❶ 辣椒吃多好吗
这个问题真的有点难度吧 首先要看你吃不吃辣椒了 有些人是从来不吃的 ，因为怕辣，吃惯了清淡的也不喜欢吃 其实辣椒能刺激人的肠胃，让人更有胃口和食欲的 对于某些人来说吃多了也不好，除非你真不怕辣。要因人而异吧，有的人天生喜欢吃而且还不会对皮肤起副作用。有的人吃点点就见效了 第二天马上长痘痘 试试吧 感觉好就吃你自己喜欢吃的
❷ 谈谈中国吃辣椒最利害的到底是哪个省（转自天涯）
谈谈吃辣椒最厉害的到底是那个省！ 首先，感谢D，感谢CC**，感谢天涯，让我至少在现在，作为一名中国公民，在天涯上我可以就处女，妓女，同性恋，婚外情及其他一系列关系民生的问题，自由地发表言论，这样自由的上网环境，是许多非洲部落和朝鲜人民所无法体验的。 关于究竟哪个省的人最能吃辣椒的讨论，现在越来越火热了，但似乎越讨论，问题就越不清楚，甚至于连那些以吃甜食为主的江浙人，面食为主的北方人，还有杂食的什么安徽河南人，也跑来凑热闹，说自己的省份最能吃辣． 争论能否吃辣虽然没有什么实质意义，无论谁赢了第一，身上也不会多张一斤肉，但是，就当它是一种茶余饭后的谈资算了，甚至当它是一种文化，大家讨论一下还可以增强点当前百花齐放的文化氛围。所以，老夫愿意与大家分享下自己的看法和认识，不要带任何的地域攻击，玩玩而已啦！ 首先，声明自己，贵州人（先别说自己怎样能吃辣，以免有自夸嫌疑），背井离乡在外工作多年，跑过了全国各地及一些国外，因此，认为还算有点资格谈谈各地食物。 要开展吃辣大讨论，其实只要下列几点，就可以说得清清楚楚了。 第一，区分吃辣地区。 从大范围来说，西南各省，包括四川，重庆，贵州，湖南，广西，江西，湖北，云南等，已是传统公认的吃辣地区，其吃辣地位不容动摇。华北，华东，华中，以及西北等各省，历来主要还是以面食，甜食和杂食为主。爱找特例和抬杠的就别来说了，所谓的吃辣地区，主要是指大多数人都吃辣的地方。你自己能吃辣，并不代表你那里大多数人能吃辣，何况，在非辣食环境下长大的你们，能吃到的所谓的辣椒，大部分就是那些添加了苏丹红或烧碱的所谓“辣酱”，或者菜场上碗口大的那种傻不拉几的菜椒，根本在质和量上是无法和西南辣椒的辣度相比的。这一点，麦当劳的广告算是搞笑了，广告里的一伙人，因为吃了什么“麦辣鸡翅堡“，脸色竟然忽然发红，口里立即喷出热气，差点把我笑翻！因此，拜托，面食区，甜食区还有杂食区的你们，就别再来搅和添乱了！ 虽然现在西南是吃辣大省，但辣椒传入中国时是先在江浙和广东，之后才传入千里之外的西南，并在那里落地生根，备受欢迎，这是不能不说是历史开的一个玩笑。不过就其根本原因，地域气候才是最主要的因素。 至于有人说是经济原因，是因为西南自古贫穷，辣椒是难得的下饭料，所以才受欢迎，这也有一定道理的，试问，要是一开始就有山珍海味，谁还愿意去吃辣椒；但辣椒这玩意就像viper，一旦从小就吃过，可能终生都无法再遗忘，每顿饭都离不开了。所以，即使已生活在炎热地方的西南人，同样还是忘不了辣椒。但同时也请记住，哪里都有穷人，如果说西南穷人用辣椒下饭，那么非辣区的穷人，则是用酱油拌饭了。 第二，从西南各省来分，首先就应该将湖北和江西排除。江西和湖北，不过是当年辣椒向西南流传时，途中停经过的小站，留下了一点辣椒的痕迹。那些认为江西和湖北能吃辣的人，就跟上述那些爱找特例或爱抬杠的人一样，是在以偏盖全，或者根本就没见过什么世面，认为锅里的菜红了一点，自己就是能吃辣了。 同非辣地区相比，这两个地方的菜食是加了辣椒，但由于该地域已靠近面食和甜食区，其口味已大受改变，同时当地的水土，也种植不出了辣度很高的辣椒了。所以，这两省份的人，只是出于习惯，加了点不辣的辣椒，使菜的颜色红了点而已。所以说，湖北和江西的菜食，只能是算有点辣味，但不重！ 第三，排除云南。虽然云南产了一些所谓“很辣”的辣椒，像什么“涮涮辣”，但是，能产辣椒不等于能吃辣椒，何况，云南的辣，主要还是已“酸”为主，这点比较接近东南亚国家口味，顺便也说一下，东南亚地区国家，如泰国，越南，那里的口味也是酸辣，不过辣和酸的比例正好，而且其辣椒，也是非常厉害地辣，不过一般是单独将辣椒做为一道小菜或蘸水，很少在各道菜里加上。而且，云南所谓产的那些“特辣”的辣椒，其实也是与什么海南灯笼椒一样，只不过是哄哄那些不怎么吃辣椒的人罢了。另外，由于云南民族成分过于混杂，辣的与不辣的，长期交混，最终导致云南菜食品变成辣椒界里一个扭扭咧咧的小媳妇，辣不辣来酸不酸！ 第四，排除广西，说实话，如果不是硬要排出什么最辣座次，我是不愿将广西排除在外的。在能吃辣的这个评比上，广西其实在某些方面是超过其他省份的。但是，该省份的粤语区，像什么南宁和北海地区的菜食，已经是很接近粤菜了，因此从总体上，影响了广西吃辣的地位。而广西的北部和中部，如桂林，柳州等，属于西南官话区，却是很能吃辣的，而且，广西的辣，还略带了一丝酸，更能起到开胃的效果。若将一些地区再单挑出来，甚至不比湖南和过贵州差！但还是很遗憾，还是由于粤语区的总体不吃辣，同时一些地区夸大了酸的味道，拖倒了广西吃辣的总体地位。 第五，说道四川，似乎是在说到了辣椒界里的老大哥，人们提起辣椒，似乎就只想到川菜。但实际上，盛名之下，难符其实，川菜的辣的名声，不过是以前信息和交通不发达的时候，吃不了辣椒的人所讹传出来的。真实的情况是，古代就不说，经过近代的湖广填川，四川的口味早已接近江西和湖北，有辣味，但不重，同时强调的是麻味和油味，如果说麻味还能调味，那么油味则真有点让人退避三舍，那厚厚的一层油，让人还未吃，就先有三分饱。一些人之所以被川味吓到，其实也就是被那些漂在菜上的厚厚一层油给吓到了！ 