❶ 鄉村旅遊與農家樂有什麼區別
1、鄉村旅遊的概念外延大,農家樂的概念外延小,二者是包含關系。
2、鄉村旅專游,是指在屬鄉村地區,以具有鄉村性的自然和人文客體為旅遊吸引物的旅遊活動。鄉村旅遊的概念包含了兩個方面:一是發生在鄉村地區,二是以鄉村性作為旅遊吸引物,二者缺一不可。是一種發展迅速的新興的旅遊方式。中國各地的鄉村旅遊開發以農業觀光和休閑農業為主,目前正向以觀光、考察、學習、參與、康體、休閑、度假、娛樂等為一體的綜合型方向發展,其中國內遊客參與率和回遊率比較高的鄉村旅遊項目是以「住農家屋、吃農家飯、干農家活、享農家樂」為內容的民俗風情旅遊;以收獲各種農產品為主要內容的務農採摘旅遊和以民間傳統節慶活動為內容的鄉村節慶旅遊等幾個方面。
3、農家樂,一是「農」字要體現農村特點、展示農耕文化;二是「家」字,讓遊客不僅感到賓至如歸,更要感到農家的淳樸、熱情、溫馨;三是「樂」字,要有參與性的農事活動,讓遊客感到開心、快樂。
❷ 中國農家樂旅遊發展前景
農家樂重點在特色。可以是景區的特色,也可以是農家院本身的特色,有了特色就有了一切。你可以到【京郊遛遛去.中國】去看一下,那裡有很多各種特色的農家院,是不是可以參考一下呀。
❸ 農家樂變「農家哭」,鄉村旅遊如何突破困境
農家樂旅遊標簽一直都是地方旅遊局所慣用的扶貧手段之一,但是近年來因為一些不好的旅遊現象發生,農家樂這個模式頗受詬病,一些新聞中報道,遊客在農家樂中所消費的金額甚至超過了在城市中檔餐廳的消費程度,讓人哭笑不得的農家宰客現象,是造成農家樂變成「農家哭」的罪魁禍首,要想讓鄉村旅遊突破困境,那麼一定要從改變農民的思想和地方旅遊現象開始入手。
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❹ 「農家樂」變成了「農家哭」,鄉村旅遊卻火起來了,為什麼
前些年,農家樂很火,每到節假日,各地的農家樂都特別受歡迎。然而,現在很多農家樂都無人問津了,一大批農家樂都倒閉關門了。有人調侃說,現在“農家樂”變成了“農家哭”。而從相關數據來看,近幾年,鄉村旅遊卻是越來越火了。
湖北27個鄉村入選,浙江、江蘇、貴州、福建26個鄉村入選,江西25個鄉村入選,新疆、山東、河北24個鄉村入選,雲南、四川、陝西、湖南、北京23個鄉村入選,廣西、廣東、安徽22個鄉村入選,西藏、遼寧、黑龍江、河南21個鄉村入選,重慶、青海、寧夏、甘肅20個鄉村入選,吉林19個鄉村入選,山西18個鄉村入選,新疆兵團17個鄉村入選,海南16個鄉村入選,內蒙古15個鄉村入選,天津、上海11個鄉村入選。
湖北入選的鄉村最多,宜昌市夷陵區太平溪鎮許家沖村、武漢市黃陂區姚家集街道杜堂村、鄂州市梁子湖區塗家堖鎮萬秀村、武漢市蔡甸區大集鎮天星村、襄陽市谷城縣五山鎮堰河村等27個鄉村入選。想了解入選的680個鄉村旅遊重點村名單,可查看"關於公示第二批全國鄉村旅遊重點村名單的公告"。
❺ 「農家樂」和鄉村旅遊的區別
鄉村旅遊的概念外延大,農家樂的概念外延小,二者是包含關系,去農家歡樂其實是屬於鄉村旅遊之中的。
