Ⅰ 求旅遊文化學的讀書筆記~~~~題材不限~~~
旅遊學：一門跨學科。 旅遊研究的核心領域：旅遊體驗研究（謝彥君） 體驗的需求：體驗慾望、體驗心理、體驗意識、體驗行為、體驗關系、體驗效應 相關學科：旅遊心理學、旅遊社會學、旅遊美學、旅遊人類學、旅遊生態學、旅遊文化學 體驗的供給：體驗場、體驗情境、體驗氛圍、體驗設施、體驗設備、體驗流程 相關學科：旅行社管理、景區管理、旅遊營銷、飯店管理、導游、旅遊經濟學、服務管理 旅遊是個人前往異地，以尋求愉悅為主要目的的而度過的一種具有社會、休閑和消費屬性的短暫經歷。在旅遊這個時空轉換過程中，旅遊者希望獲得的是某種快感，尋求的是精神和肉體的滿足。旅遊活動根本上就是旅遊體驗（Tourist Experience）,或者說旅遊體驗構成了旅遊的內核（謝彥君，1999，2004，2005）。 唯美主義、神秘主義、野生的和異域的自然、社會化、好客和豐盛、冒險、曠野、真實的異國情調。 Prentice和Witt綜合多家觀點歸納出了旅遊體驗研究的五種模式： （1)體驗的等級模式.將體驗分為享受自然,擺脫緊張,學習,價值共享和創造; (2)體驗的標准模式——"暢爽"(flow).它是由心理學家克珍特米哈依(,1975)提出的最佳體驗標准,這種狀態"具有適當的挑戰性而能讓一個人深深沉浸其中,以至於忘記了時間的流逝,意識不到自己的存在"; (3)有目的地的行為模式.即從行為理念,標准化理念和控制理念中預測目標導向的行為; (4)多類型模式.基於旅遊者有多種類型,他們所尋求的旅遊體驗也因此不同,為此他們也提到了Cohen對體驗模式的劃分; (5)局內人和局外人模式.該模式認為,在早期目的地居民是局內人,而旅遊者作為局外人是無法理解或意識到代表當地文化的象徵符號的；後來隨著社會關系的淡化，旅遊者和當地居民的距離縮短，旅遊者可以事先了解旅遊目的地的歷史和其他信息。 我的旅遊文化心得體會 ——讀章海榮之《旅遊文化學》有感旅遊文化是一門很精深的文化。說實話，我對旅遊文化的認識，只是冰山一角。對很多 國內外學者的關於旅遊文化的論著，我並不甚了解。前段時間，在老師的指引下，我通讀了 國內著名學者章海榮所著的《旅遊文化學》 ，感觸頗多。 章海榮在這本書的序言中，首先提出「人是動物」這一理論，指出「人類自文明史源初 走來，就沒停止過追尋和拓展生活空間場所的腳步」 。不論是經濟體制、社會差別，還是國 家疆域，都阻止不了這樣的「腳步」 。很顯然，這一「腳步」便是旅遊。作為「動物」的人 類，自始至終，都沒有放棄過旅遊。 那麼，人類又為何旅遊呢？章海榮說，是「為探索人類文化創造中的旅遊和旅遊在人類 文化創造中的關系，為探索旅遊文化的存在開辟出一條堅實的道路」 。他把旅遊跟人類文化 創造聯系起來了。人類，最初的遷徙與活動，無非是為了填飽自己的肚子，使自己不再飽受 挨餓，卻無形當中創造了旅遊文化。從人類最初的初衷來講這是無意的，但從社會歷史的發 展來講又是有意的。 「文化是旅遊活動的內涵、實質或目的」 ，故而，旅遊才和人類的文化創 造聯系在了一起， 一起共同推動社會、 人類文明的發展。 我想， 這句話應該是這樣理解的吧。 書中強調，旅遊作為一種服務業，我們如果只看到其企業文化的一面，那麼旅遊文化 學的研究就失去了意義。事實上，旅遊不僅創造了企業文化，更多的是創造出了一種文化模 式或類型。這已不僅限於由碰撞產生的各種旅遊文化現象了。因而，章海榮說，自己對「旅 游文化是一種文明所形成的生活方式系統」這種說法很感興趣。 既然旅遊和文化創造聯系在了一起，那麼，何又為旅遊文化呢？ 很明顯，旅遊文化不是單純的旅遊和文化的簡單結合。 謝貴安認為， 「旅遊文化是人類文化在旅遊中的普遍顯現」 。這一定義突出的是旅遊主 體、旅遊中介、旅遊客體的體系結構。旅遊主體為了追求人性的自由和解放，自然而然就創 造了旅遊文化， 而這種文化自然是從旅遊主體的旅遊活動及其所引起的現象所體現的。 馬波 則指出， 旅遊文化是 「旅遊客源地社會文化和旅遊接待地社會文化通過旅遊者這個特殊媒介 相互碰撞作用的過程和結果」 。