记得上次在成都锦里步行街游玩，吃了各小吃，特别是“伤心凉粉“，当时由于看到旁边北方游客的痛苦状，店小二还好心地告诉我，要少放辣或者不放辣，结果我偏偏用普通话告诉他（贵州话和四川话差不多，他会知道我是西南人，那就没意思了），要多加些辣椒，结果，吃了一半，我就后悔了，放的辣椒一点也不辣，跟老干妈一般，只是随着加辣椒而增加的油，让我腻得不行了，但又有点舍不得扔掉，硬着头皮将粉和汤全部吃下，结果肚子整整一个晚上不舒服（并不是辣着的那种痛，而是油腻的那种痛苦）！ 所以，四川其实并不是吃辣的大省！只是由于其人口众多和影响力的强大，才让它进入辣界的前三强！ 第六．冠军究竟是谁。 呵呵，此时，基本上也只剩下湖南和贵州的争夺了！ 湖南人的吃辣，确实是异常厉害的，厉害到将吃饭时辣椒与米饭主食各占一半的地步，而且这种厉害角色的人数比例，也是在各省中最高的，分布最广的！不过，还是有一些因素，影响到了湖南的辣王地位： 1． 真正能吃辣的，主要是在湘西和湘中地区，但由于地理原因，靠近湖北，广东，和江西的这些地方，辣味已大大降低，和这些邻居的口味已差不多。这一点，像广西一样，总体被拖了后腿！ 2．湖南辣椒的辣度不低。但说实话，在吃的过程中体验不出任何的香。 3．湖南辣椒的做法和花式较小，翻来覆去，不过就是什么咸得要命的剁椒和几样炒菜时的配料辣椒罢了，不像贵州那样，但就一个辣椒，能作出十几样花样。 因此，湖南人吃辣，有点像痴汉进洞房，糊里糊涂就上来，品尝不到一点辣的幸福和快感，是一种“傻辣“和”笨辣“。 那么，贵州就是老大了吗？先说，到过贵州的人都知道，整个街上，整个家里，到处辣椒的影子和味道，什么是辣椒的世界，就是光是纯做辣椒的做法，在贵州各地就有数十种，像什么油煎青辣椒，筒筒糊辣椒，糟辣椒，泥鳅辣椒等等，至于与菜食搭配时，就更是数不清了。贵州吃辣的可爱之处在于，贵州的辣椒除了辣外，而且做得非常的香。好多种的辣椒做法，都是香得人“肚子吃饱，嘴里还要“。比如，在烧干辣椒时，辣椒籽的味道竟然可以烧出炒芝麻的香味，这样的一些做法，在全国的辣食里，都是绝无仅有的。 贵州辣王的成因在于，第一，毗邻的四川，湖南和广西，皆是吃辣大省，从地理环境上，其吃辣风格得到围绕和保护，不会受到非辣食的影响，第二，贵州一直是贫穷落后，广大贵州人民除了埋头靠吃辣椒，还真不知道该吃什么菜好，一小勺又香又辣的辣椒，足可以解决一顿饭食，所以，吃辣椒在贵州有着深厚的传统和群众基础。在此，也得向贵州当地的父母官致以感谢，感谢你们长期保持贵州的政治经济的原生态环境，让贵州人成为吃辣翘楚！ 就个人来说，一次在泰国和越南，第一次接触当地的那种亚热带小辣椒，刚一端上来，确实是先将我第一棒打得有些晕，但是从第三口开始，老夫就开始津津上口了，而且还专门要求做一盘辣椒水来吃。但是旁边的广西和湖南同事，早就跑去洗手间漱口去了，还有，上次得到一些巴西的辣椒，据说是“地狱之火”的远亲，巴西辣椒，不愧是辣椒的老祖宗，一个江浙朋友在尝了一口后，嘴唇竟然肿了两天，当然也骂了我两天；而一些湖南朋友，则被辣得喝了一下午的冰水，而我和其他几个贵州人，当然也被辣得鼻子口流水，花了三各小时才回神！ 这样的故事，还有很多，就当是个别吧，但在贵州的家家户户，吃辣的豪杰还是数不胜数！ 只是，由于经济和文化的落后，贵州的宣传远远落后于其他省市了。 所以，综上所述，中国最辣的地方是在西南，西南最辣的地方是在贵州。
❸ 湘西有什么土特产
1，湘西椪柑
湘西椪柑，湖南省湘西自治州特产，全国农产品地理标志。湘西是中国最适于发展柑橘种植的地区，种橘历史至少有两千多年。湘西州属亚热带季风气候，四季分明，降水充沛，光照充足，夏无酷暑，冬少严寒，非常适宜柑橘生长，是中国果品协会认定的“中国椪柑之乡”。
2，龙山百合
龙山百合，湖南省龙山县特产，国家地理标志产品。龙山百合，可食用或药用，其形态卷曲、颜白如玉、味微苦、营养价值高。2018年3月，龙山百合成功获批国家地理标志保护产品称号。
3，姜糖
姜糖是凤凰传统的独家特产，起源于清乾隆年间，迄今已有两百多年历史。这个起源无从在史志书上查找，根据乃是制糖艺人们一代代身传口谕至今。
4，罐罐菌
罐罐菌是一种可食用的真菌类生物，主要产值于凤凰北部的腊尔山台地。罐罐菌又名属养巴菌和猫儿，菌真菌类。主要产于凤凰北部的腊尔山台地，性喜温凉湿润，农历八月为生长旺季。
5，湘西酸萝卜
湘西酸萝卜是湖南湘西地区的特色小吃，辰溪一带的最有名。当地村民都有腌制酸萝卜的习惯，他们采用传统土家制作工艺以及独特的油辣子佐料，使成品颜色鲜，质地脆，酸辣香甜。
❹ 湖南省湘西自治州花垣县地方好么风土人情怎么样
基本概况
武陵山中的一颗璀璨明珠——花垣县，地处湘、渝、黔边陲，总面积一千一百多平方公里，总人口二十六万，是个以苗族为主的少数民族聚居山区。
古代为辰阳县地，定名永绥县，一九五三年改名花垣县，属湖南湘西土家族苗族自治州管辖。地势由南向北倾斜，形成高山台地、丘陵地带和沿河平川。平均海拔五百米，最高的莲花山海拔一千一百五十九米，最低的狮子桥海拔二百一十二米。这里气候四季分明，年平均气温摄氏十六度，年平均降雨量一千四百一十八毫米，年平均日照一千三百二十四小时，无霜期二百六十九天。新中国成立后，特别是改革开放以来，这里悠久的历史渊源，美丽的自然风光，丰富的矿产资源，繁荣的农村景象，灿烂的地方文化，众多名胜古迹，独特的民情风俗……如山花烂漫、群星闪烁，展现在人们面前。
花垣县系雄奇挺拔的崇山峻岭，沟壑纵横的水色情调，构成了丰富多彩的旅游风光。文学巨匠沈从文小说中的边城——茶峒，吊脚楼鳞次栉比，清澈剔透的清水河绕城而过，那情调俨然一幅美丽的画；排吾的石栏杆，怪石嶙峋，鬼斧神工，形态各异，蔚为壮观；弯曲幽静的古苗河盘山流淌，青松翠柏倒映水中，犹如一首流动的诗；麻栗场的尖岩如南天柱直插云天，刺破青天锷未残，小龙洞瀑布和大龙洞瀑布从悬崖上直泻而下，恍若天上银河落九天……
