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苗栗乡村旅游

发布时间: 2021-02-28 21:12:28

1. 如何编制民宿产业发展规划

近几年,美丽乡村建设如火如荼,各地依托美丽山水大力发展民宿产业。在“乡村振兴”这个新的命题下——应如何重新审视乡村的民宿发展?民宿行业发展的痛点在哪里?民宿在促进农村一二三产业融合发展上起到怎样的作用?民宿产业如何将绿水青山变成金山银山?
民宿发展两大痛点
据了解,当前国内民宿行业发展的两大痛点,一是产权问题,另外一个就是配套功能不足的问题。此外,单一民宿也很难在与政府进行交涉的同时取得较好的景观与价格优势,包括环保审批等。
民宿IP集群倒逼产业、消费升级。不难预料,随着民宿群体与量级的不断提升,未来民宿发展的整体趋势,将从单一的精品民宿逐渐过渡到类似莫干山、乌村这样的以民宿IP集群的产业形态,新一代的民宿群落也注定成为广阔地区“乡村振兴”的发展抓手,并与田园综合体、特色小镇结合将渐成趋势。民宿群落则可以充分借助优秀资源的高效融合,为解决单体民宿的痛点问题提供一种新的解决方式。
台湾民宿经验
分享服务方式,传递地域文化温度
去台湾旅游,入住民宿已经成为许多游客的共识。台湾北部,有一批以开阔的山景、水岸、森林为资源打造的休闲田园民宿;中部则依靠日月潭、庐山温泉等景点打造景观风情民宿;南部又有以民族特色主打南国风情民宿……民宿在台湾各个地区以不同风格呈现,可谓遍地开花。
“民宿是乡村振兴的重要载体。”台湾民宿协会理事长施武忠同时也是南投县清境农场见晴花园度假山庄的总经理,在他看来,乡村振兴其实最重要的是三个因素:土地、人和物产。“让广大的土地能够成长出更好的物产、让广大的农民能够富起来,从而提升乡村的文明度,这是乡村振兴最重要的目的。”施武忠说,海南近年来积极推动美丽乡村和共享农庄建设和乡村振兴战略,这是民宿产业发展的巨大契机。
清境农场的成功案例或许可以看出民宿在推动乡村旅游产业发展方面的巨大助推力。
清境农场过去是政府经营的农场,台湾在上世纪80年代逐渐进入了农业休闲时代,但在1999年之前,当地只有10家民宿。而地震、台风等灾害,使得清境农场面临发展的选择:游客不上山,却有很多村民下山,导致山上很多农田无人看管,旅游到底应该怎么做?随后,这十家民宿自发成立了清境观光协会,配合政府做观光休闲的重建工作,从民宿的硬件改造到服务提升,从当地整体营销到开拓国际旅游市场,如今民宿的数量已经增加到105家。“清境农场只是台湾民宿发展的一个缩影。目前,台湾大约有1.4万家民宿,这个数字代表的是从交通、餐厅、购物等整条旅游链的发展。”施武忠说。
依据不同的地理条件,结合当地特有的自然、人文、生态,并在产业的基础上发展,台湾民宿呈现空间集聚现象。而在这个过程中,台湾民宿经营者通过个人的创意和创造,打造出极具特色和景观美学的民宿产品,如异国风情主题、家庭温馨主题、怀旧复古主题、原住民风情、田园乡村主题、人文艺术主题等,同时把自己的生活态度和悠闲的公共空间分享给来客,让客人体验自然的同时享受当地的生活方式。
“很多从事民宿行业的人常常会谈到‘温度’二字,不同于传统酒店行业,民宿的背后意味着当地文化的体验与交流,需要更多心与心的接触,传递一种民宿主人与客人沟通之间的文化温度。”台湾民宿协会副理事长吕人凤说。

深耕当地资源,扩大“作业”范围
田中有水,水岸有宅,宅中有园,园里有屋,屋中有院,院中有树,树上有天,天上有月。民宿似乎成为人们心中的“诗和远方”。然而光谈情怀似乎不够,如何运营民宿同样非常关键。
“我们必须对当地资源进行盘点,明白自己到底有什么。”南投民宿协会理事长彭成裕说,在投入大量时间、精力、财力的同时,民宿的长远发展归根到底还是要做好内容,这就需要民宿业者的匠心。
台湾南投县桃米生态村拥有珍贵的湿地资源和发展生态的外在条件,当地就对青蛙、蜻蜓、蝴蝶等物种资源进行充分地梳理并对旅游从业者进行培训,为游客打造一场自然生态观察之旅。在这里,游客入住民宿后,白天预约民宿主人的生态解说,夜晚享受青蛙和鸣的热闹,或是到临近的颜氏牧场清晨观雾听雨、夜晚赏茶望月,而充满浪漫艺术气息的纸教堂、具有历史意义的“九二一”纪念馆,都能让桃米生态村的深度之旅更加圆满。
民宿是一个分享生活的平台,要给游客最具有当地特色的生活方式体验。这早已成为台湾民宿业者的共识。
在台湾苗栗地区的民宿,游客可以在草莓采摘季中自己制作无添加的草莓酱;在彰化的民宿,游客可以品尝当地有机栽培的葡萄和香菇,并当做伴手礼带给亲朋好友;在凤凰山,游客可以在入住民宿之余,在大自然的氧吧里登山徒步,享受一场健康之旅;而在嘉义的阿里山,游客除了体验小火车,还可以同民宿主人一起采茶制茶烹茶……
“民宿所要做的是唯一,而不是第一。民宿需要差异化多元化,但也要热衷于分享和共享,在这个地域串联大家所有的产业,帮整个区域做推广和营销。”吕人凤说,民宿不应单打独斗,而应抱团取暖不断聚合,逐渐丰富业态,让圈子越来越大,最终成长为一个良性循环的产业生态,从而成功吸引更多客源。
关键:“宿二代”与返乡青年扎根乡村
乡村振兴的关键在于产业振兴,而产业振兴的关键则在人才。民宿发展除了资金、客源、品牌的问题,重中之重尤在人才。
经过近30年的发展,台湾民宿产业正面临着人口老化的问题,越来越多的民宿业主已经在思考“二代”接班。而目前年轻人大都不愿意回乡,民宿可以吸引年轻人回乡守业或者创业吗?“民宿可以创造就业的机会,更可以创造年轻人的事业。”嘉义民宿协会荣誉理事长刘宁源说。

