A. 有人知道创意思考和旅游产业是什么吗
以文化创意实现旅游业升级转型的战略思考
文化创意对旅游业升级转型的重要意义
文化创意与旅游业的融合正成为世界范围内日益兴起的新型旅游形态,在发达国家获得巨大成功。文化创意是实现我国旅游业从低端到高端、从数量到质量、从国内到国际、由过度依赖资源消耗和巨额投入到依靠产业创新和人才资源转变的必然选择,是实现旅游业升级转型的必由之路。
1.文化创意拓展了旅游资源的范围,有利于旅游业的可持续发展。资源有限,创意无限。文化创意是在旅游业面临环境压力、承载量饱和等一系列问题时,寻找和选择的一条可持续发展的道路,是以低消耗、低污染、重创意、重智慧为特点,实现旅游业良性循环的有效途径,是真正的低碳经济,是资源节约和环境友好型的绿色产业。创意可变无形为有形,点石成金,是旅游业从更广阔的范围和更深的层次挖掘、整合、利用资源的新途径。各种有形和无形的资源都可以通过文化创意转化为新型的旅游吸引物,转化为旅游业经营资本,实现资源的可持续利用,成为我国旅游业持续发展、长盛不衰的不懈动力。
2.文化创意提升了产品的文化内涵,有利于文化资源转化为旅游产品。文化创意突破了以往对文化资源和文化遗存就地经营与管理的狭隘思路,通过在形式、内容、业态等方面的创新,拓展了传统文化资源的利用方式和渠道。把创意融入我国多元的文化资源中,把过去的文化资源放在当下文化语境中进行重新阐释和创新,对文化资源进行再利用和价值再挖掘,实现在继承中创新,在创新中发展,是实现我国文化资源价值的最大化,提升和再造传统文化,把灿烂厚重的文化软实力转化为经济硬实力的重要途径。
3.文化创意具有强大的产业融合力,有利本文由论文联盟http://www.LWlm.COM收集整理于促进旅游产业的优化升级。文化创意与旅游业各个环节的渗透与融合,能有效拉长旅游产业链条。文化创意打破了文化产业、旅游产业与其他产业之间的壁垒和界限,实现对不同行业、不同部门和不同领域的重组与合作,创新产业形态,拓展旅游要素体系,重组产业市场,将不同产业的人才、市场、品牌、信息和服务等优势,融合、渗透在旅游业中,形成产业联动合作共赢的局面。
4.文化创意使旅游业在营运过程中不断增值,有利于促进经济与文化的繁荣。文化创意的高增值力,能增加旅游产品的独特性和文化艺术元素,提升旅游产品的附加值。食、住、行、游、购、娱各个方面都可以通过文化创意进行创新,旅游目的地、旅游资源、旅游活动、旅游规划、旅游营销、旅游服务、旅游商品等产业链的每个环节都可以通过文化创意产生观念价值的增值,创造出新的经济效益。
以文化创意实现旅游业升级转型的战略思路
1.政府主导策略。发达国家创意产业的发展都得益于国家战略的实施。只有政府从战略上高度重视,文化创意产业才能够发展壮大。政府主导就是充分发挥政府的职能。一是将创意产业纳入我国旅游发展总体战略,设置中国文化创意产业开发指导协调机构,制定总体发展规划和未来发展总目标,对机构设置和发展战略进行统一部署,形成一个由中央领导、地方负责、部门齐抓共管、上下联动的旅游改革推进体系,为中华文化的长期深度开发进行规划。二是为旅游业与文化创意产业之间的合作搭建良好的平台,优化创意产业发展的内部与外部环境,鼓励进行跨地区、跨行业、跨所有制的融合、兼并、重组,设立旅游创意产品展示中心,创建创意交易平台。