花垣县生机勃勃、欣欣向荣的工业，是全县经济发展的龙头。埋藏在地底下的丰富矿产正在开发利用。该县已探明的矿产资源有锰、铅锌、钒、磷、滑石、石煤等。其中锰矿蕴藏量达二千三百万吨，位居全省第一，全国第二，被誉为“东方锰都”。铅锌矿蕴藏量一千一百多万吨，居全省第一位。2005年，全县GDP将超过13.48亿元，比上年增长12％以上，比2000年的5.96亿元翻了一番多；三次产业结构由2000年的38.1：36.2：25.7调整为19.8：60.1：20.1；人均GDP4962元，比上年增长27.5％，比2000年的2278元翻了一番多；工业总产值25亿元，比上年增长24％，是2000年8.14亿元的3倍多；出口创汇4280万美元，比2000年的2300万美元翻了近一番；财税总收入3.2亿元，比上年增长99.58％，是2000年6160万元的5倍多；城乡居民储蓄存款余额11亿元，比年初增长51％，比2000年的2.83亿元翻了近两番；在岗职工年人均工资11470元，比2000年的7040元增加4430元；农民年人均纯收入1606元，比上年增加150元，比2000年的1116元增加490元。工业总产值已占了全县总收入的百分之八十以上。
花垣县的农业发展迅速，一派繁荣景象。全县耕地面积一百六十六万多亩，山下平川种植稻谷、包谷等粮食作物；山上坡地种植花生、辣子、草烟、猕猴桃等经济作物。还有猪、牛、羊、麻鸭等养殖业也很发达。通过产业调整和山地开发，苗族人民不仅解决了温饱问题，而且开始走上了富裕之路。
花垣县的交通、电力、通讯、广播、教育等事业蓬勃发展，方兴未艾。全县一十八个乡镇及三百二十个村，实现了村村通公路，村村通电灯，村村通电话，村村通广播电视，村村有学校。彻底改变了过去苗家山寨那种肩挑背驮、松油点灯、出门爬坡、文化落后、与世隔绝的封闭贫困面貌。
花垣县被国家文化部授予“文化之乡”。浓烈的苗族风情更是令人陶醉。古老的苗族山民月月有节日，尤以“四月八”歌会、“七月八”赶秋节最为隆重热烈。每逢节日，四面八方的苗族同胞汇集在一起，翩翩起舞，互相对歌，敲起苗鼓，玩龙舞狮，祭祖椎牛，表演上刀梯、踩犁铧、摸油锅……迷人的民情习俗，简直令人心旷神怡，流连忘返。还有苗族远古的神话、故事、传说，浩如烟海，像陈年包谷酒一样醉人。
[编辑本段]自然地理
花垣县位于湖南省西北部，西部和西北部分别与贵州省松桃苗族自治县和重庆市秀山县接壤。地势由南向北倾斜，形成高山台地、丘陵地带和沿河平川。平均海拔五百米，最高的莲花山海拔一千一百五十九米，最低的狮子桥海拔二百一十二米。
花垣县内雄奇挺拔的崇山峻岭，最高的莲花山海拔一千一百五十九米。境内以山原地貌为主，层峦起伏，溪河交错，山川壮丽。
花垣气候四季分明，年平均气温摄氏十六度，年平均降雨量一千四百一十八毫米，年平均日照一千三百二十四小时，无霜期二百六十九天。
花垣境内资源丰富，已探明矿产20余种，其中锰矿、铅锌矿储量分别居全国第二位、第三位，有“东方锰都”、“有色金属之乡”的美称。水能资源丰富，土地肥沃，农林牧特产久负盛名，是一块极具发展潜力的厚土。
花垣县的农业发展迅速，一派繁荣景象。全县耕地面积一百六十六万多亩，山下平川种植稻谷、包谷等粮食作物；山上坡地种植花生、辣子、草烟、猕猴桃等经济作物。还有猪、牛、羊、麻鸭等养殖业也很发达。
[编辑本段]历史沿革
1952年由永绥县更名花垣县，以县治花垣得名。花垣，原为明朝保靖宣慰司彭氏宴游的花园，后筑城垣，年久惯称花垣而定名。
花垣县始建于清嘉庆三年(1798年)，县城辐射规划控制范围38平方公里，其中城市中心区14.5平方公里。
[编辑本段]风土人情
苗族禁忌很多，主要有如几种：
忌踩三脚 苗家火坑里放一铸铁三脚架，用作炊事，传说三脚架是3个护火的祖先变成，任何人不能踩，否则就是对祖先不恭。
忌坐火坑上方 火坑右边靠中柱的地方，苗族称为“夯高”，设有祖先神位，是长辈坐的，年轻人和儿童严禁坐在此地，更不准在这方打闹、波水或说脏话，否则就是亵读祖宗，神人共愤。
忌震“龙岩” 苗家堂屋中央有一岩板，岩板下为“龙穴”，最忌震动，据说震动“龙穴”，“龙”就会受惊离去，主人就会遭殃。
父母健在忌戴白帕 戴白帕则标志丧亲守孝。
大年三十忌吹柴火 据说是吹柴大会把新的一个的财运吹走，从而贫困潦倒。
其他禁忌与县内汉族大则致相同。
解放前，花垣苗族一般是一夫一妻制，个别富家一夫多妻。男女婚姻以媒婚为主。苗族青年通过劳动、集会、赶场、串亲等方式相互接触爱慕，经多次约会，对唱情歌，互赠礼物等确定恋爱关系，而后自由结婚的。
订婚，通常是男方家主动向女方家求亲。当男方看上某家姑娘或某男女相爱之后，男方必须备礼物，央请媒人去女方家“讨口风”，女家如高兴热情，说明有意开亲，媒人便回告男家，相机前去正式提亲。媒人往返的次数越多越好，俗称“多求为贵”，女家商量同意，亲事初定，通过放鞭炮，吃放话酒，正式订婚。订婚后，男方要择日向女方“过礼”，时间一般在结婚前一年，礼物有糍粑、酒、肉、米、糖等，礼物多少，双方视经济条件而定，主要是让女方请家族亲友喝喜酒、认新亲。随后，男方便向女方“讨庚”，取女方生辰八字，以便请“阴阳先生”择吉日委亲。娶亲前一晚，男方抓一兄弟为“管亲郎”，带抬花轿、嫁妆的队伍前往女家迎亲。
此前，新娘要隔居族家。娶亲这天，新娘的姊妹们喜开玩笑，用锅烟灰掺合笋壳毛或辣椒水，往“管亲郎”脸上涂抹，惹人大笑。发亲一般是深夜或次日凌晨，新娘修眉整装后，哭拜父母等，由兄弟背着上轿。新娘出嫁由亲属女友陪伴，特别是请儿女满堂的妇女做“引亲娘”，还要请男女歌师一同前往，到新 郎家赛歌。发亲后，由“管亲郎”打灯笼引路，行往男家。同时，到女方家吃喜酒的宾客，全部往男方家去吃“撵脚酒”，叫做“正客”，男方家另外的散客叫“副客”。新娘接至男家门前，男家必烧旺火一堆，象征吉样兴旺，然后新娘按择定的吉时吉刻进屋。进屋时，男方全家人要躲避在一处高地方，意为以后新娘不会压制全家人。新娘进屋以后，要接过男方中年妇女交给的炊具，以示从此成家理事。然后，坐在火塘右侧置有“符纸”的凳子上至通宵。下午，宾客前来贺喜，男方摆宴款待，特别对“正客”必须热情款待。晚上，新郎与新娘家请的“巴江莎”（苗语，意为歌师）开场对歌，宾客以此为乐，随宵达旦。第二天上午，举行吃酒仪式，主客双方各由一名老人互敬贺词和祝酒词，祝贺夫妻恩爱合好，百头偕老，诸事顺遂，并唱歌欢庆，讲结亲古老话，互赠礼品，婚庆期间，男方亲族 在合伙请客吃饭，俗称“排家饭”。因而婚期为两天。客人未散，新郎新娘只能见面，不能同宿。散客后，新婚夫妇进入正常生活。