2. 民宿怎么样

(A)独立农舍民房型-例日月潭、九族文化村民宿置身于聆听大自然的蛙鸣声、鸟啼声、碧绿山头、微风吹拂、飘来阵阵花香,就好像置身于大自然般;这就是最大自然农舍民宿的优点,来到最大自然最有感觉的农舍民宿,在这可以享受不被打扰的黄金假期,并亲身体验最轻松、悠闲的乡村生活,过着最不一样的美好假期。
(B)集合住宅型-例宜兰罗东一带的合法民宿位于罗东溪附近,冬山乡珍珠农业区,冬山河休闲农业区之间,是宜兰县政府工商旅游局核准设立的合法民宿,宜兰乡村农庄处处绿意良田,田野稻香享受旅游的心情, 冬山河亲水公园,免费铁马之旅或游河褡(鸭母船)外围田野环绕,庭园景色绿意盎然,享受尘嚣之远离心旷神怡,令人舒畅。
乍见井然有序的住家设计,内部却有着与外观全然不同的空间安排,承袭外部简洁朴实的设计,民宿主人提供一个更为舒适的居家环境,全新打造的新颖装潢、怡人的视觉享受、舒适的住宿设备,再加上民宿贴心的服务,是个让每位来访的朋友能够完全放松身心的天地。
(C)聚落别墅型-例南投集集一带的聚落民宿,一个全新完工拥有安全、干净、温馨的家及庭院造景的好地方,位于集集火车站附近,是一个属于旅游的中心点,精心打造这与众不同具日本风味的仙境。坐可体验绵绵山脉环绕,空气、阳光、美景。在山居里享受天然山泉水或泡一壶茶、一杯咖啡之惬意。
(D)个性化风格民宿-例日月潭涵碧楼附近,有独特的个性风格的民宿,内有不可告人的好喝咖啡,完全不输给星巴克咖啡馆,Februar是在日月潭所有民宿都可很快到达的一家名店,这是日月潭民宿的成功与最大的特色之一,就是提琴树下的那块招牌,画着一颗树、上头还挂着咖啡杯的木制招牌,是店主人的杰作,从一笔一画中,都可以看出一种随性的美感。店很小,但会走进店里的人,都会和自己比较相近、谈得来,也因此认识了许多各式各样的朋友,在February Coffee,是没有距离的。
五个类型
(A)农园民宿 -台东民宿关山亲山农园民宿能在乡间小住数日,让身体舒畅也让心情愉悦,享受漫食、漫游的生活,不论往北、往南,都能方便自在,这趟旅程是田园之旅、是心灵之旅,更是你难忘的假期。
(B)海滨民宿 -花莲市台湾海滨民宿的焦点,傍晚时可漫步在海岸边,美丽的彩霞高挂天空,红红的夕阳也将缓缓降落,夜晚来临,地道的地方小吃美食将让您获得大大的满足,累了海滨民宿细心准备的舒适客房,将是您卸下所有疲惫的好地方,清晨从睡梦中醒来悦耳的鸟啼声,将与您一同迎向充满朝气的一天,如此悠闲的休憩时光就在海滨民宿,民宿主人希望每位旅客都到海滨来享受一个轻松自在的假期。
(C)温泉民宿 -乌来龙门精致温泉民宿的温泉套房设备,每间套房各具特色、宽敝加大泡汤池并设有SPA、按摩、冷热池设备,另有 DVD全新设备,旅客可携带影片自行操作,住宿皆附两客西式早餐,每间住宿客房附日式浴袍。并提供机车出租、包车服务。进入乌来龙门温泉民宿如同回到家的感觉,尽情的放松心情,把不快乐全部丢开于脑后,让大自然做你最好的医疗师,龙门温泉民宿将是你最好的休闲选择!
(D)运动民宿 -阿里巴巴运动休闲民宿位于花莲县花莲市, 邻近阿里巴巴运动休闲民宿的景点有国强十六股小区、火车站游客信息中心、环保公园、花莲渔港赏鲸休闲码头、旧铁道文化商圈、花莲北滨自行车道、石雕博物馆、美仑山中正公园、菁华林苑、延平王庙、花莲县文化局艺文广场、城隍庙、慈济静思堂、圣天宫、菁华桥、新城堡马术飞行俱乐部、慈天宫、花莲市农会游客中心、合宾清香园、达新桑果园、南滨公园、北滨公园、美仑溪、滨海大道、后山电台艺文中心、花莲观光鱼市、滨海扶轮公园、福慈宫、松园别馆、旧监狱(花莲城垣美术馆)、忠烈祠、港天宫、蔡平阳木雕艺术馆、石艺大街、旧酒厂、 欢迎您来花莲玩,阿里巴巴运动休闲民宿竭诚的邀请您的莅临。
(E)传统建筑民宿 -金门国家公园管理处自2005 年起推动将修复后之传统建筑作为经营民宿使用,已深受游客喜爱,金门国家公园「传统建筑民宿」已成为金门观光、生态旅游的重要卖点之一。
为了保存这些旧有的传统建筑,金管处特别编列经费、斥资修复,历经数年努力,终使部份的传统建筑能重现昔日光华。为了动态保存这些建筑,避免这些已修复的传统建筑闲置,造成资源上的浪费,金管处在初办理民宿委外的招标作业。经过招标后,金门传统民宿终于在7 月20日开放民众入住。
特色六类
(A) 景观民宿:蒲麦地驿站、阿里山、溪头、南投清境农场、奥万大。
(B)原住民部落民宿:沙力达(乌来)、八卦力民宿村(苗栗蓬莱村)、桃山民宿村(新竹五峰乡)。
(C) 农园民宿:观光果园、观光菜园、观光茶园。例如宜兰县大同乡的玉露茶园、花莲县光复乡的欣绿农园、花莲县吉安乡的花欣兰园民宿等。
(D)温泉民宿:乌来、苗栗泰安、庐山、礁溪、台东知本、四重溪?温泉民宿。
(E) 传统建筑民宿:新竹县北埔乡的大隘山庄以及内湾村的山中传奇等。
(F)艺术文化民宿:莺歌制作陶艺品、三义木雕、埔里蛇窑等。
吸集顾客
(A)农业体验、林业体验民宿:菇菌采拾、烧炭…、
(B)牧业体验、渔业体验、加工体验民宿:做豆腐、捏寿司…、
(C)工艺体验民宿:押花、捏陶…、
(D)自然体验民宿:观星、野菜药草采集、昆虫采集、标本制作…、
(E)民俗体验民宿:地方祭典、民俗传说、风筝制作…、
(F)运动体验民宿:滑雪、登山…等。
满足游客
( A)艺术体验型民宿:由经营者带领游客体验各项艺术品制作活动,包括揑陶、雕刻、绘画、木屐、果冻蜡烛、天灯制作等,游客可亲手创造艺术作品,体验乡村或现代的艺术文化飨宴。
(B)复古经营型民宿:其住宿环境均为古厝所整修,或以古建筑的式样为设计蓝图,提供游客深切的怀旧体验。
(C)赏景度假型民宿:乃结合自然的景观或是精心规划的人工造景,如万家灯火的夜景、满天星斗、庭园景观、草原花海或是高山大海等。
(D)农村体验型民宿:于传统的农业乡村中,除有农村景观提供体认农家生活之外,并提供农业生产方面的体验活动。