三是加强对优秀旅游文化创意产品的评选、借鉴和推广, 通过媒介宣传、国际交流等手段扩大品牌影响,实现文化创意产品的价值转化,提高旅游文化创意产品的市场影响力和占有率。四是加大创意产业的投入力度,完善投、融资体制机制,为旅游企业的创意尝试在研发投入、 市场开拓等方面提供资金支持,鼓励优秀创意的产生。五是探讨文化创意的市场化运作模式,培育一批跨地区、跨行业运营的投资主体多元化的旅游企业集团,打破条块分割的体制障碍,综合运营创意项目,形成政府宏观调控、企业自主经营、社会共同参与的文化创意旅游发展机制。六是加大对文化创意的产权保护力度,支持创意专利按比例折价为股本和资金,形成尊重创意、鼓励创意、保护创意的良好发展环境。
2.市场导向策略。 文化创意要以市场需要为导向,以满足当代旅游者的精神需要为前提,以科学分析旅游发展的宏观环境和市场特征为基础,准确把握市场,区分重点市场、新兴市场和潜在市场的需求特征、变化规律和发展趋势,积极开发高端旅游市场,加快培育一批新兴市场,深度开发和提升传统旅游市场,为不同游客提供有针对性的创意旅游产品。好的创意必须准确把握其文化特质与市场需要的契合点,进行准确定位,要符合能对旅游者产生吸引力、能为旅游业开发利用、能产生经济社会效益的三大基本特征。在开发前,要对资源进行正确的评估和科学论证,不仅看其历史意义、文化价值的高低,更要看是否能吸引游客,是否能整合食、住、行、游、购、娱等相关产业的发展。要深入分析市场,不仅满足市场需求,更要引导市场需求、创造市场需求,以市场为导向进行筛选、策划、开发,切不可主观臆断,以免造成盲目开发和不必要的浪费。
3.品牌提升策略。 国家级旅游景区是我国最优质的旅游资源主体和最优秀的旅游品牌代表,是实现中国旅游业两大战略目标和建设世界旅游强国
B. 什么是文化创意旅游产品
就是旅游纪念品
C. 什么是旅游文化创意产业
创意产业的概念最早出现在1998年出台的《英国创意产业路径文件》中,该文件明内确容提出,"所创意产业之父约翰·霍金斯谓创意产业,就是指那些从个人的创造力、技能和天分中获取发展动力的企业,以及那些通过对知识产权的开发可创造潜在财富和就业机会的活动。"创意产业的核心是文化创意产业。
文化创意产业在各国定义不同,有称为文化产业、创意知识产业、内容产业等。目前世界大力推动创意产业的国家有英国、韩国、美国、日本、芬兰、法国、德国、中国、意大利、澳洲、新西兰、丹麦、瑞典、荷兰、比利时和瑞士等。针对文化与创意面制定产业发展政策,最早是在1997年由英国前首相布莱尔工党内阁所推动的创意产业,同一时期,遭遇亚洲金融风暴的韩国,在总统金大中主导下也开始从电影与数位等产业开始发展“文化内容产业”,并成立文化内容振兴院与通过文化内容振兴法。类似作法者,也包括澳洲、新西兰、欧洲诸国等。 而中国近几年在文化艺术市场蓬勃、公共展演场地加大建设(如国家大剧院、798艺术区)等,除在既有制造业的优势下群找出路外,也开始重视文化创意产业的发展。
D. 现在很多旅游目的地在规划时,都会把旅游文化创意产品作为一项内容
旅游文化创意产复品是目制前旅游规划工作当中不可或缺的一项内容,旅游中的创意往往起到了画龙点睛的作用。既然是新人,我建议你看一看很多专业的,权威的旅游规划设计院做的案例和文章,能得到不少启发。