党的十一届三中全会以后，旧的婚俗逐步革除，婚事新办，节约从俭，与汉族婚礼毫无两样。
[编辑本段]经济概况
2004年上半年，花垣经济承接了以往的较快增长惯性，继续保持高速增长势头，经济运行呈现总量扩大，速度加快，效益提高的良好局面。据初步测算，上半年全县GDP为48095万元，增长19.2％，增幅比去年同期提高6.3个百分点，增幅位居全州首位，高出全州平均水平10.7个百分点。其中，第一产业实现增加值7911万元，增长1.7％；第二产业实现增加值28395万元，增长36.3％；第三产业实现增加值11789万元，增长8.0％。
经济运行的基本特点
1、农村经济稳步发展。2004年上半年，农林牧渔服务业实现增加值7911万元，增长1.7％，增幅较一季度回升2.8个百分点。除生猪出栏外，畜牧水产业均保持稳定增长。上半年全县出栏肉猪6.47万头，下降2.6％；出栏牛0.5万头，增长25％；家禽出笼19.2万羽，增长1.1％；水产品871吨，增长7％。
2、工业生产高速增长，成为推动经济增长的主动力。上半年，全县实现工业增加值26731万元，增长37.1％。工业对经济增长的贡献率为79.4％，推动经济增长15.2个百分点。其中，规模以上工业企业完成增加值23880万元，增长44.5％，规模工业对经济增长的贡献率为76.4％，拉动经济增长14.7个百分点，规模工业生产高速增长，给整个经济发展注入了活力。
工业生产的主要特点：一是各种经济类型全面增长，1-6月，规模工业中，国有工业企业完成增加值10079万元，增长45.7％，股份制工业企业完成增加值13801万元，增长43.6％。二是骨干作用突出。1-6月，以锰锌产品冶炼业为主的支柱行业完成增加值19061万元，占规模工业增加值的79.8％。三是产销衔接良好，上半年，工业产品销售率为99％，比去年同期提高1.5个百分点。四是工业品出口增加，1-6月，完成出口交货值20283万元，同比增长6.1％。四是主要产品产量保持增长，电解锰31904吨，增长13.0％;硅锰9279吨，增长59.3％；硫酸4.7万吨，增长57.9％；电解锌33749吨，增长55.1％。五是企业效益进一步改善。截止5月底，全县独立核算规模以上工业企业中，亏损企业亏损额为1295万元，同比下降5.2％，盈亏相抵后，实现利润389万元，减亏1272万元，实现利税总额3984万元，增长103.5％。
3、投资快速增长。上半年，全县全社会固定资产投资15973万元，增长27.2％。其中城镇投资12395万元，农村投资1578万元，分别增长17.2％、7.3％。在城镇投资中，基本建设投资5814万元，增长47.0％；更新改造投资4935万元，下降13.0％；城镇工矿区、私人建房1646万元，增长73.5％。
4、消费品市场稳步发展。随着城乡居民收入的增加和消费环境的改善，居民消费稳中趋旺。上半年，全县实现社会消费品零售总额13948万元，增长8.1％，增幅比去年同期提高2.9个百分点。消费品市场的特点：一是城乡消费增幅差距缩小，县以上社会消费品零售额8953万元，增长8.6％；县以下农村消费品零售额4995万元，增长7.4％，农村消费品零售额增幅只低于城镇1.2个百分点，而上年同期达4.0个百分点，增幅差距明显缩小。二是个体、私营经济发展迅速，市场份额不断提高，上半年，全县个体、私营企业实现零售额8193万元，增长8.8％，市场份额达59％。三是餐饮业生意红火，随着人民生活水平的不断提高，居民消费观念也发生积极变化，外出就餐已成为时尚，1-6月实现零售额1006万元，增长27.3％。
5、城乡居民收入较快增长。随着企业效益好转，职工工资及福利有所增加。上半年，全县在岗职工平均工资为5373元，比上年同期增长12.2％。农民收入快速增长，随着中央“一号文件”政策逐步落实，农民收入大幅提高。上半年，全县农民人均现金收入602元，增加110元，增长22.4％，增幅比去年同期提高7.5个百分点，创历史新高。其中，农民工资性收入人均为245元，增加60元，增长32.4％；农民家庭经营收入为298元，增加33元，增长12.5％。
6、市场物价水平上扬。在市场拉动和成本推动的双重作用下，物价继续上扬。上半年，全县居民消费价格指数为102.2％，服务项目价格指数为108.7％，商品零售物价指数为102％，工业品价格指数达到107.5％。
7、财政收入快速增长。上半年，全县财政总收入6752万元，增长38.2％，增幅比去年同期提高13.2个百分点，其中地方财政收入3267万元，增长32.6％，在地方财政收入中，一般预算收入3205万元，增长38.3％。全县累计完成财政支出8830万元，增长21.2％。
8、金融机构存贷款持续增长。6月末，全县金融机构各项存款余额105577万元，新增19985万元，增长23.3％；其中，城乡居民储蓄存款余额76193万元，新增19672万元，增长34.8％；各项贷款余额154924万元，新增8483万元，增长5.8％。
[编辑本段]行政区划
花垣县位于湖南省西北部，西部和西北部分别与贵州省松桃苗族自治县和重庆市秀山县接壤.