3. 谁能介绍几个台湾休闲农庄的经典案例感激不尽,有悬赏!!

台湾休闲农庄有很多种类型,不知道你想找哪种类型的。我国很多休闲农庄弄的就是农家乐,档次太低,特色不足,没有什么品牌影响力和市场竞争力。简单给你介绍一个主题农庄——台湾大湖酒庄,位于苗栗县大湖乡,四面环山,景致宜人,是大湖农会转型经营的酒庄,生产草莓,该酒庄为亚洲第一个、世界第三个草莓酒产地,该酒庄围绕草莓展开了一系列休闲项目/产品设计,形成了一个完整的草莓文化特色酒庄。
天创智业认为主题化将成为未来休闲农庄、生态农业园、乡村旅游等摆脱同质、恶性竞争的最主要路径,围绕某个主题资源将休闲和旅游做足做够,其差异化、核心竞争力、品牌影响力自然而然就建立起来了。比如天创智业做的孝化农业科技园项目就是这样。
北京天创智业城市规划设计院是中国唯一一家专业致力于将“休闲”与城市、乡村结合的规划设计机构。内设的休闲农业与乡村旅游规划研究中心是本机构的乡村旅游规划设计的核心部门,我们一直致力于研究农业产业、农民增收、新农村建设等“三农”的问题与旅游、休闲产业的高度融合,并创新一批符合现代“三农”发展的新建设模式和运营模式,让项目更具有落地行和操作性。相关成功案例有“将农村一产、二产、三产高度融合的北京市沟域经济总体规划”(257km2,国际招标,并荣获第二名,,实施良好);“福建平潭绿魔方休闲农业园修建性详细规划”(已实施,很好处理了防台风和农业种植、农业休闲的矛盾);“江苏孝化农业科技园修建性详细规划”(获市委书记高度认可,将新农村建设、农业种植与农业旅游、休闲高度融合,正在实施)等。欲想更多了解,可以登录北京天创智业城市规划设计院网站进行了解和咨询