比如说业内非常有名的旅游地产规划机构绿维创景的网站上就有很多专业文章,深入浅出,可以好好看看,希望对你有所帮助。
E. 什么是旅游文化创意产业
文化创意产业是20世纪90年代发达国家提出的一个新概念,后来逐渐演变成一种全新专的发展理念属。这种理念认为,当代经济的真正财富是由思想、知识、文化、技能和创造力等构成的创意,这种创意来自人的头脑,它会衍生出无穷的新产品、新服务、新市场、新就业机会、新社会财富,是经济和社会发展的重要推动力。
前瞻产业研究院指出,我们把文化创意产业界定为:以创意为核心,以文化为灵魂,以科技为支撑,以知识产权的开发和运用为主体的知识密集型、智慧主导型战略产业。文化是“城市最大的不动产”,而能否有效协调文化产业与城市的关系,把握好文化城市未来的发展趋势,抓住文化创意产业发展的良机,是一座城市能否脱颖而出的关键。
F. 茶文化旅游公司怎么做才能有创意
一、茶文化和旅游的基本含义
茶文化是一定时期内物质文明和精神文明的综合体现。它以茶这种实物为载体来传播与茶有关的各种文化,因此茶文化有着非常广阔的内容,它涵盖了多个学科与行业,如文化艺术、医学保健、科技教育、经济贸易、历史考古、餐饮旅游和新闻出版等。具体内容包括:茶与诗词、茶与歌舞、茶与禅教、茶艺表演、茶与婚礼、茶事掌故、茶与楹联、茶与谚语、茶叶专著、茶叶期刊、茶与小说、茶与美术、茶与祭祀、饮茶习俗、陶瓷茶具、茶馆茶楼、茶食茶疗、茶事博览和茶事旅游等方面。茶与各种形式的文化有机融合在一起,形成了今天内涵丰富的中国茶文化,当代茶文化精神讲求人与自然的亲和、追求真善美的完美统一。旅游即旅行游览活动,泛指为旅客提供休闲设施与服务的产业,涉及到政经史地法等各个社会领域。一般而言,旅游具有观光和游历两个不同的层次,前者历时短,体验较浅;后者历时长,注重精神层面的人生体验;旅游既能锻炼人的身体,又能陶冶情操,丰富知识,开阔眼界,体味生活的本来面目,平时不易得到的快乐通过旅游得到充分的释怀,并成为一生永久而美好难忘的记忆。休闲生态旅游成了当今人们外出旅游的趋势与方向。现代的旅游方式已不同于古代文人的游山玩水或徐霞客式的旅行和科学考察,“求新、求知、求乐”是旅游者普遍的心理需求,它已经成为人类社会中一种不断发展的生活方式。
二、旅游经济与茶文化的契合点
旅游通常衍生游乐活动、餐饮及购物等几个环节,与茶文化有很好的契合度。首先,现在以文化艺术为主题的体验式旅游倍受推崇,既娱乐身心又增长见识,而茶道本身就是一种艺术,是中国传统文化的重要组成部分。旅游中游客能品茗香茶并欣赏不同风格的茶艺表演,能给游客带来更好的休闲生活体验。中国各地现有20多种形式的茶道表演或茶礼表演,各具地方及民族色彩,且朝着艺术化的、故事化、规范化发展,如浙江的龙井茶礼、湖南擂茶表演、江西的禅茶、广东福建的功夫茶、云南的三道茶、陕西的唐代宫廷茶道等。茶艺表演集中了中国的传统文化和茶文化内涵,将民俗、民风、诗词歌舞、书法绘画、壶艺、茶艺等融为一体,吸引着海内外游客的目光。其次,餐饮是旅游的重要环节。中国饮食文化博大精深,源远流长。茶食品也有很长的历史和经验。各地茶叶做的饭菜已超过100种。而茶膳以清淡、爽口、开胃为特色,并配以多种罐装茶饮料和热饮清茶,非常适应各种年龄段游客的需要。比较有名的有:杭州特色的龙井虾仁、双龙戏珠;北京特色的纯芽龙须、银针庆有余、茶饺;台湾特色碧螺春笋、绿茶白莲、香片淋饼等。茶餐厅在广东、北京、上海等大城市已成为中式餐厅的重要补充。茶膳的基本形式有早茶、套餐、家常菜饭、特色茶宴(婚礼及生日茶宴等),备受各阶层人士的青睐。游客在旅游的过程中通常需要购买一些纪念品及地方特产。有茶文化要素的特色商品是游客喜欢购买的商品之一。在茶文化旅游景点除了可购买传统茶叶、茶具产品和一般旅游茶产品之外,新型茶叶商品如茶饼、茶糖、保健功能茶、减肥茶、茶类字画等也拓展了茶文化商品的名单。