Huanyuan Xian
433124
416400
花垣镇
截至2005年12月31日，花垣县辖8个镇、10个乡。
花垣镇
辖：城南、柑子园、老正街、西长街、大竹山、浮桥、登高楼、涧水坡8个社区居委会；狮子桥、望城、洞溪坪、南门、农科站、丰和、新生屯、卡地、大冲、龙洞、卧龙榜、依溪、清水塘、大云盘、凉水井、拐带坡、马其洛、朝料、佳民、花桥、麻场、伍家坡、三角岩、坝塘、蔬菜、园艺场、渔场27个村委会。
茶洞镇
辖：小桥、河码头2个居委会；隘门口、水井湾、贵炭、板栗树、曲乐、骑马坡、小寨、石牛溪、米粮、白岩、火焰土、长老坟、茶元坪、南太、募老15个村委会。
龙潭镇
辖：龙潭、马黄塘2个居委会；土地、豆旺、龙门、窝坨、干塘、开支铺、角弄、李梅、古老、龙潭、大坪、草坪、金溶、板塘、黄腊、张匹马16个村委会。
民乐镇
辖：云盘、中街2个居委会；民乐、田家、水田、响水、卡子、谷哨、洞乍、上潮水、下潮水、毛号、新水、坝务12个村委会。
团结镇
辖：新路、老街2个居委会；长新、漏那、永丰、半坡、云盘、吉场、水田、中寨、太平、漾水坪、阿碧、老鸦塘、龙保、岩坝塘、杨家寨、下瓦水、马道子、老王寨、桐木寨19个村委会。
吉卫镇
辖：梅花井、卫城2个居委会；排座、排达坝、腊乙、下水、新寨、老卫城、吉卫、鸡司、大老排、夯来、如腊、各藤、良帽、过水、螺蛳董、古牛、葫芦、白果、水洋、白岩坪20个村委会。
麻栗场镇
辖：麻栗场镇居委会；黄土坡、溜豆、沙坪坝、广车、排达鲁、麻栗场、沙科、老寨、立新、彭湖、登高坪、望高坡、各鱼、新桥、尖岩、新科、金牛、沿坝18个村委会。
雅酉镇
辖：麻家、夯杜、坡脚、下水、五斗、扪岱、高务、冬尾、朝岗、排腊、达扣、油麻12个村委会。
长乐乡
辖：谷坡、桃花、惹坝、那光、卧岔那、鸭八溪、长潭、团岩、米迫、泽落坪、跃马卡、打落坪、纳吾车、黄连沟、王善坪、水坪、老后坪、雀儿庄18个村委会。
大河坪乡
辖：猫儿塘、新街、农科、矮车坝、大木树、凉风洞、通州、踏沙、搞和、大塘坪10个村委会。
两河乡
辖：路桥、斗拱、两河、石花 、土屯、水田、桐木、毛岗、麻拉、马岩、盐井、牛星12个村委会。
大龙洞乡
辖：桃子坡、高岩、兴中、大龙、牛角5个村委会。
排碧乡
辖：岩罗、黄岩、排碧、四新、板栗寨、毛坪、小洞冲、红英、马鞍、飞虫、竹子、张刀、上半坡、下半坡14个村委会。
董马库乡
辖：丙池、补定、卧龙坪、排当务、董马库、夯寨、排达连、梅腊、黄土坪、排腊、让乍、板栗、鸡坡岭、卧大召、雷公、洞冲16个村委会。
猫儿乡
辖：团结、果河、果儿、塘家、新寨、老虎冲、蜂塘、洞里、太阳山、杉木、田湾、铅厂、排腊光、排儿、豆子15个村委会。
窝勺乡
辖：下寨河、当家、折腊、窝勺、夯渡、卧坝、大冲、沙碧、唐茶、苗新寨、略坝、卜如坪、老天坪、岩寨、花香15个村委会。
补抽乡
辖：大卡、小卡、夯尚、排当、大本、董哨、大哨、补抽、吉九、米沟、排龙、水桶、大坳、鱼龙14个村委会。
道二乡
辖：美惹、杠掰、接溪、道二、登高、者仁、排楼、朱朝、杠杠、紫霞、辽洞11个村委会。
排吾乡
辖：董马、牛皮、大排吾、小排吾、夯采、子腊、竹子寨、龙门、大猫、磨子、辽求11个村委会。
排料乡
辖：芷耳、补毫、排料、龙孔、壤烈、桃花、金龙7个村委会。
雅桥乡
辖：大兴、油麻、堡楼、田塘、朋岩、朋打、排乍、沙坪、瓦乐、干木、猫儿坡、岩科、三塘13个村委会。
❺ 湘西有什么特色菜
湘西土匪鸭 ,湘西凤凰血粑鸭 凤凰苗家酸菜鱼 炒新鲜小河虾，凤凰特色爆炒肥肠湘西凤凰县
大使饭店
凤凰水调歌头餐厅血吧鸭 地木耳酸辣糊 社饭 桐叶粑粑 凤凰凰城贾氏姜糖 虹桥桥头晚上烧烤 苗家糯米酒，包谷烧 湘西吉首市
乾州鸭子--------吉首乾州。 黄姐乳猪---------吉首乾州。 燕燕酒楼鸽子鸡-------吉首乾州。 吉首泽家湖羊肉---------吉首地士街 吉首农家菜馆----------吉首地士街 吉首老钵头-------吉首第一家山水主题菜馆--------吉首州xx校 吉首老乡里人家--------吉首城中城 乌龙山寨------------吉首城中城 神风皓羊肉馆---------吉首桐油坪 赵山鱼馆------------吉首火车站旁边 山玉羊肉馆----------西环路 吉首文艺路游泳中心旁边的王婆婆醋萝卜店
湘西花垣县
酸辣性肠--------花垣一小门口
俺菜角角鱼火锅--------茶洞渡口边 茶洞米豆腐 花垣包谷酸蒸扣肉
炒米茶 阴米茶 油香
酸汤红薯粉 酸汤豆腐 酸肉 酸鱼
花垣苗鱼------花垣麻立场镇新公路
湘西保靖县~~ 活水煮鱼
湘西永顺
王村火培鱼------王村老街 湘西龙山 县龙山辣子鸡--------龙山好吃街 华塘坝片片鱼 ------ 龙山华塘坝 龙山大头菜-------村景产 洗车河豆腐---------洗车河产 苗市腊肉---------苗市产 油茶汤圆
湘西古丈县
古丈毛尖。野菜。 湘西泸溪县 泸溪斋粉 洗溪豆腐 兴隆场的红辣椒 沅江白鳝
❻ 从广州到湘西凤凰
广州到吉首,K9068(肇庆-吉首)(22时32-14时18)(硬卧159元) ,回程K9066 (13时44-06时15)，
K9064 (14时06-05时27)( 深圳西-吉首) , 回程K9067(18时58-10时40),吉首火车站广场一般有叫站的车去凤凰，20元/人，但是这里的车一般要等车上满客才发车。可在火车站乘出租车（5元/辆）去吉首汽车南站坐空调线路班车来凤凰，20分钟一班车，17元/人。52公里209国道，八十分钟到凤凰，路况较好。最早一班车为上午7点，最晚一班车为下午18点。