這種觀點強調旅遊文化是一種交流過程所引起的文化現象， 在這一點上，它很有特色。喻學才則說「旅遊文化指的是某個民族或某個國家在世世代代的 旅遊過程中所體現出來的本民族或本國家文化」 ，他的定義也體現出一個特色，它是從旅遊 的雙主體身份、文化碰撞的角度來定義的。沈祖祥在總結前人的定義後，指出了「旅遊文化 是一種文明所形成的生活方式系統， 是旅遊者這一旅遊主體藉助旅遊媒介等外部條件， 通過 對旅遊客體的能動的作用碰撞產生的各種旅遊文化現象的總和」 ，這一發展的定義已經和章 海榮的定義較為相近。 章海榮根據沈祖祥的定義，提出用現象務實、闡明學問，同時又對沈祖祥的「一種文 明所形成的生活方式系統」產生疑問：這一文明產生的是一種什麼樣的生活方式？可以說， 我讀到這里，很是欽佩章海榮的這種對學問的執著——探根究底，見微知著。我們要是有懷 疑的精神，一探究底的作風，那麼辦起事來也就事半功倍了。從司馬雲的「定義講的是人類 創造的特質」出發，以居家生活作為一個參照，他得出結論「旅遊文化的反義詞就是定居文 化」 。再結合社會時代發展特徵和人的本質屬性，看到「旅遊是文化空間的跨越」 ，書中最終 給出旅遊文化的定義： 「旅遊文化是奠基於人類追求人性自由、完善人格而要求拓展和轉換 生活空間的內在沖動， 其實質是文化交流與對話的一種方式。 它是世界各區域民族文化創造 基礎上的後現代全球化趨勢中大眾的、民間的休閑消費文化。 」這個定義體現出完成旅遊需 具備的三個條件：旅遊動機、閑暇時間和支付能力。旅遊作為一種大眾的、趨同的活動，具 有傳遞性、滯後性。人與人的交往，使得地區與地區之間的文化得以傳播，從而又引發內在 的旅遊動機與需求，一旦時機成熟，便再次導致旅遊的產生。無旅遊就無文化關聯。所以， 旅遊文化是一種「文化交流與對話的方式」「旅遊跨文化交流是旅遊文化的第一特質」 、 ，這 也就不難理解了。接下來，章海榮從給出的定義出發，又提煉出三個命題： 「旅遊文化是人 類直面的文化交流和對話的一種方式」 旅遊文化是世界各民族文化創造基礎上的一種趨同 ； 「 的大眾的、民間的休閑消費文化」「旅遊文化是後現代人類完善人格，追求人性自由而要求 ； 拓展生活空間的生活創造」 。基於第一個命題，得知旅遊文化是旅遊者的跨文化交流，它是 一種移動的文化。就此進一步分析，作者又得出旅遊文化學最基本、最核心的不可或缺的三 個重要理論環節：旅遊主體的文化身份；旅遊目的地的文化生態系統；跨文化交流的事實及 影響。從而以這三環節分別作為書中第二至第六章的研究內容，進而給出本書的框架，以命 題三作為此書的結尾部分綜論，是章海榮對它所作的啟發性闡述。對命題二分析，可以看出 旅遊文化的兩個層面：趨同性和大眾性。趨同性展示的是旅遊文化學的學理特點，大眾性則 展示出旅遊文化學的學科歸屬。從作者的求知作風來看，那麼，定是要問一下旅遊文化學研 究的內容和歸屬是什麼、有何學理特點了。所以，此書的第一章就是對它的闡述，講述旅遊 文化的理論體系構成和學科特性。 作者還舉了不少例子來說明自己的觀點，其中給我印象最為深刻的是用摩梭族的走婚 來說明跨文化交流的差異， 還有一個例子是用泰國的紅燈區來闡述文化震驚。 旅遊文化中有 文化身份一說，這是由不同的人們所受到的教育、價值觀、文化背景的差異所引起的。跨文 化交流因此引發文化震驚與沖突也就不足為奇了。可見，用事實說話就是強有力的證明。 到此為止，此書的大致框架自然是一目瞭然了。毋庸置疑，章海榮在對旅遊文化學的 體系構建上， 思路是層層相扣， 步步緊逼， 邏輯也非常的嚴整， 光是這一點就使我獲益匪淺。 記得有句話說， 「學問，學問，不懂就要問。學是學，問是問，令人有學而無問，不過鈍漢 爾。 」求知，就要有嚴謹的作風。學問上，來不得半點馬虎。雖然我們可能會從事不同的行 業，但不論我們干什麼，都多帶著點發問且認真思考的態度和思想，總是有益的。 時間 星期 8 以前點 8 （清晨） 至 9: 3 0 上網 上 網 上課 上 網 上課 上課 上 網 上 網 8 至 12 點 13 至 14 點 （中午） 15 至 17 點） 17 至 19 點 （傍晚） 20 至 23 點 一 二 三 四 五 六 日 上課 學習或睡 覺 六級復習 上網練習 上課 上課 上課 六級復習 學習 學習 2011 年上學期學習計劃