三、江西风景名胜与所产名茶的现状
江西有句俗语“赣鄱绿宝石,高山出好茶”,名山深处有名茶,下面以江西公认的名山名茶举例说明:
1.庐山云雾茶:产于江西省庐山坡800米以上的含鄱口、五老峰、汉阳峰、小天池、仙人洞等地。庐山年平均温度12℃,年降雨量2500毫米,年雾日期260天。山高林密,泉水泛流,土壤腐殖质层深厚,有机质含量极为丰富,茶生其间得天独厚。朱德有诗赞曰:“庐山云雾茶,味浓性泼辣。若得长年饮,延年益寿法。”鲜叶于5月初采摘,以一芽一叶初展为标准。经摊放、杀青、轻揉、理条整形、提毫干燥等工序加工而成。成品形如石松,紧结圆直,绿润多毫;汤色碧亮,香高味浓,鲜甘耐泡;叶底嫩绿,从容舒展。庐山是中国5A景区,年游客逾千万人次、旅游收入近百亿元,庐山云雾茶的种植面积庐山区达1万亩,产量200吨。浙江大学农业品牌研究中心做出这样的评估:“庐山云雾茶品牌价值为10.99亿元,位居全国第13位”。旅游圣地给名茶带来的附加价值可见一斑。
2.井冈翠绿:井冈翠绿是新创名茶,产于中国革命圣地井冈山,1983年被评为江西省八大名茶之一。井冈山地处江西省西南部,位于湖南和江西省边界的罗霄山脉中段,东连江西泰和、遂川两县,南邻湖南炎陵县,西靠湖南茶陵县,北接江西永新县。井冈山最高峰海拔2120米,风景秀丽,林木繁茂,有高山幽壑,飞瀑深涧,岩洞云海之景,是著名的旅游胜地。井冈翠绿茶,产于海拔千米的井冈山风景区内的茨坪花果山茶园。这里一年四季云雾飘绕,空气湿度大,日照光度短,适宜于茶树好湿喜阴的特点,因而生产的茶叶叶片肥壮,柔软细嫩,全年产茶叶50多万斤。茶叶已成为井冈山的一项可观的经济收入,同时井冈山景区年游客接待量在2008年即突破1000万人次,旅游收入60亿元。
3.遂川狗牯脑:产于江西遂川县汤湖乡狗牯脑山,该山矗立于罗霄山脉南麓支系,坐南朝北,山南为五指峰,北有老虎岩,东北面5公里有著名的汤湖温泉,地理环境优美。狗牯脑茶始创于清嘉庆年间,已有近200年历史,曾获1915年巴拿马国际博览会金奖。随着黄金假日生态游的兴起,狗牯脑山景区接待茶山游客有近八千人的规模,在旅游经济的带动下,遂川县现有茶园面积13万亩,年产量2000吨,产值近3亿元。
4.婺源茗眉:产于江西省婺源县,位于赣东北山区,与浙、皖接壤,1958年创制。茶区地势高峻,峰峦起伏,有海拔1000米以上的石耳山和鄣公山,星江河贯穿县内,年平均温度16℃至17℃,年降雨量1700毫米至2000毫米,云山雾海,四季不绝,土壤肥沃,土层深厚,宜于茶树生长。婺源县位于江西东北部,与安徽省、浙江省交界,作为江西近年兴起的生态旅游圣地,2011年游客数量突破600万人次,旅游综合收入28.9亿元,同时全县的茶园面积16.4万亩,年产5500吨,出口5000吨,创汇1200万美元。由此可知,旅游经济的繁荣推动了茶产业的发展,与茶文化的发扬是一种良性互动的关系,旅游经济对茶文化的推动作用是显而易见。