也可从广州坐到怀化，班次较多，怀化火车站乘出租车（5元/辆）到怀化汽车西站，西站有班车去凤凰，32元/人。209国道共92公里，两个半小时到凤凰。一个小时一趟，最早一班车为上午7点，最晚一班车为下午18点。
平日2人3天2夜中等消费大概700-800包括食住，沟火晚会，1天苗寨游。周五至周日人多费用会有所提高。费用只作参考，用多少要视乎食住要求，玩些什么，可多可少。
3天时间第1和3天在凤凰玩，第2天参加1天苗寨游，晚上可看沟火晚会，看夜景，泡吧。
凤凰住宿的宾馆非常多，价格根据位置和宾馆的档次而不同。有县城里面的大宾馆，县城里面的小客栈，沱江边的临江客栈，沱江边的非临江客栈。住在沱江边上的客栈是最理想的，最好是临江的。可到我的空间 (按用户名就可找到) 看看我家客栈可会适合你们，有相片，干净卫生。
在凤凰街上和沱江边饭店是非常多的，小吃也很多:凤凰古城姜糖, 水果之王猕猴桃 ,扭扭糖,龙须酥,凤凰古城凉皮,芙蓉镇米豆腐 ,凤凰酸萝卜 ,湘西糍粑。特色美食：湘西凤凰腊肉，凤凰血粑鸭，野葱社饭 ，酸辣子炒沙萝菇，农家菜豆腐 ，苗家火烧食 ，苗家酸鱼 ，酸汤煮豆腐 ，凤凰有烧烤一条街。在虹桥到武装部街上。价格也不贵。
凤凰不大，景点相距不远，都在城里，沿着沱江走就可以了。凤凰八大景点有南方长城、奇梁洞、黄丝桥古城、沱江泛舟、沈从文故居、熊希龄故居、杨家祠堂、东门城楼。可买套票进内，不买在外逛也可。晚上可看沟火晚会，看夜景，泡吧。
凤凰附近苗寨很多,有苗王城、老洞苗寨、岩板堰苗寨、茶坪苗寨、老家寨、山江苗寨，可跟一天团游玩。要是遇上赶集的日子，还可去看一下。附近还有情人谷，雷公洞，天龙峡、野牛山，梵净山等风景区。夏天也有漂流可玩。
❼ 求写湖南湘西苗族土家族自治州凤凰的文章一篇
凤凰古城是国家历史文化名城，曾被新西兰著名作家路易艾黎称赞为中国最美丽的小城。这里与吉首的德夯苗寨，永顺的猛洞河，贵州的梵净山相毗邻，是怀化、吉首、贵州铜仁三地之间的必经之路。
作为一座国家历史文化名城，凤凰的风景将自然的、人文的特质有机融合到一处，透视后的沉重感也许正是其吸引八方游人的魅力之精髓。
这座曾被新西兰作家路易艾黎称作中国最美丽的小城之一的“凤凰古城”建于清康熙时，这颗“湘西明珠”是名副其实的“小”，小到城内仅有一条像样的东西大街,可它却是一条绿色长廊。
来历
相传天方国（古印度）神鸟“菲尼克司”满五百岁后，集香木自焚。复从死灰中复生，鲜美异常，不再死。此鸟即中国百鸟之王凤凰也。凤凰西南有一山酷似展翅而飞的凤凰，故以此而得名。
历史
凤凰县自古以来一直是苗族和土家族的聚居地区。明始设五寨长官司，清置凤凰厅，以境内的凤凰山而得名。1913年改为凤凰县。2001年获中华人民共和国国务院特批，成为国家历史文化名城之一。
春秋战国 时期,凤凰为“五溪苗蛮之地”,凤凰属楚国疆域。据本县出土的文物考证,当时汉文化已影响到这里。秦一统天下,分天下为36郡,凤凰当时属黔中郡。
汉朝 高祖五年,更黔中郡为武陵郡。所以凤凰在西汉、东汉、时期为辰阳县地,属武陵郡。
三国 时期,凤凰先属辰阳县、武陵郡,归蜀；后刘备战败,吴占其地,凤凰仍属武陵郡。
西晋 时凤凰归镡城县地,属武陵郡；东晋时为舞阳县地,也属武陵郡。
南北朝 时期,凤凰一直属武陵郡。
隋朝 一统江山,改辰阳县为辰溪县。凤凰当时属辰溪县,隶属沅陵郡地。
唐朝 初为锦州地,唐高祖武德三年,置麻阳县,凤凰又属麻阳县。唐武后垂拱三年,凤凰从麻阳县分出,次年设渭阳县,县址设黄丝桥,即今黄丝桥古城。古渭阳县,属锦州卢阳郡。
宋朝 太宗太平兴国七年,改渭阳县为招谕县。宋神宗熙宁八年,废招谕县,复置麻阳县,渭阳又划归麻阳县。
元 朝设五寨司,属思州安抚司。这是土司政权时期,由本县少数民族的统治人物执政,五寨司设在今凤凰县城。
明朝 承元制,设五寨长官司和竿子坪长官司,都属保靖宣慰司管辖。明永乐三年,置竿子坪长官司,仍属保靖宣慰司管辖。明隆庆三年,在凤凰山设凤凰营。
清朝 顺治三年,清朝为了镇压苗民,采取了一系列军事和政治的的的措施,在五寨司设镇竿协副将。清康熙三年,为辰沅永靖道治。康熙三十九年,又将沅州镇总兵官移驻五寨司城,将镇竿副将换防驻沅州。康熙四十三年,苗人向化,裁去土司,置凤凰营于今县城,在凤凰山的原凤凰营地设置通判。通判本应管理地方行政,但当时土司大权在握,形成土流并存的局面。雍正七年,设辰沅永靖兵备道。乾隆元年,改沅州为府属兵备,十六年改凤凰营为凤凰厅,通判升为同知。嘉庆二年,凤凰厅升为直隶厅,属湖南布政使司。
辛亥革命后,推翻清王朝,1912年元旦,凤凰光复。
民国 二年9月,废凤凰厅,改建为凤凰县，仍为湘西军政统治中心。
1949 年凤凰县解放,初属沅陵专区,1955年划归湘西苗族自治区,1957年改属湘西土家族苗族自治区直至如今。
建筑
凤凰古城始建于清康熙四十三年〔1704年〕，历经300年风雨沧桑，古貌犹存。现东门和北门古城楼尚在。城内青石板街道，江边木结构吊脚楼，以及朝阳宫、天王庙、大成殿、万寿宫等建筑，无不具古城特色。