4. 有谁知道开旅游观光批攒钱吗

台湾乡村旅游、生态农业旅游经过10多年的发展,已经初具规模且富有文化特色,在国际上都有一定的影响力。国内的旅游主管部门、旅游开发商也都纷纷到台湾考察乡村旅游、生态农业休闲旅游。
台湾休闲农庄主有一个共同的特点,那就是都特别热爱乡村田园生活,建设休闲农业、生态休闲农庄的初衷,有的甚至是为了圆儿时的一个梦想。
从政府到开发商,他们不追求短时间的暴利,而是从一开始就非常注意生态环境的保护,这正是我们需要学习的地方。
以下是借鉴台湾的20条经验:
一、融入感情,彰显个性
台湾休闲农庄主有一个共同的特点,都特别热爱乡村田园生活,建设休闲农庄的初衷,有的甚至是为了圆儿时的一个梦想,他们不追求短时间的暴利,而是从一开始就非常注意生态环境的保护,在建设与经营过程中,不断融于自己的创意,将农庄比作自己的艺术作品,客人可以明显感受庄主的艺术风格和个性追求。
二、定位准确,主题鲜明
台湾休闲农庄主题鲜明、个性突出,这些主题包括水果采摘、竹、香草、茶叶、名花异草观赏、昆虫收藏、奶羊、奶牛、螃蟹、鳄鱼、鸵鸟等体验,创新不断,使游客始终充满新奇感。比如位于桃园观音乡的“青林农场”,一年四季都栽种着向日葵,且免费开放参观,还有专门种植食虫植物的“波的农场”,种有猪笼草、捕蝇草、毛毯苔、瓶子草等。很多农庄一看名字,就知道农庄的特色,如以香草为主的“熏之园”,以奶牛为主的“飞牛牧场”,以兰花为主的“宾朗蝴蝶兰观光农园”,“花开了农场”则栽植了大量珍贵的树林与奇花异草。

三、持续创新,创意缤纷
例如头城农场的传统项目叶拓T恤,不断有新的图案推出,时常有新意,固定的客源可以不断反复前来消费。金勇DIY农场每年都会增加新的番茄品种,将来自各国的西红柿组合在一起的“联合国西红柿礼盒”,让游客在一个礼盒中就可以品尝到来自各国、各种形状、各种颜色、多种口味的西红柿。桃米村在地震废墟上建了一个人工湖,在湖边立起几个弹簧,托起一只小船,上面立一根桅杆,人站船上,能够体验地震的摇晃感觉,并将小船名之为 “摇晃的记忆”。
四、深度体验,其乐融融
台湾休闲农庒都设有可供多人同乐的设施,例如烤肉区、采果区、游戏区,农耕体验区等。有的还设有充满台湾农村乐趣的烘烤区,提供游客享受土窑烤 地瓜、烤土窑鸡的乐趣;有的不定期举办农业有关的教育活动、趣味比赛;有的提供与场内动物接触的机会,游客可以借喂养小牛、挤牛奶、喝生奶的过程,体会牧场农家的生活。

五、寓教于乐,广受欢迎
休闲农庒不仅是休闲娱乐,游玩,且是实践、学习的好场所,农庒平时主要接待学校师生,用作毕业旅行或户外教学,周末则以吸引全家度假的客人为主,天天都有生意做。如“台一生态教育农园”精心设计了插花生活馆、才艺教室、亲子戏水区、花卉迷宫、浪漫小屋、蝴蝶甲虫生态馆等不同区域,游客可依序参 观。
六、就地取材,点石成金
台湾休闲农庄特别擅于发现和挖掘本土历史文化与当地特色资源,如草织、藤编、雕刻、手工艺品、地方舞蹈、戏剧、音乐和古迹史话、传说,通过新奇创意,包装打造出特色品 牌。如地震灾区桃米村蕴藏着丰富的生态资源,台湾原生29种青蛙,桃米拥有23种,台湾全岛有143种蜻蜓,在桃米发现56种,在当地政府帮助下,桃米村 民挖掘资源潜力,不断宣传各种各样的青蛙和色彩斑斓的蜻蜓,把两种小动物设计出各种可爱的卡通形象,遍布乡村醒目位置,鼓励村民动手,用纸、用布、用石头 等乡村材料,制作手工艺品,很快使桃米村从一个地震废墟变成一个昆虫生态文化体验休闲区。

七、以农为本,高瞻远瞩
台湾大的休闲农庄大多牵头成立了专业合作社,他们对产品的潜在经济收益和市场销路掌握得非常清楚。农户在农会的帮助和指导下,自身也成为一名生产专家,经销专家和市场分析家。他们注重产品的国际市场销售行情,善于捕捉国际市场的变化信息,不断建立和拓展新的国际市场的贸易往来关系,如清波兰园栽培的蝴蝶兰花,原种母体从日本进口,借助农会的技术传授,采用母体克隆技术和传统授粉技术,培育繁殖出优良的新种苗,栽培的花苗密切与国际市场紧扣,通过与日本和美国的客商提前两年 订货。
八、精深加工,效益倍增
台湾的农产品深加工从果品鲜食、保鲜存放、干品制炼到成分提取制作面膜膏和护肤美容品等具备一整列的生产、制作和包装技术,极大地延伸了产业链。如九品莲花生态教育园区,他们设立有自身系统的农产品加工销售中心或网点,各类农产品从产品加工、冷藏、喷杀处理到分拣包装的工艺并不复杂,但其系列 产品琳琅满目,从雪糕、鲜果饮料、果粒制品、干制果品到护肤品等一应俱全。再如南投县信义乡农会引入返乡知识青年,依托本地的梅子特产,设计出几十种特色 产品,加以创意包装,成为当地最具特色的农特产品和最受欢迎的旅游商品。

