❶ 最好的湘菜连锁的品牌有哪些啊
建议做湘西来的餐饮背篓人自家,其原材料均取之湘西大山和背篓人家自己的原料加工坊,产品生态、安全。背篓人家以 “湘西少数民族菜、民间菜和乡土菜”为依托,根植于底蕴丰厚的民族文化和饮食。其“营养、绿色、土滋味”的饮 食理念令顾客怦然心动。背篓人家的装修以“湘西、乡村、乡土;环保、健康、舒适”为理念,原汁原味的湘西乡土 装修,充分展示了湘西大地的民风民俗和别样风情,很有特色的湘菜连锁品牌。
❷ 湘西有哪些好吃的
湘西的美食很多,最具地方特色(也就是土特产)的是血粑鸭,湘西腊肉。
❸ 湘西特色餐馆
湘西菜——作为湘菜的三大分支之一,正如湘西人质朴而不张扬、憨厚中透着专灵气一样,湘西大菜和风属味小吃的特色 糅合在一起,极大地丰富了地方特色。湘西美食辣而不燥的特色和口味反差的多样化,充分反映了当地食材的优异品 质。湘西丰富的资源和丰厚的文化成就了湘西菜肴的丰富。湘西有个背篓人家餐饮品牌一直以来就以其浓郁的湘西民 俗文化、独特精美的菜式、优质的服务,赢得了广大消费者的青睐,成为餐饮业的一匹黑马,在激烈的竞争中不断发 展壮大,现已成为最具特色的知名餐饮品牌之一,我认为挺适合你的,你可以去了解下。
❹ 湘西特色风情的连锁餐饮店有哪些
湘西部落很不错,木色质感的木桌木椅、堆砌的土墙以及满眼的湘西原始手工艺品和挂饰,让人仿佛置身于湘西原始丛林。
❺ 特色餐饮 湘西风情
2007年,一位来自湘西大山深处的农家子弟张松,注册“背篓人家”餐饮,着重挖掘湘西传统饮食、弘扬湘西文化。 这位叫张松的农家子弟有着不平凡的人生历经,9次创业9次惨败,打工8年只存下1600元钱。尽管在打工和创业中饱尝 人间辛酸,但他牢记家庭职责,关爱亲人,最后返乡立足本地,靠1600元打拼终于走出创业困途,开创了亲亲大自然 真花真草有限公司、新民生态养殖公司和背篓人家连锁餐饮有限公司,成为闻名全国的“平民创业英雄”,受到全国 近两千家媒体追踪报道。张松与他的创业伙伴一起把背篓人家打造成“湘西文化的窗口,民族餐饮的名片”,从店面 装修、员工培训、原料配送、选址定点都有一套完整方案,背篓人家连锁餐饮就是以神秘的湘西为背景,崇尚绿色、 环保、健康和乡土风味,很符合现在人的饮食理念,背篓人家连锁餐饮可以满足人们的好奇、满足人们的饮食新变化 、满足人们的复杂多变的菜品满足人们的需求。背篓人家店面简约但不简单,采撷于湘西大山深处的原料和建在大山 深处的养殖场勾起人们无限的向往,他们还组织专门的新菜研发队伍,力争满足不同地域、不同年龄段的人们饮食习 惯,他们关注快乐、关注健康、关注下一代的成长。这个餐饮潜力很不错,考虑一下吧楼主。我觉得这个餐饮还是蛮 有发展潜力的,可以考虑下
❻ 湖南湘菜有哪些不错的餐饮连锁品牌
湘西来菜——作为湘菜自的三大分支之一,正如湘西人质朴而不张扬、憨厚中透着灵气一样,湘西大菜和风味小吃的特色 糅合在一起,极大地丰富了地方特色。湘西美食辣而不燥的特色和口味反差的多样化,充分反映了当地食材的优异品 质。湘西丰富的资源和丰厚的文化成就了湘西菜肴的丰富。譬如说背篓人家餐饮品牌一直以来就以其浓郁的湘西民俗 文化、独特精美的菜式、优质的服务,赢得了广大消费者的青睐,成为餐饮业的一匹黑马,在激烈的竞争中不断发展 壮大,现已成为最具特色的知名餐饮品牌之一。