凤凰古城分为新旧两个城区，老城依山傍水，清浅的沱江穿城而过，红色砂岩砌成的城墙伫立在岸边，南华山衬着古老的城楼，城楼还是清朝年间的，锈迹斑斑的铁门，还看得出当年威武的模样。北城门下宽宽的河面上横着一条窄窄的木桥，以石为墩，两人对面都要侧身而过这里曾是当年出城的唯一通道。
美食
湘西凤凰姜糖， 凤凰血粑鸭子， 酸汤煮豆腐，苗家酸鱼，苗家的火烧食，农家菜豆腐，酸辣子炒沙萝菇，湘西糍粑，湘西腊肉， 凤凰酸萝卜，蕨菜炒隔年熏腊肉
工艺品
这里的织锦、蜡染、扎染、银饰等做工独特，具有浓郁的地方特色和较高的艺术价值。
凤凰蜡染原始古朴，分为两大流派：一为土家族蜡染印花布；一为苗族蜡染土布。土家蜡染印花注重配色纯净，讲究立意构图，成形的布料呈花异彩流布，幅面艺术风格特异纯美，突出的工艺特点为热色；苗族蜡染土布注重染色纯，不讲究华美雕饰，给人一种自然纯净的艺术感，突出的工艺特点为冷色。
扎染可称为蜡染的姊姐艺术，但它的特殊工艺性能，突出表现在手扎制作方面。用白色的线绳，在纯白光滑的布料上扎制好形象各异的花纹图案、飞鸟虫鱼等，置入已准备好的蓝能溶液里浸煮,放于通风透光处晒绳,那一幅幅形象逼真的图像便出现在你眼前。最后再做些防止脱麓的技术性加工处理，整个工序便告完成。
织锦主要体现土家族风格，手工编织，作工精细；比扎染和蜡染制作时间较长。
古城区内银饰较多，作工精巧，款式多样。这里的银饰分老银和新银。老银从民间收集而来，无论在作工和设计上都具有浓郁的民俗特色，这里一般以苗族银饰为主，这样的银器价格较贵。新银，现代加工及设计，都具有标准含银量，因款式和做工不同而价格不同。
还有一些民间工艺品，如民间剪纸, 编织花带等。
旅游禁忌
1. 不要打张开的伞进别人的家。
2. 不要随便踩别人家的门槛。
3. 到别人家做客的时候，男女不能同房住宿。
4. 到苗族家里做客不要踩人家的三脚架，不要坐正堂主位（神龛方向）。
5. 苗寨里尽量不要和已婚妇女套近乎。
6. 苗寨，土家山寨里不要随便吹口哨（召鬼）。
此外，在凤凰古城内是不通行硬币的，进入古城前最好准备一些纸币。
景点介绍
沱江泛舟--
沱江河是古城凤凰的母亲河，她依着城墙缓缓流淌，世世代代哺育着古城儿女。坐上乌蓬船，听着艄公的号子，看着两岸已有百年历史的土家吊脚楼，别有一番韵味。顺水而下，穿过虹桥一幅江南水乡的画卷便展现于眼前：万寿宫、万名塔、夺翠楼……一种远离尘世的感觉悠然而生。
沱江的南岸是古城墙，用紫红沙石砌成，典雅不失雄伟。城墙有东、北两座城楼，久经沧桑，依然壮观。
沱江河水清澈，城墙边的河道很浅，水流悠游缓和，可以看到柔波里招摇的水草，可以撑一支长篙漫溯。沿沱江边而建的吊脚楼群在东门虹桥和北门跳岩附近,细脚伶仃的立在沱江里，象一幅永不回来的风景。
东门城楼--
东门城楼位于城东，紧靠沱江，原名"升恒门"，为凤凰古城四大城门之一。
东门城楼始建于清康熙五十四年（1715年），城门下部由紫红砂岩砌成，上部城楼则用古砖砌筑。 城门宽3.5米，高4米，呈半圆拱，两扇城门都用铁皮包裹，用圆头铁钉密钉，牢实坚固。 城墙修筑全部用红砂条石，精工细钻，规格一致，城墙厚0.8米，下部内外两侧用条石加石灰浆砌成，中间填以碎石粘土，层层夯实；顶部的中间填充物改为石灰、鹅卵石、黄土拌成的三合土，厚约0.33米，上面铺以红砂块石。
城楼高11米，大门上方有枪眼8孔。歇山屋顶，覆以腰檐，飞檐翘角，精美壮观。
沈从文故居 --
沈从文原名沈岳焕，是我国著名的文学家、历史学家、文物专家。他的文学作品被英、美、日、法、瑞士等几十个国家所翻译，如《边城》、《中国古代服饰研究》等。被誉为世界乡土文学之父。
他不仅是中华民族的骄傲，更是凤凰人民的骄傲。他的一生所创作的500多万字的作品，是世界的文学瑰宝，也给后人研究中国和湘西留下了宝贵的历史文献。
故居始建于清同治五年(1866年)，系木结构四合院建筑，占地600平方米，分为前后两栋共有房屋10间，沈先生1902年12月28日诞生在这里，并在此度过了童年和少年时代，1988年沈老病逝于北京，骨灰葬于凤凰县听涛山下，同年故居大修并向游人开放，现被列为省级文物保护单位。
熊希龄故居--
熊希龄故居位于古城北文星街内的一个小巷里，故居往东200米便是秀丽的沱江。故居为四合院系南方古式的木瓦结构，比较矮小但很精致，故居现存房屋4间基本是保持原貌，很富于苗族情调，故居属县重点文物保护单位。
1869年6月25日（农历）熊希龄先生诞生在这里并在此度过了他的童年。他天生聪慧被喻为“湖南神童”，十五岁中秀才，二十二岁中举人，二十五岁中进士，后点翰林。1913年当选民国第一任民选总理，由于他反对袁世凯复辟帝制，不久就被迫辞职。
熊先生晚年致力于慈善和教育事业，1920年创办著名的香山慈幼院。1937年12月25日这位风云人物在香港逝世，享年68岁。当时国民为他举行了国葬仪式。
杨家祠堂--
杨家祠堂始建于道光16年（1836年），木结构四合院，上下两层，占地770平方米，由大门、戏台、过厅、廊房、正厅组成，呈长方形。戏台为单檐歇山顶，檐下饰如意斗拱，高16米，四根台柱雕龙刻凤，戏台为穿斗式，正殿为抬梁式，整个建筑做工精细，极富民族特色，属县重点文物保护单位。
杨家祠堂坐落在县城东北部的古城墙边。太子少保、果勇侯、镇竿总兵杨芳捐资修建于清道光十六年（1836年）。 祠堂由大门、戏台、过亭、廊房、正厅、厢房组成，是典型的四合院建筑，占地770平方米。戏台为单檐歇山顶，穿斗式结构，高16米，面阔7米，进深8米；檐下如玉斗拱，台柱雕龙刻凤。正殿为抬梁式建筑，山墙为猫背拱，分为一明二暗三间。两边配有厢房。杨家祠堂设计精巧，做工精细。窗户、门、檐饰件均系镂空雕花，整体建筑具有鲜明的民族特色和很高的建筑艺术价值。
