㈠ 湖南特產舜華臨武鴨,湘西牛肉等正式進入湖北武漢,很多人都沒聽說過,該怎樣做宣傳
找菜場 自己搭檯子做武漢菜場走一遍
㈡ 最上等的黃牛肉為什麼是湘西黃牛肉呢哪裡能買到
最上檔的黃牛肉為什麼是湘西黃牛肉哪裡能買到？相信黃牛肉不一定是最上等的黃牛肉每個地方的牛肉口感都不一樣，你喜歡吃哪個就去哪買。
㈢ 苗翠翠湘西酸湯牛肉粉
豆鼓 （dò gǔ）是【豆豉（dò chǐ ）】的錯誤讀寫。
豆鼓是把黃豆或黑豆泡透蒸熟或煮熟，經過發酵而成的食品,可以調味，也可入葯。2612。
㈣ 中國哪裡最好玩
來雲南啊~~~
昆明~氣候好，「冬無嚴寒、夏無酷暑、四季如春」！
臨近的版納熱帶雨林、麗江古鎮、大理風花雪月蒼山洱海，這些一般的旅遊行程就不用再說了~~
天氣冷就去安寧溫泉鎮去泡泡溫泉~~~想想那麼冷把身體泡在暖暖的水裡肯定很爽！！到那裡你想泡經濟的溫泉也就2、30元，想好好享受下就弄個幾百塊的泡下~金方日式森林溫泉就不錯~30多個湯想想就很享受~~泡了湯弄點燒烤吃吃~就一個字爽~~對身體也很好！
或者去迪慶洲「三江並流」風景名勝區的中心地帶，包括中甸，維西，德欽三個縣，其中中甸（香格里拉）為其首府。香格里拉松藏林寺有「小布達拉」的稱號。杜鵑花開的時候在在香格里拉碧塔海，還能看到那裡的一個奇觀「杜鵑醉魚」。
在德欽縣城東郊，有著著名的梅里雪山。梅里雪山主峰-卡格博海拔6470米，為雲南第一高峰。
有句話說「到了北京登牆頭,到了西安看墳頭,到了桂林觀山頭,到了上海數人頭,到了蘇州看丫頭,到了昆明當然要看看石頭拉」。逛逛石林彝族自治縣是世界唯一位於亞熱帶高原地區的喀斯特地貌風景區，素有「天下第一奇觀」「石林博物館」的美譽！
紅河哈尼族,彝族自治州也是一個頗有名氣的山區縣.境內世居著哈尼,彝,傣,苗,瑤,壯,漢七種民族。這里的元陽縣元陽梯田素有「甲天下」之美稱。不少攝影家、畫家都目名邇來。
這里吃的東西也很多：燒餌塊、乳扇、燒臭豆腐、抓抓粉、豌豆粉、過橋米線、豆花米線、小鍋餌絲、火燒乾巴、氣鍋雞、玫瑰米涼蝦、紫米八寶飯、滇八件糕點、洋芋粑粑、宜良烤鴨、春卷、大救架、彌渡卷蹄、香竹飯、麂子乾巴、香茅草烤魚、炸竹蟲、竹筒飯等等等````
特產也不少：蟲草、三七、雲南白葯、貝母、紅豆杉、竹筒酒、普餌茶、東巴蠟染、雪錦、宣威火腿、松茸、竹蓀```
最近~羅平的油菜花田成片開放了```
大理3月街也熱鬧起來了~~
㈤ 湘西黃牛肉貴不貴
湘西黃牛肉比一般的牛肉要好，價格一般在50-80左右，其肉質紅潤、色鮮、水少、營養價值高。湘西黃牛肉是牛肉里的上品，肉香濃郁、肉質細嫩，鮮冠十六也有貨源哦
㈥ 湘西大塊牛肉的做法，湘西大塊牛肉怎麼做好吃
步驟
1.牛肉去表麵筋膜，洗凈待用
2.坐鍋燒水，加薑片、二鍋頭，整塊牛肉下鍋飛回水
3.飛過水的牛肉順著肉紋改刀答成長條狀
4.老鹵水燒開，適當增加香料、自製香料粉和調料，改好刀的牛肉入鍋鹵40分鍾