九、规划先行,管理到位
台湾的政府部门直接参与规划和辅导,由农政部门负责对休闲农业的管理和咨询,提供补助经费和贷款,而且不失时机地出台了各种相关法规和管理办法,并形成了一整套申报审批制度,从省一级到市、县、区、乡镇以至小到一个农场、农户,大都有一个近、中、远期的规划,内容包括指导思想、市场定位、开发原则、项目设置、经费预算、效益分析等,使休闲农业的各项工作逐步走向正规化和程序化,有力地推动了休闲农业的发展。每个休闲农场的建设都是精心规划,精心设计,精心施工,所有房子建造以及住宿都各具农村建筑的风格特色,并尽量挖掘当地的资源优势,如温泉、草场、溪流、大海、岩石、古树等等。在区域规划方面,台湾现行休闲农业己脱离早期“点”的经营方式,而是“点、线、面”串联营销,这样就便于旅行社包装不同的旅游线路,进行分类营销。
十、布局合理,农旅互动
台湾休闲农场布局合理,大多数都分布在旅游线路上,每个景区景点都能与旅游结合起来,这就有了客源的保证。板块化、区域化整合,已经有了相当的成效。例如苗栗县南庄乡休闲民宿区,拥有近80家乡村民宿,依托这些民宿,乡里将具有百年历史的桂花小巷开发成特色旅游街,带动了客家特色餐饮、特色风味小吃、特色手工艺品等相关行业的发展,使游客来到这里之后,在体验不同的农家风貌的同时能够比较全方位地感受具有当地特色的客家文化。宜兰县也形成了梗坊休闲农业区、北关休闲农业区等区域化的乡村旅游目的地,达到一定的产业规模,具有区域特色;区域内部各个休闲农业经营单位,在资源、客源市场形成了相互带动、相互补充的良好局面。事实证明,休闲农业必须有一定的规模才能形成景观效应和产业集聚效应,才能由点成线、成片,为城市旅游者提供一日、两日乃至多日的旅游产品组合,从而提高经济效益。

十一、配套齐全,服务周到
台湾的休闲农业各景点的配套设施都比较齐全,不仅景区外部的道路、交通、水电等设施完善,就是内部的配套设施也安全完善,讲究方便,所到之处吃喝玩乐样样具备,而且大都干净、温馨、舒适、价格合理,多数休闲农场设有观光部,负责旅游推介、接待与导览业务,有的还现场展示特色产品与特色烹调,让游客尝鲜。
十二、学界支持,产研结合
台湾很多专家学者都十分关心休闲农业发展,他们通过不同的视角潜心研究和丰富休闲农业的理论,从休闲农业的意义、功能、形式到规划,从组织、人力、教育解说到行销策略和成本分析,从文化、社会、理念到环境设计,等等,研究得十分细腻。特别是在台湾大学、屏东科技大学等院校,还专门开设了休闲农业课程,开展休闲农业教学研究,建立起一整套休闲农业的理论。专家、学者通过承担大量的规划、咨询、调查、评鉴工作,为政府管理者、企业经营者提供源源不断的智力支持,并和企业经营者建立起密切的联系,做到了理论研究不空泛,实践发展不盲目。

十三、社团务实,中介发达
发育较为成熟的民间组织和完善的服务体系是产业健康发展的保障,无论是从台湾还是大陆的发展经验来看,在休闲农业发展的初期,都离不开政府部门的大力促进和引导,但是政府不能包办一切,最终产业的进步要靠行业组织和良好的服务体系作为保障。服务体系包括营销体系、培训体系、行业自律体系等,关键是发挥农会、农业推广学会等群众组织的作用,帮助农民转型。如台北市农会成立辅导小组,按照“一乡镇一休闲农渔区计划”,研究台北市20家市民农园转为休闲农场的可能性。台湾省农业策略联盟发展协会和台北市农会联合开展农业休闲旅游,还与全省100多家休闲农场结盟,推销优惠休闲游。经营休闲农业者也成立休闲农业发展协会,相互交流举办共同活动,使休闲农业走向精细的专业化分工。也就是说,在区域内部,要通过行业协会、旅游公司、农村专业经济合作组织等形式,引导当地休闲农业经营者按照“自愿、联合、规范、自律”的原则联合起来,对内统一服务标准,完善竞争机制,强化行业自律,避免出现恶性竞争,对外统一媒体宣传,并划拨专项经费制作光碟、休闲农业旅游指南以及举办休闲农业推介活动。在发挥社团协会作用,引导社会中介机构服务于休闲农业这方面,湖南休闲农业做了大量有益的探索,积累了一定经验。
十四、网络营销,强势推广
除了宣传手册、广告路牌、电视报纸等传统宣传手段以外,休闲农业要加强网络营销,运用科技整合资讯,通过网页、搜索引擎以及运用3G手机服务等对休闲农业区域的地图、路线等进行迅捷的引导。网络平台在台湾休闲农业中发挥着重要的作用,据台湾民宿协会的“U-FUN民宿达人网”的统计,80%的客人通过网络预订。