南方长城--
中国南方长城始建于明嘉靖三十三年（公元1554年）竣工于明天启三年（公元1622年）长城南起与铜仁交界的亭子关，北到吉首的喜鹊营，全长三百八十二里，被称为“苗疆万里墙”，是中国历史上工程浩大的古建筑之一。
南长城沿城墙每三五里便设有边关、营盘和哨卡，以防苗民起义。如：亭子关、乌巢关、阿拉关、靖边关等，如今这一线还依稀可见碉堡、炮台和边墙。它把湘西苗疆南北隔离开，以北为“化外之民”的“生界”规定“苗不出境，汉不入峒”，禁止了苗 、汉的贸易和文化交往。
南方长城，是个实实在在的历史文化实体遗存，它表现了一个朝代的特征，涵溶了那个朝代的政治、经济、军事、文化现象，构架了那个朝代治国方法的精神实质，是研究明清两代对边远少数民族征服统治鲜活的历史史料。
黄丝桥古城--
黄丝桥古城位于县城正西24公里处，古称渭阳城，始建于唐垂拱二年（公元686年），距今已有1300多年的历史。清康熙三十九年（1700年），朝廷为了安抚和镇压少数民族，这里设立了凤凰直隶厅和沅永靖兵备道。乾隆五十九年（1794年），这里爆发了历史上最大的苗民起义，也就是历史学家称这次起义是清朝中之战，从此清朝走向落。黄丝桥古城属南方长城的一部分，是苗汉相争的前沿阵地。
古城坐西朝东是一座青石结构的石头城，城墙所用石料皆采用石灰岩的青光巨石，最大的约重2000斤，小的也有1000余斤，石面平整，工艺讲究。
城墙周长686米，东西长153米，南北长190米，总面积29070平方米，城墙高5.6米，厚2.9米，城墙上走道宽2.4米可以跑马，大小箭垛300个，开东、西、北三门。1983年10月黄丝桥古城被列为省级重点文物保护单位。
奇梁洞--
奇梁洞位于县城北四公里处，属典型的碳酸盐岩洞，该洞以奇、秀、阔、幽四大特色著称。洞长6000余米，共分五大景区：即古战场、画廊、天堂、龙宫和阴阳河。洞中有山，山中有洞，洞洞相连。它集奇岩巧石，流泉飞瀑于一洞，由千姿百态的石笋、石柱、石钟乳构成了一幅幅无比瑰丽的画卷。
一条小溪穿洞而过，水流平缓，灯光打在岩壁上，皱襞倒影在水中，如梦如幻。
岩洞用五光十色的霓虹灯打在石笋、石幔及石花上，营造出一个流光溢彩的世界。在洞内有一大厅，据传是苗民纠集的地方，厅里立着一块带一个小孔的石头，对着小孔“呜呜”地吹，整个大厅会回荡着低沉的号角声，当年的苗民就是用这种方式传令的。
少数民族
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凤凰古城是多民族聚居县，主要由苗族、土家族、汉族、回族，以及解放后分配到这里工作和其他原因来本县居住的其它民族组成，其中以苗、土家、汉三族为主，苗、土家族等少数民族人口28万人，占总人口的73.26%，汉族10.75万人，占27.74%。苗族为本县土著民族，分布形成大集中、小分散局面；土家族一般是与汉杂居。
苗族是凤凰古城最古老的民族。远古苗族生活在黄河流域，其先祖蚩尤曾与炎黄部落作战，失败后苗裔退居江汉、洞庭湖一带，建立三苗国。商周时，三苗被破，苗祖迁徙到湘西“五溪”一带，即今湘西、黔东等地，又由湘西分迁到西南各地。在中国古代典籍中，早就有关于五千多年前苗族先民的记载，这就是从黄河流域直到长江中游以南被称为“南蛮”的氏族和部落。湘西苗族以远古骧蔸部落的仡熊仡夷为主体，融合三苗、盘瓠两个部落中的一部分先民组成。苗族有自己的语言，苗语分三大方言：湘西、黔东和川黔滇。苗族地区以农业为主，以狩猎为辅。苗族的挑花、刺绣、织锦、蜡染、剪纸、手饰制作等工艺美术瑰丽多彩，驰名中外。其中，苗族的蜡染工艺已有千年历史。苗族服饰多达一百三十多种，可以同世界上任何一个民族的服饰相媲美。苗族是个能歌善舞的民族，尤以情歌、酒歌享有盛名。
土家族具有长远的历史渊源，凤凰古城土家族据考证，可能是：廪君蛮巴人后裔。土家族古代分布在湘、鄂、川、黔四省边界，一直居住在长江、沅水之间，是一个较稳定的民族。作为族称的“巴人”，曾经是一个多部落的统一体，其祖先一般认为是今鄂西的巴东、建始地区的“南猿人”以及长阳地区的“长阳人”。据司马迁《史记•五帝本纪》记载，到了汉代，称巴郡南郡蛮、武陵蛮、娄中蛮、澧水蛮与中沔蛮(屠山蛮)等。三国、两晋、南北朝时代，称武溪蛮、西溪蛮、天门蛮、黔阳蛮、建平蛮等。隋代称“岳左”。宋代称北江诸蛮。《宋史•蛮夷传》称蛮区人为土民、土蛮、土官等。明清两代称土夷、土蛮、土家。到了明未清初时期，才出现“土家”与“客家”之汉语称谓。所谓“土家”，是相对于“客家”而言的，而所谓“客家”，又主要是指汉人而言的。“土家”意为“本地人”，“客家”则意为“外来人”，只有较多的汉人移居到土家地区以后才出现。本来，土家族自称“毕兹族”，古代巴人也是这样自称的，但“毕兹”不等于就是“本地人”。“毕兹”是土家族的自称，是古代就有的，而“本地人”是后来较多的汉人移居到土家族地区以后才出现的汉语称谓。
❽ 湖南的剁辣椒什么牌子最好
1、山河系列，坛子土菜系列的本人认为最好吃，和奶奶自己酿的差不多！原汁原味版。
2、筷记，在剁辣椒权这个行业，虽说是个后起之秀，但其产品还是比较具备竞争力的，其产品鲜红香脆，咸度适中（含盐10%左右），含水量较少，又辣又香，做出的美味绝对是十足的诱惑！