在鄉村地區,以一些自然和人文客體的景觀或沉澱來吸引遊客前來,這樣的行為稱為鄉村旅遊。目前中國的鄉村旅遊正向以觀光、考察、學習、參與、康體、休閑、度假、娛樂等為一體的綜合型方向發展,其中國內遊客參與率和回遊率比較高的鄉村旅遊項目是以「住農家屋、吃農家飯、干農家活、享農家樂」為內容的民俗風情旅遊。
農家樂表示所在地要體現農家的特點,所處的環境要有農家的風味,展示的文化,要有沉澱的農家質朴。家呢,無疑就是突出以家的樂趣為主,享受家的感覺。——前瞻產業研究院整理
❻ 如何打造農家樂,民宿,發展旅遊
隨著現代旅遊業的快速發展,旅遊消費市場日趨豐富和多樣化。「開軒面場圃,把酒話桑麻」的獨特農家生活使越來越多城市人嚮往,以「吃農家飯、住農家屋、享農家樂、觀農村山水」為主要內容,以回歸自然、放鬆身心為目標的鄉村旅遊逐漸受到市場和社會的廣泛關注與認同。順應著這種潮流,農家樂在我市周邊農村逐漸興盛起來。它的興起,豐富了城市居民的閑暇生活,拓寬了農民的致富門路,也帶動了假日經濟的發展,取得了較好的社會效益和經濟效益。 但是,面對節假日不斷湧入鄉村旅遊的遊客,許多農民朋友卻不知如何接待服務,體現在餐飲經營上更加突出。因為從經濟利益等方面考慮,農家不可能聘請專業廚師,更不可能去學習專業廚藝技能。但餐飲服務的水平又直接影響著農家樂旅遊的發展,需要有針對性地引導和幫助。 根據我們市場工作人員的調查我們認為農家在餐飲上面應該注意這幾點: 服務人性化。勤勞簡朴、熱情好客是中華民族的傳統美德,特別是遠離市場競爭的鄉村,村民大多心地善良、淳樸憨厚。但是隨著遊客數量和接待次數的增加,許多開展農家樂旅遊的家庭住戶的管理人員(一般是戶主)服務水平不高,服務意識不足,往往會造成無論是哪位客人的要求、不管是什麼要求、能不能夠達到的要求都滿口答應。但是由於農家住戶服務人員較少,一旦忙起來,客人的要求不能夠及時滿足或者先滿足了那些無關緊要的要求,就會給客人不好的印象。其實,農家樂的服務人員不能一味遷就客人而勉強為難自己,而要學會合理拒絕客人,尤其是在現有條件下很難滿足的要求。同時在客人用餐時,服務人員不能遠離,要及時為客人提供服務。 器具統一化。與居家自用不同,遊客用餐講究的是協調與舒適。但許多農家樂餐館使用餐桌、餐椅、餐具並不統一,往往在一家可以看見顏色式樣各異的桌子和椅子,一個餐桌上可以看到大大小小的盤子、高高低低的碗,塑料的、搪瓷的、鐵質的一起上,給人以不整潔之感。因此,農家餐需要根據自己的接待能力配備相應數量的餐具和器皿,如果使用具有地方特色的餐具效果會更好。 衛生安全化。「農家樂」的廚房製作車間生菜與熟菜分開放置,飲用水源和清潔水分開,麵粉、米、油、調料等儲藏間也要防潮、防鼠、防霉變,同時倉庫要禁止外人出入。 自然的家庭氛圍,質朴的生活方式,文明的休閑內容,是農家樂吸引城裡人的特色。「農家樂」要吸引客人,用餐環境必須干凈整潔,最好是有專門的餐廳,條件不好的也可以將自家庭院開辟出來,但庭院用作餐廳需要做好滅蠅、滅蚊、防塵、防風沙。不是越高檔越好、菜的品種並不是越貴越好。「農家樂」的菜餚應以民間菜和農家菜為主,一定要突出自己民間、農家的特色,並且要在此基礎上有所發展和創新。