要下手哈，帶手套也不行，除非您有鋼鐵手套，用筷子攪合就行了)，倒掉水份，放在通風處自然晾乾.2. 鍋里倒入香油(能沒過蠍子就能)，小火加熱至溫熱(三成熱)，將蠍子全部倒入鍋中，小火慢炸.(蓋上鍋蓋，防止爆濺)3. 炸酥炸透後，瀝油出鍋，倒入盤中，趁熱撒上鹽.溫馨小提示：1. 買回的蠍子，暫時不用，能放(深)玻璃瓶(或深盆)里養著，喂一次小蟲子，能活一個周左右，很好養活.2.炸完吃前最好數一下個數，萬一對不上(這種情況下"少"的多少率多少乎100%)，汗毛倒立的同時，家裡也趕緊大戒嚴吧，呵呵～～3. 蠍子能去風、解毒、止痛、通絡，而且對於消化道癌、食道癌、結腸癌、肝癌均有療效。一般輔助治療，一天吃兩只就不相上下了，每天早起空腹吃一隻，下午再吃一隻，對於心臟不好，風濕，血稠，皮膚病(各種癬)，小兒抽風等各種疾病會有很好的輔助作用.4.挑選蠍子，以腿粗肚子小的公蠍子為佳，公蠍子補性大，母蠍子就差很多.5. 一定要小火慢炸(或煎)，炸糊了就沒葯效了.
⑺ 炸蠍子怎麼炸
首先把蠍子用鹽水煮一下然後控干水分把油燒到四成到五成熱時放進油鍋炸至金黃色撈出即可
⑻ 油炸蠍子一天可以吃多少支
油炸蠍子一次吃十到十五隻，一個星期吃兩到三次。
蠍子對於一些疑難雜症有較好的治療效果，研究發現蠍子對於嘴歪眼斜，心腦血管疾病，癲癇，驚厥都有很好的治療效果，蠍子對於癌症也有較好的治療效果。
食用蠍子治療癌症可以用油炸蠍子的方法或者蠍子泡酒，在食用過程中出現不適症狀要停止食用！
蠍子的營養價值非常的豐富，同時也具有較好的食療功效，蠍子對於嘴歪眼斜，心腦血管疾病，癲癇，驚厥有很好的治療效果。另外蠍子還可以起到抗癌的作用。
(8)湘西油炸蠍子擴展閱讀：
特別提示：
1、浸泡過的全蠍一定把水分吸干，也可在通風處晾一下，否則會導致熱油四濺；
2、油溫熱即可下鍋，無需等到油全部燒熱；
3、蠍子下鍋後，一定要轉小火慢炸，這樣才可以炸透炸酥且不糊；
4、蠍子身體本身是黑色的，觀察蠍子腿和尾部炸至金黃即可出鍋，切忌炸糊；
5、據說用香油炸更香，我用的花生油，已經足夠香。
⑼ 炸烤蠍子怎麼做
油炸蠍子步驟1
油炸蠍子的做法大全
蠍子買回來用水淘洗幾遍（不要下手哈，帶手套也不行，除非您有鋼鐵手套，用筷子攪合就行了），倒掉水份，放在通風處自然晾乾．
步驟2
油炸蠍子的做法圖解
鍋里倒入香油（能沒過蠍子就可以），小火加熱至溫熱（三成熱），將蠍子全部倒入鍋中，小火慢炸．（蓋上鍋蓋，防止爆濺）
步驟3
炸酥炸透後，瀝油出鍋，倒入盤中，趁熱撒上鹽．
⑽ 怎樣炸蠍子好吃
原料: 活蠍子250克。
鹽水、花生油。做法: 油炸蠍子為山東名菜，味極鮮美，脆而不堅，香酥可口，有鎮痙、熄風、攻毒的功效。可治瘡毒、風濕等病。蠍子含有組織胺類物質蠍毒素，還有溶血性蛋白質，類似蜂毒的有毒成分，但經高溫破壞，毒性減少。所以油炸蠍子毒性不大。
做法: 1.將活蠍子放鹽水中喝飽嗆死，連鹽水倒入鍋內用文火煮3—4小時，煮至蠍身僵直，撈出瀝水備用。2.油鍋燒至四成熱，放人蠍子炸至表皮蓬鬆呈金黃色，撈出裝盤即成。