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湘西長龍宴有什麼飯菜

發布時間: 2021-03-16 02:57:46

Ⅰ 有沒有什麼飯菜好吃,服務周到的餐館推薦呢

個人覺得熱辣壹號麻辣火鍋還可以,火鍋也是比較正宗那種。

湘西有什麼好吃的

食 早餐:
1、虹橋橋頭那家米粉店澆頭種類比較多。
2、靠「苗嶺」銀飾那邊的第一家店,店對面正對「xx火宮殿」的牌坊。店裡的米豆腐、綠豆粉還不錯,豆漿趕得上「永和」。
正餐:
1、永紅客棧一樓為永紅餐館,主要供應湘西特色菜和家常菜:苗族特色菜血耙鴨火鍋,野香蔥炒雞蛋,素炒洪菜台, 血耙鴨火鍋。
2、萬木齋:菜做得都很好吃,大力推薦魚湯,干鍋牛雜。
3、出「沱江人家」,右手邊的道直走,過橋洞沒有幾步,有家「邊城小廚」 不錯,可以講價的。
4、沿著「邊城小廚」這家店所在的街直走,過城門右轉,走上幾分鍾,有家小店的性價比很高,這家店的菜單立在門口,牛肝菌炒肉15元,雞湯小份的25元。
5、酸菜魚,在鳳凰城內吃竹筒飯的地方,搞不清具體方位,不過好像就一家吧。那個竹筒飯也不錯的,蠻香的,還能吃到淡淡的鹹味。可以讓廖阿姨帶你去。
6、鳳凰特色菜:鴨腳爪(一種野菜,味道一般,吃個新鮮)、臘肉炒蕨菜、酸菜、血耙鴨子和酸湯魚(油炸為最佳)、板栗燉雞、罐罐菌(即牛肚菇,拌豬肉燉食為最佳。)、菜豆腐、小米粉蒸肉(較為油膩)、酸湯煮豆腐、社飯和茼葉粑粑、松菌炒肉、牛肝菌炒肉、熏肉炒香乾、酸湯煮豆腐、沱江小蝦、苞谷酸炒蛋,都是菜中較為不錯的。
備註:沱江北岸的飯菜普遍比江南的略微低些,原因可能是遊客、景點還有鳳凰85%的人口都集中在江南吧。
宵夜:
1、虹橋的燒烤:蔬菜0.5元/串、金針菇,年糕,血粑1元/串、烤魚18元/條、茄子3元/個、肉串5元/30串,有豬肉串、脆骨串、牛肉串、牛筋串。
2、有個攤子只賣肉類,全是烏雞脯、烏雞腿之類的。店正對著家「蘭馨」超市。它烤的烏雞脯十分正點!
其他:
水果:獼猴桃1元/斤、桔子1元/斤,雞雞仔1元/斤。
糯米酒(18度)6元/斤,娘子酒(10度)6元/斤,
還有一些小吃:臭豆腐湯 2元/份、酒釀圓子 3元/份、年糕餅0.5元/個。
薑糖,據說最有名的兩家在鳳凰縣ZF附近。薑糖一般有兩種,褐色的口味較重,米色的則較淡。小包是1元1包。

Ⅲ 有什麼飯菜是可以涼了吃的

低脂肪高蛋白的食品可以涼食,但不能隔夜存放時間太長,最好是稍微加熱再食用,現在病菌已經比較多,容易引發腸炎等疾病。

Ⅳ 請問 有沒有什麼飯菜做出來是不會散發味道的 多謝。。。

飯菜做出來有味道是因為煎炒這樣的方法,
如果只是清蒸的話,
那就會好很多。

Ⅳ 誰知道解放軍部隊平時吃的都是什麼飯菜早中晚都有哪些菜越詳細越好,我要練就那樣的身材!

每人一天18塊的伙食標准吧!5菜一湯是固定,宮保雞丁、梅菜扣肉、剁椒魚頭、小雞燉蘑菇、虎皮辣椒、炸鼻涕魚、黃瓜炒蛋、韭黃炒蛋、(早餐奶、酸奶奶、雞蛋、饅頭、花捲——天天一致)西紅柿蛋湯~~~每周都是這些伙食很好了吧!!其他沒說完呢。。。

