㈠ 湘西土匪鍋巴生意好不好湘西幫
生意是非常好的,那邊的人也會去做的,大家非常喜歡吃鍋巴。
㈡ 沒有餐飲經驗做湘西幫鍋巴難度大嗎
確實,總是打工也不是個事,湘西幫鍋巴這類的其實不需要很多的經驗,跟他們學學就行,自己搞一個賺多賺少好歹算是自己的
㈢ 湘西幫土匪鍋巴有知道咋做的不,能賺錢嗎
這個不難,跟他們學一下就行了,目前在學感覺還可以,以前也沒做過餐飲這方面的事情,但是至少我覺得我學起來不難,賺不賺的這個是小吃嘛,接受度比較高,加油
㈣ 湘西街上現烤現賣鍋巴
任何生意都有做得好的,也有做不下去的,就看你怎麼做的 建議你多關注趨勢性的行業 今後最賺錢的行業是大健康產業加電子商務和網路直銷
㈤ 湘西土匪鍋巴難不難學,沒做過餐飲
嗯,湘西土匪鍋巴不能學,我室友家就是詳細的,他每年都會帶帶過給我們很多鍋巴吃。
㈥ 湘西土匪鍋做法誰知道配菜都是什麼怎麼做
土匪鍋做法
主料
五花肉
500g
輔料
油
適量
鹽
適量
豆豉
適量
步驟
1.將五花肉洗干凈
2.後放回入到涼水鍋中加破姜答,蔥,花椒煮至8成熟
3.煮約20分鍾左右;
4.然後將其撈出後用叉子在肉皮表面上扎小眼,扎得越密越好,這樣炸出來的皮才會蓬鬆,然後趁熱在肉皮表面上均勻塗上老抽。同時將菜乾放置清水中浸泡10分鍾。
5.倒少許油於鍋中,待油七八分熟時倒入紅糖
6.紅糖融化後將肉的肉皮朝下放入鍋中炸煎至肉皮呈棕紅色時撈出
7.用涼水沖洗肉表面
8.然後切成0.5厘米厚左右肉片
9.再將皮向下整齊排放入蒸碗中。
10.將豆豉放在蒸碗中的肉上面。
11.蒸大約30分鍾,中小火就可以
12.蒸好後,將肉倒扣過來就成了
㈦ 湘西這邊的湘西幫土匪鍋巴擺攤咋樣
小時候吃過,我覺得不只是宵夜,早飯,或者是人多的地方就當小吃都行,這東西比較靈活,對你也是好事,局限性小。
㈧ 有自己擺攤做湘西幫鍋巴的不,生意好嗎
這個看怎麼做,小幾千就能擺攤,看自己是不是適合做,慢慢做大也不錯
㈨ 土匪鍋巴的機器貴嗎湘西幫的
土匪鍋巴的機器不是很貴的,一台大概幾千塊就可以了。
㈩ 湘西幫鍋巴是開店好還是擺攤成本大概啥樣
這個要看自己的實際情況,相做的大一點還是靈活一點,總體上看成本比較小