四、江西茶文化旅游的现状及特点
江西是著名的茶乡,如何将旅游经济与茶文化有机联系在一起,使旅游产业获得持续的发展是我们要重点分析讨论的问题,目前江西茶文化旅游的现状及特点反映在以下几个方面。
(一)市场前景看好与茶文化底蕴低共存说起“茶旅游”,许多家庭都很感兴趣,由于其独特的旅游形式颇受大众欢迎,市场前景看好。经过这几年的发展,“茶旅游”实质上仅停留在茶的外在物质形态,对于其内涵部分也就是精神形态方面则很难触及。现今高度竞争的社会,养成了人们快节奏的生活方式,加上旅游团为考虑自身的经济效益,旅游活动往往行程安排很紧,没有时间安排大家静下心来,泡茶品茶,更别说观赏茶艺表演了。而真正的茶文化旅游一定要挖掘茶文化的深厚内涵,根据各景区特点设计不同茶事旅游产品,形成多层次消费,培育一批高品位的茶文化爱好者,带动更多的人了解喜爱茶文化,以此推动“茶旅游”的发展。婺源是江西省近年兴起的旅游热点地区。2007年11月成立了江西婺源旅游股份有限公司,注册资本为18849万元。公司现有江湾、大鄣山卧龙谷、灵岩洞、李坑、晓起、思溪延村、彩虹桥、文公山、汪口、江岭、石城、百柱宗祠等12个精品景区,其中国家4A级旅游区六个,涵盖了婺源古村文化、田园风光和茶园风情旅游资源之精华。婺源县努力打造“中国最美乡村”品牌,带动了全县旅游快速发展。但对于大多数游客而言,茶园风情游仅限于在茶园观光、采摘茶叶、呼吸新鲜空气、喝茶品茗、购买茶叶做纪念品的阶段,停留在泛茶文化的浅层次。因此茶文化游在婺源起点低,规模小,设施严重不足。在这种情况下,游客来婺源以观光为主,婺源的景点门票收入是旅游收入的主要来源。由于婺源的茶旅游产品不够丰富,且缺乏茶文化的挖掘宣传,再加上茶旅游产品设计的单调,使得游客通常逗留天数为1.1天,难以发挥规模效益和经济效益。
(二)专业化公司较少,品牌意识有待加强茶文化旅游仅是旅游公司的小众产品。虽然茶文化被大众所熟知,但是与茶文化相关的旅游线路却知名度不高。杭州的“西湖龙井”茶很多旅游者耳熟能详,却对与“西湖龙井”相关的旅游产品知之甚少。国内的茶文化旅游市场不但产品稀少而且形式单一,茶文化旅游产品开发滞后,还没有打造出一条与茶文化相关的旅游产业链条。江西茶文化旅游尚处于初级阶段,近年来虽然发展较快,但仍然存在许多问题。主要有:旅游产品较少,产业规模较小,知名度不高。现在开展茶文化旅游项目的地区主要在较大的产茶区,这些地区虽然茶产业的规模较大,但是与茶相关的旅游产业规模却相对较小,没有形成专门开展茶文化旅游的大型旅游景区和旅游公司。
(三)茶文化游重“茶”轻“旅”,重“物质财富”轻“文化价值”我国的茶产业发展和旅游产业发展模式大多以经济利益为导向,政府也以GDP数量的高低作为官员绩效考核标准。茶文化旅游市场需要长时间的培育,周期长见效慢,短期内对当地的经济提升作用不明显,因此导致各个层面都十分重视茶产业发展,忽视了与茶文化有关的旅游项目的挖掘。江西省茶文化旅游是在茶产业发展的基础上产生的,由于与茶文化有关的消费休闲项目不多,导致以茶为主的旅游收入赶不上茶产业经济收入高,所以茶文化旅游一直处于无足轻重的地位。如何将“茶文化”的丰富内涵植入到旅游项目中,从物质层面的消费转向到精神层面的消费,是我们可以努力的方向。