Ⅱ 大學旅遊管理要看哪些專業書
偏經濟理論來的書籍---《旅遊經濟論源》，張輝，旅遊教育出版社，2002
偏學術理論的書籍---《旅遊學術思想流派》，鄒統釺，南開大學出版社，2008
以及《旅遊地理學》（保繼剛著）,《旅遊文化學》（喻學才著）
還有以下英文理論書（這幾本我也沒看完過）
《Annals of Tourism Research》, 2000-2009.
《Tourism Management》, 2000-2009.
《Cornell Hospitality Administration Quarterly》, 2000-2009.
Ⅲ 有關旅遊紀念品的書籍有哪些求大神幫助
《旅遊文化學》作者：喻學才
求採納
Ⅳ 旅遊管理，應該看哪些關於專業知識的名著不是景點介紹的那種書！
鑒於您的復問題，我暫時制把你看做旅遊管理專業的在校本科生。
旅遊管理做為新的產業，暫時不存在業內公認的「名著」。因為旅遊管理涉及面較廣，所以以下書目各有偏重。
我推薦以下書目:
偏經濟理論的書籍---《旅遊經濟論》，張輝，旅遊教育出版社，2002
偏學術理論的書籍---《旅遊學術思想流派》，鄒統釺，南開大學出版社，2008
以及《旅遊地理學》（保繼剛著）,《旅遊文化學》（喻學才著）
還有以下英文理論書（這幾本我也沒看完過）
《Annals
of
Tourism
Research》,
2000-2009.
《Tourism
Management》,
2000-2009.
《Cornell
Hospitality
Administration
Quarterly》,
2000-2009.
希望對你有幫助！
Ⅳ 旅遊管理專業需要看哪些書
我學的抄就是旅遊管理專業，襲課程有導游政策法規（講的就是一些國家的法規政策和你要考試的地方的政策法規），導游實務（有全陪，地陪，景區景點導游員，國外領隊，還有一些導游接團的必要知識），導游基礎知識（包括全國各地的景點，和你學習地方的主要景點），要是考試的話還要背當地的導游詞等，你要是想和酒店管理一起學的話，還包括一些酒店的知識等等
Ⅵ 旅遊管理專業必讀書籍有哪些請把書名和作者寫出來，最好也能把出版社寫出來！回答的好的會追加！
我是江西財經大學旅遊管理本科專業~不知道你要用作什麼用途？希望以下可以幫到你！
008101101023 思想道德修養和法律基礎
008101101019 毛澤東思想、鄧小平理論和三個代表重要思想概論
008101101025中國近現代史綱要
008101101021 馬克思主義基本原理
008201103019 體育Ⅰ（第一年，項目自定）
008201103021 體育Ⅱ（第二年，項目自定）
008401101077 微積分Ⅰ
008401101079 微積分Ⅱ
008401101060 線性代數基礎
008501101105 計算機基礎與網頁製作
008501101079 Visual FoxPro程序設計
112902101259 微觀經濟學
112902101261 宏觀經濟學
112902101263 管理學原理
112902101221 市場營銷
112902101283 旅遊管理概論
112902101227 旅遊市場營銷
112902101229 旅遊經濟學
112902101201 旅遊地理學
112902101203 旅遊心理學
112902101289 旅遊外語
112902201291 環境生態與資源經濟學
112902201293 會計學
112902201295 財務管理
112902201267 人力資源管理
112903101235 旅遊資源開發與旅遊規劃學
112903101205 旅遊飯店管理概論
112903101217 飯店前廳與客房管理
112903101237 飯店餐飲管理