「農家樂」的菜餚要立足農村,就地取材,盡量採用農家特有的、城裡難以見到的烹飪原料。除了農村特有的土雞、土鴨、老臘肉、黃臘丁以及各種時令鮮蔬外,還應廣泛採用各種當地土特產。 「農家樂」的主食也應該充分體現出農家的特色。例如,「農家樂」的米飯就不應該是純粹的大米飯,而應該做成諸如「玉米粒燜飯」 我們努力的做好我們自己的農家品牌.在很多有經驗的農家那裡我們也收集了大量的信息. 互相推薦共同致富;保持最低價不打價格戰;優勢互補連手經營;這些都是我們農家業主應該注意得. 其實,對於不斷擴大的城市群,經常性的休閑旅遊中,出現「農家樂」有它的必然性。而對於「農家樂」這種特殊的旅遊方式來說,與觀光旅遊不同之處就在於:它並不是讓遊客在一個景區匆忙的照一大堆照片以證明自己曾來過,它需要的是一種絕對不同以往、與自己生活截然不同的讓人徹底放鬆的地方。這些也正印證了休閑旅遊經常性、趣味性以及環境設施要求高的特點。 首先要找准切入基點、突出鄉土特色。因為農家樂傳播的是鄉土文化,體現的是淳樸自然的民風民俗,盲目追求豪華高檔,簡單地把城裡的一些娛樂項目搬下鄉並不可取,必須依託當地文化,因地制宜。如春天組織遊客踏青、欣賞田園風光,夏天到山林采蘑菇,秋天進果園摘果嘗鮮等。讓遊客參與到當地特有的農村日常生產生活中,品味原汁原味的農村地域文化,這是一種獨特的經營方式; 其次,找准消費群體、提高服務質量。目前在我市,選擇農家樂旅遊方式的一般都是中等能力的消費者。為此,「農家樂」所提供消費服務要突出農家特色,價位要適度。尤其要注重飲食、住宿、衛生和環境安全,讓遊客吃得放心、玩得開心,樂於回頭; 第三找准發展方向、提倡產業經營。據了解,目前我市「農家樂」還是以散戶農閑時經營為主,難顯其優勢。而從我市「農家樂」開展比較成功的幾個旅遊景點上不難看出,「農家樂」也必須走產業化的路子,以村或者散戶聯合的形式,組成農家樂生態旅遊村。 要做好「農家樂」就要採取多形式,多渠道的培訓方式,加強對農戶進行法律、法規、思想道德教育,使農戶更新觀念,樹立長遠發展的思想,自覺規范經營行為,提高服務質量和服務水平。而培訓方式也可採取「送出去、請進來」的辦法,加強與外界的溝通、交流,分期分批將旅遊經營者、管理者送出去培訓、參觀,開拓視野、激活開發潛力。通過培訓增強服務意識和經營理念,使之取長補短,拾遺補缺,擺脫陳舊、保守觀念的桎梏,提高認識,開拓創新,發展上規模、上檔次、有特色的農家旅遊業。
❼ 鄉村農家樂賓館房型,我想要此真實圖片
我今年去過好幾家的農家賓館,建設的跟普間和標間差不多。下面給你發兩張圖片,希望對你有幫助。
❽ 農家樂,民宿,鄉村旅遊的區別與聯系
民宿業和農家樂的區別:1、農家樂、民宿都是休閑度假旅遊中的不同業態發展階回段;2、農家樂發展相答對比較緩慢,各方面實力及能給用戶提供的需求還較單一;3、民宿需求點明確,經營及管理等模式都遠遠超過農家樂,為用戶提供的不僅僅是需求而是更高端的服務。
前瞻產業研究院指出,鄉村旅遊的概念包含了兩個方面:一是發生在鄉村地區,二是以鄉村性作為旅遊吸引物,名宿和農家樂都是鄉村旅遊的一種形式。