五、关于发展江西茶文化旅游的思考
江西省茶文化旅游无论在理论研究还是在行业发展态势上都处于起步阶段。我国许多产茶省的茶文化旅游,都把茶文化旅游纳入了重点发展项目。世界上许多产茶国,如日本、韩国、斯里兰卡等国家开展了茶文化旅游项目,并取得许多成功经验。茶文化旅游是深受欢迎的专项旅游,包括生态旅游、文化旅游、名胜旅游等诸多内容。借鉴中外成功的经验,江西省可以通过以下几个途径发展茶文化旅游产业。
(一)通过节会旅游带动茶文化旅游发展通过举办各种类型的茶文化会展活动,“以茶促旅,以旅促茶”,带动茶文化旅游的发展。如“中国茶叶之乡”江西婺源于2008年5月28至30日举办2008“婺源茶文化节”,搭建茶业科研信息交流平台,展示婺源茶产业发展成就,打造“婺源绿茶”品牌,开拓茶叶销售市场。江西省的茶资源十分丰富,且茶园大多位于自然环境优美的风景名胜之处,将自然资源优势与相关的文化(诗歌,神话、典故等)有机结合,正可满足都市人追求自然美感和文化体验的需求。茶文化旅游有丰富多彩的内容,如游览茶山、考察茶园、参观茶建筑,观赏茶俗、学习茶艺、品尝和购买名茶,欣赏茶歌、茶舞、茶戏,以及与茶相关的名胜、名人和文化事项。通过做大做强某一地区的茶旅游品牌形象,给全省产茶区旅游带来示范和引领效应。通过市场及游客的培育,使“茶节”的参与者从简单的游客变为对茶文化感兴趣的有心人。
(二)大力开发包含茶文化特色的旅游产品目前中国各产茶区以茶为主的旅游产品开发不够,各地可以因地制宜的发展以欣赏、参与特色茶俗为主题的茶俗风情游。除了名茶文化游外,具有地方特色的山茶文化游也十分受欢迎。以南昌为例:南昌市正在打造“中国水都”,给茶文化旅游发展带来极好的契机。“中国水都”既应是自然水系之都,又要是人文生态之都。茶和水关系密切,茶文化与水文化和谐相融。南昌市“洪崖丹井”景点有唐代“茶圣”陆羽评定的“天下第八泉”,红谷滩新区又有泊园老茶馆等装修典雅、文化内涵深厚的茶艺馆,凤凰沟景区还有万亩茶园。通过深度挖掘茶文化与山水的特色,开发适合广大人群的旅游特色产品。随着人民生活水平的提高,人们越来越重视自己的身心健康,因此可以利用和宣传茶的药用价值及保健功能。茶叶内含成分丰富,有多种已被证明对人体有明显的保健和药用价值的化学成份。它具有提神、健胃、帮助消化、减肥、美容等功效。通过树立“生态茶”、“放心茶”的良好形象,将生态游与茶文化之旅有机结合,使游客切身体会到茶的价值并产生认同感。根据茶文化的特征,可以设计各类茶文化旅游主题,如“茶文化美食”主题,举办茶宴(茶点)品尝节,推出一批茶餐饮特色宴会、菜肴和茶点,吸引游客到茶餐饮特色店用餐消费;“茶艺交流”主题,举行中外茶艺交流活动,为海内外茶艺爱好者提供茶艺交流的平台;“茶文化体验”主题,向中外游客介绍、展示、品鉴包括采摘、炒制在内的中国茶艺文化;“茶文化专题游”主题,设计茶文化特色旅游线路,如茶文化寻踪游、茶道寻源游、茶文化工业游、都市茶馆游、农家茶馆游等系列茶文化旅游线路。通过这些主题的设立,使游客在这其中逐步理解当地茶文化的内涵,树立起良好的品牌形象。