112903101239 旅行社經營管理
112903101241 導游學與導游實務
112903101213 旅遊法學
112903101243 旅遊文化學
112903101297 旅遊信息系統概論
112903101273 旅遊美學與景觀鑒賞
112903101299 中國旅遊地理
112903101301 客源國概況
112903101303 景觀生態規劃設計
限選 112903201305 文化經濟學
112903201207 旅遊商品學
112903201307 會展經營與管理
112903201311 景區管理
限選 112904201257 公共關系與禮儀學
112904201219 酒水知識與服務
112904201281 世界遺產經營與管理
按編號可以在網上查到出版社和作者
Ⅶ 學旅遊管理要讀那些書
旅遊地理學、管理學原理、旅遊學原理、旅遊文化學、組織行為學、宏觀經濟學、微觀經濟學、經濟法與旅遊法規、會展、會計學原理、統計學原理等等
Ⅷ 關於旅遊的書籍
1.《一路向南》
《一路向南》是2011年6月6日中信出版社出版發行的圖書，作者是孫民。年，谷岳和劉暢一路搭車從北京出發，穿越中國、中亞和歐洲，直達德國柏林，88個陌生司機，100天的未知旅行，18000公里的搭車路途，完成了一次史無前例，艱辛浪漫的旅程。
2.《背包十年》
2010年中信出版社出版的圖書，作者是小鵬。該書分三個部分，用100個故事串聯起10年旅途，故事後會有點評，描述當時的心路歷程，並配有大量在旅途中拍攝的精美圖片。
3.《突然就走到了西藏》
2011年華東師范大學出版社出版的圖書，作者是陳坤。本書記錄了陳坤帶領十名大學生志願者行走西藏過程中，對生命的點滴感悟。穿插了他成名前後生活中的小故事。
4.《人生終要有一場觸及靈魂的旅行》
畢淑敏在環球旅行後的最美的心得，是一場清新溫暖的治癒系環球旅行，更是一次與靈魂見面的約定。本書以作者近年來的旅行心得為主題，收集了游記、手札23篇。
5.《機場里的小旅行》
以哲學隨筆聞名的阿蘭·德波頓於2009年夏天獲邀擔任英國希斯羅國際機場的「首位駐站作家」。他可以結識來自全球各地的旅客，訪談形形色色的人物，包括安檢人員、飛行員、首席執行官。一周後，他寫出了這部探討旅行、工作、人際關系以及日常生活的本質的書。
Ⅸ 誰能介紹幾本旅遊管理方面的書籍
推薦，《基礎旅遊學》 謝彥君的，《旅遊地理學》保繼剛的，菲利普科特勒的《旅遊企業營銷》。當然 旅遊管理 包括旅遊和飯店管理，還不知道你需要哪方面的書籍。
Ⅹ 自考旅遊管理專業需要什麼書
報旅遊管理的自考，一共需要過幾門課以及課程是什麼，分兩種情況：
第一種，旅遊管理專業（專科）
考試科目(科目代碼)
馬克思主義哲學原理（0001）
鄧小平理論概論（0002）
法律基礎與思想道德修養（0003）
大學語文（專）（0010）
計算機應用基礎（0018）
計算機應用基礎（實踐）（0019）
政治經濟學（財經類）（0009）
旅遊經濟學（0187）
旅遊心理學（0188）
旅遊與飯店會計（0189）
旅遊英語（6010）
中國旅遊地理（0190）
旅行社經營與管理（0191）
旅遊市場學（0192）
飯店管理概論（0193）
旅遊法規（0194）
公共關系學（0182）
導游業務（0195）
畢業實習與考核（2548）
第二種，旅遊管理專業（獨立本科段）
考試科目(科目代碼)
毛澤東思想概論（0004）
英語（二）（0015）
日語（二）（0016）
俄語（二）（0017）
任選1門（0051）
管理系統中的計算機應用（實踐）（0052）
客源國概況（0200）
財務管理學（0067）
市場營銷學（0058）
專業英語（0196）
旅遊景區管理（6153）
旅遊資源規劃與開發（0197）
旅遊企業投資與管理（0198）
旅遊人力資源管理（6126）
中外民俗（0199）
旅遊文化學（6124）
畢業論文（0）
導游學概論（6123）
對外經濟管理概論（0053）
組織行為學（0152）