5.牛肉浸泡在鹵水中3小時
6.青杭椒切圈，姜蒜切米，干辣椒剪段待用
7.牛肉逆著紋路切大片
8.坐鍋起大油，下牛肉片跑油至表面焦枯，撈出瀝油待用
9.坐鍋起油，下姜蒜米干辣椒爆香
10.下青杭椒，加鹽、味精，翻炒2分鍾
11.下牛肉片，翻炒2分鍾
12.撒蒸魚豉油、自製烤肉粉，翻炒均勻出香，起鍋即可
小貼士
1.橫切牛肉豎切豬，第一次改刀時順著肉紋切，是為了鹵好後再次改刀時切斷牛肉筋路
2.牛肉整塊飛水再改刀，是為了防止未飛水就改刀，牛肉在煮制加熱過程中縮...(展開)
㈦ 為什麼這么多人喜歡吃湘西黃牛肉
因為它好吃啊，美食大家都喜歡啊，這也沒有別的原因啊
㈧ 中國八大菜系代表菜
八大菜系代表菜分別為魯菜代表菜一品豆腐、粵菜代表菜烤乳豬、川菜代表菜辣子雞、蘇菜代表菜清燉獅子頭、浙菜代表菜東坡肉、閩菜代表菜佛跳牆、湘菜代表菜剁椒魚頭、徽菜代表菜紅燒臭鱖魚。
1、魯菜，魯菜是歷時最悠久，難度較高，最見功力的菜系，菜品以溫婉為主。代表菜一品豆腐，味鮮嫩，色黃白，表皮酥脆，彈性十足當唇齒剛一咬開外面的酥皮，裡面雪白嫩滑的豆腐就一溜煙的和著醬汁滑到了肚子里滿嘴咸香微辣，略有回甜的濃郁的醬汁香美妙。
2、川菜，川菜的味相當豐富，號稱百菜百味。其中最為著名的當數魚香、麻辣、辣子、陳皮、椒麻、怪味、酸辣口味繁多，可選性極高。代表菜辣子雞。
3、粵菜即廣東菜講究清而不淡，鮮而不俗，嫩而不生，油而不膩，代表菜烤乳豬，乳豬色澤大紅，油光明亮，皮脆酥香、肉嫩鮮美，風味獨特。
4、蘇菜，是中國長江中下游地區的著名菜系，其覆蓋地域甚廣，包括現今江蘇、浙江、安徽、上海，以及江西、河南部分地區，它有「東南第一佳味」、「天下之至美」之譽，聲譽遠播海內外，代表菜清燉獅子頭。
5、閩菜，有三大特色，一長於紅糟調味，二長於制湯，三長於使用糖醋，代表菜佛跳牆。
6、湘菜，製作精細，用料上比較廣泛，口味多變，品種繁多；品味注重香辣、香鮮、軟嫩，代表菜剁椒魚頭。
7、徽菜，是古徽州的地方特色，其獨特的地理人文環境賦予徽菜獨有的味道，代表菜紅燒臭鱖魚。
8、浙菜，菜式小巧玲瓏，清俊逸秀，菜品鮮美滑嫩，脆軟清爽，代表菜東坡肉。
(8)湘西牛肉擴展閱讀：
烹飪歷史
宋代 北甜南咸
早在宋代的時候，中國各地的飲食已經有了區別。《夢溪筆談》卷二四中記錄到：「大底南人嗜咸，北人嗜甘。魚蟹加糖蜜，蓋便於北俗也。」在當時，中國的口味主要有兩種，北方人喜歡吃甜的，南方人喜歡吃鹹的。當時中國沒有吃「麻辣」的，因為，當時辣椒還沒有傳入中國。到了南宋的時候，北方人大量移民南方，因此，甜的口味逐漸傳入南方。
明代 京蘇廣三式
南宋時候，北方人大量南遷。逐漸地，北方的飲食文化影響了南方。在南方地區形成了自己的派系。到了明代末期，中國飲食分為京式、蘇式和廣式。京式偏咸，蘇式、廣式偏甜。
清代 四大菜系
到了清代的時候，據杭州徐珂所輯《清稗類鈔》中記載「餚饌之各有特色者，如京師、山東、四川、廣東、福建、江寧，蘇州、揚州、鎮江、淮安。
