⑴ 旅遊景區怎麼跟比較有特色的餐飲店競爭
景區里肯定有像樣的餐飲店，是景區自己的餐飲店和景區外的餐飲店競爭呢？還是你指的是你們都在景區開店，大家同行競爭嗎？如果旅遊區競爭，第一點是要不停的做刺激性強的活動，畢竟景區的回頭客回頭率不是特別高。
⑵ 反對食品浪費將列入景區標准對旅遊區餐飲業有什麼影響
食品浪費列入景區標准，對旅遊區餐飲業的好處為阻止食物浪費，遏制食物內浪費的行容為，倡導文明旅遊，讓遊客吃多少點多少，在相互影響的情況下，遊客和工作人員能培養勤儉節約的好習慣。從日常做起，這樣旅遊景區的環境衛生也能更好。
⑶ 旅遊景區周邊的酒店餐飲為什麼收費這么貴
呵呵，市場經濟的特性，價格有商品價值決定卻受供求關系影響！ 旅遊景區旁邊往往人多，東西價格高也能賣出去。再考慮到其他機會成本，收費就高了。
⑷ 旅遊景點餐飲店取名
根據景點的名稱定吧，這樣比較好吧，我名字這款就是這種寓意
⑸ 誰有旅遊景區餐飲的營銷方案。一般旅遊景區餐飲業靠什麼盈利歡迎大家提出寶貴建議
可以採用尚吉電子提供的餐飲盈利管理解決方案.
⑹ 為什麼說景區可能是餐飲的下一個增長點
景區是之前可能很多餐飲人都忽略了的一塊。勺子課堂近期一篇文章有分析說到專景區市場在餐飲行業中屬的地位。根據其中的數據介紹，《2017中國休閑度假指數》報告中，傾向於自由行的度假旅遊在旅遊市場佔比已經超過50%，超過了傳統的觀光跟團旅遊。據攜程統計，2017預訂最多的度假打包產品是自由行，在休閑度假旅遊中佔比62%，之後是半自助游、定製旅遊、私家團。
休閑度假旅遊體現了無景點（以酒店為中心，更加融入當地生活區域）、非標准個性化（民宿、向導、定製業務暴增，其中定製游增長同比達到400%）、地面為主（一半以上消費發生在旅遊目的地）、行前行中服務增加等趨勢。攜程的數據顯示，去年獨家休閑旅遊十大關鍵詞里，「海島」占據首位，「美食」緊跟其後居於第二。
結合數據和趨勢來看，景區的精細化、綜合化、體驗化的經營方向，和餐飲是相輔相成的。發展餐飲，特別是更具策略性、主題性、多樣性的餐飲，將很有助於挖掘門票之外的利潤增長點、提高旅客的駐留時間、提升文化屬性，這也會是景區未來會關注的方向吧。
⑺ 在旅遊景區做餐飲，有什麼好的建議
我覺得應該要衛生吧，最重要的是衛生，然後是款式。也就是花樣應該多種多樣。然後價格也應該不要十分貴。
⑻ 旅遊景區食品監管和景區外食品監管的區別
淺談季節性旅遊市場食品監管的方式方法
目前正值旅遊旺季，確保旅客食品安全，回是旅遊景點監管的重答點，也是工商部門監管的主要對象。針對旅遊市場周期短、遊客相對集中，食品經營者結構復雜、客流量大、監管難度大等特點，如何加大對旅遊市場食品、餐飲的監管，是擺在我們工商部門的首要問題，探索對其監管方式和方法，對於今後監管工作將起到一定的促進作用。
⑼ 旅遊景區的餐飲如何體現出地域特色
西南的岩溶地貌景觀，如孤峰、石林、天生橋、溶洞等無所不有。成都、峨眉、內大足為主體容的宗教文化旅遊，也是本區的一大旅遊特色。川滇、雲貴高原的雄奇、壯美山水，重慶、成都的都市風光。1九寨溝九寨溝和黃龍都有醉人的美酒。藏羌人民熱情豪放，這種性格也濃郁地體現在他們的飲食文化中。當地特色餐飲主要為牛羊肉，但藏族和羌族的做法稍有不同：藏族以熏烤肉為主，輔之以青稞酒，酥油茶，酸奶等飲品；羌族喜食酸辣口味的肉菜和動物內臟。另外當地漢族人以川菜為主2玉龍雪山麗江美食以納西菜色為主，除此以外，在古城內外會看到不少成都、四川飯館，大多是由從各地到麗江從商的人所開。比較具有代表性的納西菜有三疊水、八大碗、至高部，菌菇類如松茸、雞樅、羊肚菌，不僅名貴，且味美滋補，也是麗江獨有的佳餚。三文魚和臘排骨雖不能稱為標志性的本地菜，卻很受歡迎。3黃果樹瀑布民主路夜市：這里的小吃到了晚上是最熱鬧的。酸湯魚、毛肚火鍋、花江狗肉，各類燒烤、米粉、面條，通通擺出來，讓人垂涎。小吃廣場：種類豐富，價格便宜。從蕎涼粉到沖沖糕一應俱全。地址：從南華路到百貨大樓，有一個小廣場，專營小吃。