Ⅵ 在墨戎苗寨中餐可以吃些什麼

中餐品嘗(長龍宴)湘西苗族素有「長龍宴」習俗,每逢傳統重要節日或逢喜慶事時,在寨子中心地段,百來張桌子長龍般的擺放一起,端上美酒佳餚,全族人齊齊樂樂,非常開心。

Ⅶ 中國有什麼好吃的飯菜還有什麼零食好吃呢

不宜多吃的零食:
1.果凍 吃果凍不僅不能補充營養,甚至會訪礙某些營養素的吸收。目前,市場上銷售的果凍基三成份是一種不能為人體吸收的碳水化合物--卡拉膠,並基本不含果汁,其甜味來自精製糖,而香味則來自人工香精。 不過,果凍中沒有脂肪,並含在一些"水溶性膳食纖維",少量吃些並沒有壞處,也不會讓你發胖,但是,你不要指望用它來"增加營養"。
2. 薯片 薯片的營養價值很低,還含有大量脂肪和能量,多吃破壞食慾,容易導致肥胖,還是皮膚健美的大敵。
3.爆米花 營養價值尚可,但是是其中含有比較多的鉛,這種有害重金屬可以影響兒童的智力和體格發育,損害成年人的神經功能。
4.水果糖、棒棒糖 只有糖分,和水果沒有任何關系,其水果味來自香精、色素等添加劑。多吃容易導致齲齒和肥胖。
5.果脯、蜜餞 在這些食品加工過程中,水果所含的維生素C基本完全被破壞,除了大量熱能之外,幾乎沒有其它營養,而食用這樣多的糖,還會導致你產生維生素B和某些微量元素的缺乏。另外,有些果脯等食品中可能還含有訪腐劑,經常食用會影響健康。
6.話梅、話李 含鹽量過高,如果長期攝入大量的鹽分會誘發高血壓。
7.快餐面 脂肪含量很高,營養價值比較低,多吃不利於飲食平衡。
8.餅干 屬於高脂肪、高能量食品,維生素和礦物質含量比較少,多吃不利於飲食平衡,也容易導致肥胖。
9.泡泡糖、口香糖 營養價值幾乎為零,一些產品含有大量防腐劑、人工甜味劑等,特別是某些質量低劣的次品,對健康的損害很大。
10.膨化小食品 營養尚可,但含有大量色素、香精、防腐劑、人工甜味劑、賦形劑等食品添加劑,多吃不利於健康。
可以多吃的零食:
1.葵花子,可以養顏。葵花子含有蛋白質、脂肪、多種維生素和礦物質,其中亞油酸的含量尤為豐富。亞油酸有助於保持皮膚細嫩,防止皮膚乾燥和生成色斑。
2.花生,能防皮膚病。花生中富含的維生素B2,正是我國居民平日膳食中較為缺乏的維生素之一。因此有意多吃些花生,不僅能補充日常膳食中維生素B2之不足,而且有助於防治唇裂、眼睛發紅發癢、脂溢性皮炎等多種疾病。
3.核桃,可秀甲。核桃中含有豐富的生長素,能使指甲堅固不易開裂同時核桃中富含植物蛋白,能促進指甲的生長。常吃核桃,有助於指甲的秀韌。
4.大棗,預防壞血病。棗中維生素C含量十分豐富,被營養學家稱作"活維生素C 丸"。膳食中若缺乏維生素C,人就會感到疲勞倦怠,甚至產生壞血病。
5.乳酪固齒。乳酪是鈣的"富礦",可使牙齒堅固。營養學家通過研究表明,一個成年人每天吃150克乳酪,有助於達到人老牙不老的目標。
6.無花果,促進血液循環。無花果中含有一種類似阿司匹林的化學物質。可釋血液,增加血液的流動,從而使大腦供血量充分。
7.南瓜子和開心果,富含不飽和脂肪酸、胡蘿卜素、過氧化物以及酶等物質,適當食用能保證大腦血流量,令人精神抖擻、容光煥發。
8.奶糖,含糖、鈣,適當進食能補充大腦能量,令人神爽,皮膚潤澤。
9.巧克力,有使人心情愉悅及美容作用,能產生如談情說愛時一樣的體內反應 物質。
10.芝麻糊,有烏發、潤發、養血之功,對症吃可防治白發、脫發,令人頭發烏亮秀美。
11.葡萄乾,有益氣、補血、悅顏之益。但要注意衛生。
12.薄荷糖,能潤喉嚨、除口臭、散火氣,令人神清喉爽。
13.柑桔、橙子、蘋果等水果,富含維生素C,能減慢或阻斷黑色素的合成,增白皮膚,屬鹼性食品,能使血液保持中性或弱鹼性,從而有健身、美容作用。
14.牛肉乾、烤魚片富含蛋白質、鐵、鋅等,適食令人肌膚紅潤。
15.乳飲料,含有三分之一的牛奶,有時還強化維生素和微量元素,是富有營養 的飲料之一。

Ⅷ 什麼叫苗族長龍宴

轉載網路:根據哈尼族歷法,哈尼人把每年農歷十月第一個屬龍日作為新年的開始,相當於漢族春節的大年初一。哈尼族叫「干通通」或叫「澤臘和實」,也就是哈尼族傳統盛大節日「十月年」,「十月年」的第五天要「開年門」,表示「辭舊迎新」,家家戶戶都把自家一年中的收獲,做成各式各樣的美味佳餚,用篾桌擺到寨子腳的「寨門」那裡,擺成長長的宴席,讓全村人品嘗,讓遠方來的客人享用。這就是長街古宴。
長街古宴作為哈尼十月年中的一個習俗,是一個祈福的宴席。因此,不同膚色、不同國度的人,都帶著一種美好的願望,像朝聖一般來參加一年一度的長街古宴盛會,品宴席上福壽安康的「祝福」美食。人們從咪谷的「神位」席那裡,請求喝一口阿倮歐濱的聖水,手裡夾著一雙筷子,從「龍頭」席沿街吃到「龍尾」,互相祝福事事順心,家興業旺,平安幸福。