一、清代中期的時候，川菜已經形成，到了清末就成為四大菜系之一了。
二、魯菜也屬於京式菜系，因為魯菜影響力遠遠大於北京菜系，所以往往用魯菜代表京式菜系。
三、粵菜大部分在廣東。
四、蘇式菜系絕大部分是在江蘇地區。
於是就形成了京（魯）、川、廣（粵）、蘇四大菜系。
民國 八大菜系
民國開始，中國各地的文化有了相當大的發展。蘇式菜系分為蘇菜、浙菜和徽菜。廣式菜系分為粵菜、閩菜，川式菜系分為川菜和湘菜。因為川、魯、粵、蘇四大菜系形成歷史較早，後來，浙、閩、湘、徽等地方菜也逐漸出名，就形成了中國的「八大菜系」。後來形成最有影響和代表性的也為社會
所公認的有：川、粵、蘇、閩、浙、湘、徽、魯等菜系，即被人們常說的中國「八大菜系」。
一個菜系的形成和它的悠久歷史與獨到的烹飪特色分不開的。同時也受到這個地區的自然地理、氣候條件、資源特產、飲食習慣等影響。有人把「八大菜系」用擬人化的手法描繪為：
魯、如君臨天下的北方帝王；
川、湘菜就像內涵豐富充實、才藝滿身的名士；
粵、閩菜宛若風流儒雅的公子；
蘇、浙和徽菜好比清秀素麗的江南美女。
㈨ 湘西米粉哨子做法
用料
牛腱子肉 500g
雞蛋（或者鵪鶉蛋） 6個
香菜 少許
香蔥 少許
姜 少許
蒜 少許
大料 1個
肉桂 少許
草果回 2個
紅油郫縣答豆瓣醬 少許
湘西牛肉米粉（吉首版）的做法：
牛肉切大塊（一定要大塊，小塊不香），焯水，晾乾。
熱鍋涼油，下蔥姜蒜干紅椒肉桂等所有調料稍翻炒，下紅油郫縣豆瓣醬炒出香味，再下牛肉充分翻炒（喜歡顏色深的可以放點老抽調色）。
倒水沒過牛肉大火燒開後開小火，熬煮2小時左右！
蔥姜蒜香菜切末備用，燒一鍋開水備用燙米粉。
水開後下燙軟的米粉（外地一般只能買到干米粉，最好提前一天晚上用開水泡好備用），大概10秒撈出，裝入已放有油，醬油，鹽，雞精的大碗，然後舀一勺帶有湯汁的牛肉臊子，再放些香菜香蔥大蒜就好啦！
小貼士
1.牛肉最好選牛腱子肉和牛筋，軟糯好吃，別買牛腩
2.米粉最好某寶買湘西的米粉
3.愛吃辣的可以在炒牛肉臊子時多放高紅椒和吃的時候放辣椒醬（推薦買湘西的辣醬，絕對比某干媽好吃）
㈩ 有哪些看了停不下來的電視劇推薦
我看最近的電視劇比較少，可以給大家推薦幾部以前看過感覺非常不錯的，比如說不可思議的晴朗，還有淺情人不知，包括我看過的一步泰劇，叫做鐵石心腸，這些都可以在芒果TV裡面看，真的是強烈安利，超級好看，接下來我就把每一部都給大傢具體講一講哈。
第一部，不可思議的晴朗，這部劇一共就二十幾集，也不是很多，所以一般兩三天就可以看完了，裡面我真的是超級喜歡女二號，也就是我們的葉子姐姐，真的是很可愛，長得很漂亮，身材也是一級棒，而且整個人都是很溫柔的那種，笑起來真的是迷死人啦。當然了，裡面的劇情也是很好看，完全不拖拉。
好了，這幾部劇真的是強烈安利，喜歡的小夥伴快去看看吧。