十五、多元发展,稳步提升
台湾观光休闲农场各具特色,有自助农园、森林游乐区、昆虫馆、休闲娱乐农场等,能提供采果、露营、烤肉、垂钓等休闲活动,并走向多元化和经常性经营。他们特别注意海边发挥海的优势,农田突出花果飘香,大山尽显森林韵味,让你去过一次就会你留下深刻的印象,在主题特色的基础上向内容更丰富的层次发展,规模场地也不断扩大。在发展方向上,无论是发展类型、运行机制、组织形式还是投资渠道,都迈向多元化。例如,台湾农政单位通过鼓励“青年返乡”,使一大批接受过良好专业教育的青年人回到农村从事休闲农业的经营开发,使整个产业的素质得到了较大的提升,产品也出现了多元化,避免了产品在低层次上的雷同化。
十六、特产做强,节会做精
将特产和观光相结合,推动休闲农业与休闲渔业发展,如屏东县垦丁地处恒春半岛南端,是有名的风景区,春季又是黑鲔鱼回游垦丁外海的季节,结合休闲渔业,这里每年举行黑鲔鱼文化观光为主的春游,展销黑鲔鱼、油鱼子等海鲜产品。屏东还结合农产品收获期,将农业特产如黑珍珠、香蕉、凤梨,融入一年四季的观光计划中,带动观光和休闲产业的发展。台东特产的旗鱼,能加工成多种食品,他们将产业、观光、餐饮、民宿等业者结合起来,举办旗鱼节,推动发展休闲渔业。

十七、更新理念,与时俱进
台湾休闲农业在主推“体验经济”之后,还出现了“分享经济”的理念,即休闲农业经营者与游客分享乡村生活,变“顾客是上帝”为“与客人首先成为志同道合的朋友”,倡导“拥有不如享有”的消费理念。特别是头城休闲农场的创办人卓陈明女士将现代农业的功能从“三生”(生产、生态、生活)拓展为“四生”,即增加了“生命的体验”。台湾休闲农业泰斗陈昭郎教授则强调,休闲农业一定要有体验活动,从亲身观察、参与、体验过程,认识生物生长现象,感受生命的意义,体会生命的价值,分享生命的喜悦。
十八、示范带动,强农富民
当初面对“入世”挑战,台湾农业加速向“精致化的有机农业”、“科技化的生物农业”、“具高附加值的食品加工品牌农业”及“具特色体验之休闲农业”方向转型。台湾休闲农场积极开展生态农业示范、农业科普教育示范、农业科技示范等项目,通过浓缩的典型科技农业和农业传统知识的推广,一方面向游客展示农业独具魅力的一面,增强游人的农业意识,加深对农业的了解,另一方面加快了农业新技术、新品种、新设备的试验示范与宣传推广,使休闲农业承担了农业科技推广普及的作用,促进了大农业的发展,也相应带动了广大农民致富。

十九、回报社会,共建和谐
台湾休闲农场不仅非常重视环境保护,营造宜居的乡村环境,还对农场周边的社区文化建设,基础设施建设,社会公益活动非常关心,经常和社区联合举办联谊活动,如歌唱比赛、书法笔会、乡村趣味运动会、儿童风筝节等,且大都设有公益募捐箱,举办爱心传递活动和公益义卖活动。可以说,公益理念已经成为台湾休闲农庒的重要文化,如“薰之园”休闲农园在扩大规模时,优先录取弱势青年,使失足青年以及身体上存在一些障碍的青年获得工作机会,他们还不定期邀请当地独居的老人到香草园免费体验游玩,另外,员工内部也经常举行文娱活动、学习活动和外出参观游玩,在他们看来,唯有快乐健康的员工,才能带给游客幸福快乐的感受。
二十、抱团出海,蹁跹起舞
2009年3月,台湾休闲农业发展协会率领农场和民宿业者赴海外巡回推广,一口气赶场参加香港的台湾缤纷节、新加坡的NATAS春季旅展,以及马来西亚的MATA旅展,台湾休闲农业馆都是各地展场中的高人气展馆,数万份休闲农场导览折页供不应求。新加坡与香港旅行社包装的台湾行程以农场假期为主力,马来西亚业也跟随新加坡脚步,以台湾休闲农业为重头戏,宜兰香格里拉农场、花莲兆丰农场、苗栗飞牛牧场、台南大坑休闲农场都是热门去处,行程由4至8天不等,费用约在新台币2万元上下。从旅客的型态来看,新加坡以团体旅客居多,香港则以个人旅客为主,新加坡人喜好香草、花卉与水果等主题农场,香港人则重视料理,普遍来说,两地旅客都热衷农场体验活动。

5. 武汉的这三个辖区,你比较喜欢哪里,哪里更好玩呢

黄陂区(Huangpi),是湖北省武汉市市辖区,地处武汉市北部,湖北省东部偏北,南邻东西湖区、江岸区、东连洪山区、新洲区,西北交孝感市、东北交黄冈市,有“无陂不成镇”的深厚文化积淀,素有“千年古郡、木兰故里、滨江花都、孝信之城”的美誉,拥有盘龙城文化、木兰文化,二程文化、首义文化四大文化名片。