(三)从政策层面支持茶文化旅游项目的建设茶文化旅游项目带有很强的综合性,既具有文化产业性质,又具有生态建设性质,还具有文化创意性质。其多种属性都是当前政府倡导和支持的产业发展类型,应该给予政策层面和经济方面的大力支持。要把茶文化旅游列入地方可持续生态发展和经济转型提升的项目,作为文化产业和创意产业的项目,在计划立项、用地审批、土地占补平衡、信贷支持等方面予以扶持。现在,江西省泊园茶文化传播有限公司正规划投入巨资在南昌建设“江西茶文化博物馆”、“江西茶文化博览园”和“茶文化精品一条街”,并且以朱权墓区为依托开发“皇茶”和古琴文化景区。这一项目,得到中国民俗学会茶艺研究专业委员会、江西省民俗与文化遗产学会、江西茶业联合会、南昌市文化产业协会的大力支持,该项目正在论证和规划阶段。项目建成后,将形成“一馆、一园、一街、一景区”的茶文化旅游龙头基地,并与南昌茶馆、茶叶市场、凤凰沟景区、江南茶仓等形成一条旅游热线,进而推动南昌市旅游的整体发展。
(四)加强茶文化旅游人才的培养和培训。在全省已有的旅游管理专业中,开设茶文化课程。通过培训班、研讨会、远程教育等多种方式,加强对在职人员从事茶文化旅游基本知识与技能教育的培训。同时在现有的茶学、茶文化和茶艺专业中开设茶文化旅游课程,让学员充分了解和掌握旅游的相关知识与服务特点。新中国成立以来,我国几乎所有大专院校都没有茶文化专业,调查结果表明,较高素质的茶文化专业人才相当缺乏。目前从当地经济发展需要和社会的需求出发,为适应社会主义新农村建设和社会经济发展的需要,许多高校开设了茶文化专业。多层次办学体现在既有普通高校教育系列又要有高职层次的应用型人才。办学的主要思路是:①确立“面向旅游业,做大茶文章”的办学定位。根据茶文化专业的培养目标和要求,对该专业的建设是以强化专业技能教育为导向,各科教学以实践技能为主体的办学路径。②在教学实施过程中,注重实践技能操作和一技之长相结合的综合能力培养,在课时分配上加大技能操作课时的比重,力求在实践教学环节改革上创新。③以地方对茶文化人才的社会需求为导向,进行相关人才动向的社会调查,致力于茶文化优秀特色人才的培养,使茶文化专业的教育目标与社会需求相一致。④加大茶叶审评、茶叶制作、茶叶冲泡、古筝、音乐、茶文化表演等课程课时的比重。学校培养的学生不仅具有扎实的茶叶基础知识,而且要会识别各种茶叶,会动手制作各种茶叶,会表演各种茶叶冲泡技艺,会管理茶馆、茶楼,使学生既具有过硬的实践操作技能,又具有发现问题和解决问题的创新力。⑤进行茶文化教学方法实效与示范成果推广。
(五)加强省内茶景区与省外景区的合作长三角、珠三角都是江西主要的旅游目标客户。这几大城市群本身都是都市旅游型的城市,江西高品位的“绿色”旅游对这些游客极具渗透力。江西旅游产业必须善于造势,善于抓住机遇,早日参与沪、苏、浙的旅游经济区域网络,并且打通与粤、港、澳旅游组织的关系。我们既要目光向内,发掘潜能,矢志不渝地做强绿色旅游,打响江西茶文化旅游品牌;又要针对周边不同状况,善于抓住不同的市场机遇,打破地域界限,加强与周边地区的旅游合作,实现跨越式发展。
六、总结
作为中国长三角的后花园,文化及历史底蕴深远的赣鄱大地,茶文化在江西默默地传播了千年。“寒夜客耒茶当酒,竹炉汤沸火初红。寻常一样窗前月,才有梅花便不同。”新世纪应有的思维,传统茶产业及茶文化应通过与旅游产业经济的紧密合作,实现茶文化的弘扬及旅游业的和谐发展。
G. 如何做好文化旅游综合体的创意营造