❼ 湘西有什么好吃的
食 早餐:
1、虹桥桥头那家米粉店浇头种类比较多。
2、靠“苗岭”银饰那边的第一家店,店对面正对“xx火宫殿”的牌坊。店里的米豆腐、绿豆粉还不错,豆浆赶得上“永和”。
正餐:
1、永红客栈一楼为永红餐馆,主要供应湘西特色菜和家常菜:苗族特色菜血耙鸭火锅,野香葱炒鸡蛋,素炒洪菜台, 血耙鸭火锅。
2、万木斋:菜做得都很好吃,大力推荐鱼汤,干锅牛杂。
3、出“沱江人家”,右手边的道直走,过桥洞没有几步,有家“边城小厨” 不错,可以讲价的。
4、沿着“边城小厨”这家店所在的街直走,过城门右转,走上几分钟,有家小店的性价比很高,这家店的菜单立在门口,牛肝菌炒肉15元,鸡汤小份的25元。
5、酸菜鱼,在凤凰城内吃竹筒饭的地方,搞不清具体方位,不过好像就一家吧。那个竹筒饭也不错的,蛮香的,还能吃到淡淡的咸味。可以让廖阿姨带你去。
6、凤凰特色菜:鸭脚爪(一种野菜,味道一般,吃个新鲜)、腊肉炒蕨菜、酸菜、血耙鸭子和酸汤鱼(油炸为最佳)、板栗炖鸡、罐罐菌(即牛肚菇,拌猪肉炖食为最佳。)、菜豆腐、小米粉蒸肉(较为油腻)、酸汤煮豆腐、社饭和茼叶粑粑、松菌炒肉、牛肝菌炒肉、熏肉炒香干、酸汤煮豆腐、沱江小虾、苞谷酸炒蛋,都是菜中较为不错的。
备注:沱江北岸的饭菜普遍比江南的略微低些,原因可能是游客、景点还有凤凰85%的人口都集中在江南吧。
宵夜:
1、虹桥的烧烤:蔬菜0.5元/串、金针菇,年糕,血粑1元/串、烤鱼18元/条、茄子3元/个、肉串5元/30串,有猪肉串、脆骨串、牛肉串、牛筋串。
2、有个摊子只卖肉类,全是乌鸡脯、乌鸡腿之类的。店正对着家“兰馨”超市。它烤的乌鸡脯十分正点!
其他:
水果:猕猴桃1元/斤、桔子1元/斤,鸡鸡仔1元/斤。
糯米酒(18度)6元/斤,娘子酒(10度)6元/斤,
还有一些小吃:臭豆腐汤 2元/份、酒酿圆子 3元/份、年糕饼0.5元/个。
姜糖,据说最有名的两家在凤凰县ZF附近。姜糖一般有两种,褐色的口味较重,米色的则较淡。小包是1元1包。
❽ 湖南湘西的菜也算是正宗的湘菜吗有哪些好的餐饮店
当然了来,湘菜分了三大流派嘛自,去网络一下就知道了,其实湘西菜很不错的,只是这些年发展较少而已,像有家加盟 店叫做背篓人家的就很不错啊,可以去他们总部考察下,在湖南怀化,做的是整个大湘西有名的特色菜,像什么堂客 鸡、婆婆鹅都是有典故的。
❾ 湘西菜湘西餐馆最好的餐饮有哪些
“民以食为天”“食以味为先”,如今人们对饮食的消费观念已不再是过去单纯地只为一专饱口福,而属是更加注重对就 餐环境的选择。就餐环境不仅包括饭店的装修格调、餐具、桌椅等硬件设施,还包括服务质量等一系列软环境的营造 。而现在许多餐饮企业都比较注重硬环境,往往忽略了软环境,让消费者难以满意。湖南湘西不错的餐饮的话我认为 背篓人家值得推荐下,挺有湘西的感觉的,你去考察体会下呗。