汉南区旅游资源丰富,万里长江,碧波千顷的蚂蚁河,还有神秘的纱帽山,向人们展示了几万前人类播撒的文明。纱帽山是商周文化的遗迹,1965年出土了大量的石斧、石锛、陶豆、陶纲坠、青铜尊等。其中商朝青铜尊被作为省博物馆馆徽。纱帽山已列为市级文物保护单位。2002年汉南已开始重点建设纱帽山文化旅游景区:对发现几万年前人类头盖骨化石、商周文物的纱帽山进行综合整治,建“汉阳人”及商周文化博物馆。

6. 为何国内景区商品卖不动

作为旅游产业链的重要一环,旅游衍生品销售一直是国内旅游产业的一条“短腿”。有数据显示,在旅游发达国家,旅游购物在旅游收入中的占比普遍达到40%?60%,而在我国并无该项数据的准确统计,业内专家估计这个占比约为10%?15%。

这一占比比例,与我们在业内的感受颇为吻合。目前A股上市的6家山岳型景区,主要收入来自索道、旅游客运、酒店、旅行社等,旅游商品销售收入占比过小往往并不公布。刚刚上市的综合休闲度假景区天目湖,收入结构以多元化著称,门票收入仅占总收入25%,但即使如此,2015、2016年商品销售收入分别为1500万元、1700万元,占总收入比重分别为3.82%、4.23%。

另一著名景区无锡灵山堪称特例,每年创造1亿元以上的商品销售额,但其中香烛等宗教用品占了很大比例,无锡灵山做为宗教景区,销售香烛等有天然优势。

古镇古街、仿古小镇是拉高旅游购物在旅游收入中占比的主要贡献者,但也常常被游客诟病,缺乏特色和创新,千篇一律,并且售卖商品以纪念品、小工艺品为主,客单价较低,成长空间有限。此外,乡村旅游中,农副产品是主力产品,但同样面临档次上不去、价格不高、规模有限的瓶颈。

为何中国旅游和发达国家旅游在收入结构上有如此大的差距?中国游客不爱在游玩时买东西吗?答案是否定的。走出国门的中国游客是出了名的爱购物,据国家旅游局统计,2015年中国游客境外消费总额超过1万亿元,其中88%是购物消费。

这是个十分惊人的数字,2015年全国网上零售额才3.87万亿元,中国游客在海外购物额相当于淘宝、天猫、京东、苏宁电商、国美在线等所有电商平台总成交额的1/4。其实中国游客在海外所购商品,绝大部分是“made in china”,这引起中央政府重视,多部委联动研究如何把消费留着国内。

对比我国台湾地区,也可以发现大陆在旅游购物方面明显的差距。台湾盛行的旅游项目,乡村旅游、观光工厂等均把盈利模式建立在旅游购物上。

台湾于上世纪90年代学习日本推行“一村一品”,把当地的农业生产升级为一种特色文化,借此吸引游客,获得十分显著的成功,例如台湾苗栗大湖乡,从草莓种植到建起草莓主题园区,成立草莓酒庄,开放制酒中心参观、旅游功能,围绕草莓进行各种产品开发,如草莓醋、豆腐乳、保养品等高价值商品,为这个人口1.5万的小村庄每年带来150万客流量和3亿元人民币收入。类似的“一村一品”还有姜麻村、大米村、兰花村等,以及遍布台中、台北、台南等丰富多彩、主题各异的彩绘村。

观光工厂同样是台湾一大旅游品类,全台湾共133家观光工厂,2016年游客人次达2210万人次,相当于台湾每人每年去一次。国内工业企业搞工厂旅游参观目的是树立品牌、打造形象,而台湾观光工厂不同,大部分是以旅游购物为主要盈利点,例如著名的凤梨酥品牌“微热山丘”,75%的销售来自游客,仅25%来自外销。

为何不买景区商品?

为何中国游客不爱在国内旅游景区购物,却不远万里到海外购买中国企业制造的商品?为何国内旅游项目难以摆脱门票经济,而台湾、日本等地区却能将盈利模式建立在旅游购物上?

很多人把这个差距归结于创意创新能力不足,其实是把问题简单化了。国内旅游开发不过三十多年的历史,提出“摆脱门票经济”的口号不过数年历史,目前,旅游商品尚未引起足够的重视,业界对这一领域的认识还停留在比较表浅的阶段。

北京华胥氏文化投资管理有限公司是国内最早一批专业从事旅游衍生品开发运营团队,其创始人宫阿娜向新旅界(LvJieMedia)表示,“国内说起旅游购物,往往会停留在旅游纪念品上,继而和文创产业联系在一起。其实,我们用了3年时间,终于认清旅游购物的本质是零售。”

对比国内外的旅游购物,一个明显的差别是国内卖的是旅游纪念品,而国外卖的是旅游衍生品。旅游纪念品和旅游衍生品的区别是,旅游纪念品往往实用价值较低,只是旅游纪念或展示地方文化的载具,例如冰箱贴、马克杯、钥匙扣、棒球帽、T恤衫,而旅游衍生品是依托于具体的生活场景,有明确的功能性,产品设计开发的思路是使用需求优先,景区IP、地方特色文化只是主题表达和文化附加值,帮助消费者做出购买决策。

宫阿娜介绍,纽约大都会博物馆的衍生品商店占据了五层楼,所售商品涵盖方方面面,尤其是日常生活用品,它就像一个大超市,只不过每件商品都和博物馆的展品有关,每年设计师从馆藏文物中挑选元素设计新品,定期推出。其设计不是简单的文化符号植入,而是从整个供应链的出发,做出一款消费者愿意在日常生活中使用的商品。

相比较而言,国内旅游衍生品仍以纪念品、工艺品、农副产品为主。一部分纪念品虽有对应的生活场景,但通常品质粗糙,消费者不愿在日常生活使用,从别的渠道购买更好的产品。另一部分产品,过于追求文化表达,做出的产品要么类似于艺术品,只有欣赏价值,要么工艺复杂,成本过高,难以让消费者接受。

卖消费者愿意在日常生活中使用的商品,是旅游衍生品店的关键。要满足实用性需求,就必须,不仅涉及到生产制造,还有市场调研、需求论证、方案设计、产品研发以及供应链管理。而经营一间旅游衍生品店铺,更需要供应商管理、店铺运营、货品陈列等零售行业知识。

“我们在2013年以文创的名义进入到旅游衍生品领域,但后来在整个工作过程当中,我们前期要制定商业策略,做设计开发,做生产的管理,做终端销售,做到最后,我们发现这是干文创的吗?我们干的这些好像是零售行业的事啊,”宫阿娜表示,“后来我们就向全球两个零售行业顶尖企业学习,一个是西班牙的ZARA,他们用柔性供应链管理让它的现金每年转4.5次。第二个是711便利店,711是通过精准选址获取客流最大化,来提高自己的坪效,这是线下开店时非常需要学习的。”

其实,纽约大都会博物馆商店正是不折不扣的零售店的经营打法,其仅在纽约就有总部之外的8家分店,同时还设有澳大利亚、日本、墨西哥及泰国等11家海外分店,每逢圣诞节等节庆,还会推出圣诞特别商品。不仅如此,纽约大都会博物馆还拓展了线上商店,组成一套完整的消费体系,据统计,纽约大都会博物馆年销售额为5亿元至7亿元。

国内楷模“故宫”

国内与大都会博物馆类似的是北京故宫。2012年以前,北京故宫主要收入为门票收入,衍生品销售占比很小。2012年后,故宫调整衍生品业务的思路和模式,商品品类大幅扩展,并加强供应链管理,截至2015年12月,故宫博物院研发的文化产品达8683种,产品涵盖丝绸、陶器、瓷器、家具、铜器、贵金属、书画、首饰、箱包、T恤衫、文房、玩偶、伞、领带等十几个类别。

如此丰富的产品,对于过去的旅游景区是不可想象的。2015年,故宫文创周边产业实现销售额近10亿元,是门票收入的2倍。故宫同样开设了线上店铺,故宫淘宝,可以预计门票收入占比将进一步降低,故宫博物院院长单霁翔也公开表示,“未来在条件成熟时可以考虑免费开放”。

故宫的衍生品获得了巨大成功,但不能简单得认为这完全归功于故宫强大的IP。故宫有一套一整套产品规划流程,每推出一季新的文创产品,工作人员根据上一季产品的销售情况以及实际调研情况,先大致规划出新一季文创产品的主题、方向、思路,接下来召集供应商们开会,培训,向他们传达设计思路。

随后,供应商们根据故宫文化服务中心的思路,进行产品设计,经审批后,正式投放相关渠道,如果销售得好,故宫会继续增加定单,销售得不好,故宫方面会和供应商共同研究原因,进行调整,再给予该产品3个月的销售周期,如果仍然表现平平则下架。

“从产业链角度来看,设计、研发、制造、运营我们每一个环节都不比国外差”,宫阿娜认为,“但关键在于没有一家企业能有整合能力,把产业链打通,每个景区都是不同的,需要有个人知道这个市场是怎么样的、需要什么样的产品、要卖给谁、怎么卖、怎么效益最高”。

事实上,这就像零售行业的711便利店,几乎每一件商品都是中国企业生产,但711依然是日本品牌,国内尚无零售品牌能与之抗衡。

但随着国内旅游企业对衍生品市场的了解逐渐深入,产业链整合能力提升,必将有越来越多的“故宫淘宝”诞生。宫阿娜说,“我们最大的成本是时间,台湾的旅游衍生品发展到目前这个水平,大概用了20年,我们有信心把这个时间缩短到10年。”

7. 请问在哪儿能找到有关台湾生态旅游项目的详细介绍,特别是类似台湾生态农业园的项目详细介绍。

台湾一般叫有机休闲农业区,结合民宿和农作物经营
南投,彰化,云林,苗栗,新竹专,花莲台东一带很属多

例如
曾经地震受严重损害的南投,随著十三个休闲农业区成立,整合了得天独厚的观光资源、人文古迹、农特产采果、单车休闲旅游、热情人情味接待推展一日游、二日游套票行程。

休闲农业区包括了竹山富州、鱼池大林、大雁、头社活盆地、国姓福龟、糯米桥、埔里桃米、水里槑、车埕、集集、鹿谷小半天、信义自强爱国、中寮龙眼林等十三区。