文化旅游综合体,作为城镇空间范畴内,基于休闲度假的主体功能,集聚多种商业、办公、居住、旅店、展览、餐饮、会议、文娱和交通等现代城市的关联功能业态,形成主题创意化、环境景区化、产品休闲化、空间集聚化、服务社区化的一种全新生活方式的载体。由于其多功能高效率的特性,也被称为“城中之城”。
文化旅游综合体的综合价值在于推动文化产业,减少政府投资,提高生活品质和拉动经济发展,改善城市形象及解决社会就业,联动区域城市开发,形成文化保护沉淀。此外,城市文化旅游综合体还具有通道树型体系、现代城市设计、高科技集成设施、地标式建筑等典型特点。
文化涵育。特色文化、传统文化及创意文化等各种文化都需要一个传承创新、涵养培育的过程。在文化旅游综合体中要体现出各种文化元素,同时,也应在文化旅游综合体的各项规划中,将文化的规划放到重要的位置。
品牌汇聚。海中成群游动的鱼,纷乱而有序。随着洋流和食物,忽东忽西,整齐划一;遇到猎手攻击的时候,倏忽聚散,就像一个严密分工协作的组织。就像鱼群一样,品牌亦是价值的天然聚合。作为文化旅游目的地,往往有利于各种品牌的消费与传播,大量游客的涌入,消费成为旅游中的必然释放,品牌自然成为拉动消费欲望强烈的游客的潜在消费。在品牌聚合的同时,通过创新将各品牌有机地整合,既利用品牌吸引,又推动品牌传播。
空间集聚。大多数的文化旅游综合体会规划很多空间内容,它是城市的地标,将各种空间资源整合于此,游客不能在旅行中遍及各处,如能在一定的空间内集约进行旅游观光,既服务游客,也整合了各种城市资源。文化旅游综合体空间的集聚形成更好市场,刺激带动当地就业和商业文化消费。
创意孕育。正如“创意英格兰”(Creative
England)的**约翰·牛比津所言:“创意产业关乎态度”。这个态度之于创造者而言,是冒险的精神、年轻的豪迈和改变生活的勇气。创意产业这一概念自20世纪末由英国学者定义后,迅速被世界各国所接受,其根本观念是通过“越界”促成不同行业、不同领域的重组与合作。通过越界来寻找新的增长点,并通过在全社会推动创造性发展,来促进社会机制的改革创新。创意产品的创意内容的吸引力是最大的,游客因为受创意吸引,从而愿意深入体验,愿意深度消费。不同年龄层的不同消费趋向越发明显,现在的消费主体是80后,但90后的消费也在崛起,关注不同的消费群体,进行创意的孕育,让旅游目的地既要留住人,更要留住“人心“。
消费供给。文化旅游地要不断地研发新的消费样式和消费内容,更好的吸引和留住游客,包括中国各旅游城市方兴未艾的实景演出以及非遗的展示等。随着时代的变化,老百姓也会有新的消费**惯和消费意识,文化产品要不地推陈出新,不断地供给老百姓更具创意性的产品。
创意旅游综合体,是在一定规模的空间尺度范围内,基于休闲度假的主体功能,集聚多种关联功能业态,形成主题创意化、环境景区化、产品休闲化、空间集聚化、服务社区化的一种全新生活方式的载体。从城市运营角度来看,创意旅游综合体有利于提升城市品牌形象、提供更多就业岗位、推动产业转型升级;从旅游发展角度来看,创意旅游综合体是推动区域旅游从“观光时代走向休闲时代”、从“景区时代走向旅游目的地时代”、从“单一产品时代走向综合体时代”的新生力量;从地产开发角度来看,创意旅游综合体提供了一种土地综合开发的新模式,为旅游休闲地产的开发创造了空间。
来源:前瞻产业研究院
H. 文化创意产业对文化旅游开发的作用是什么
北京绿维创景规划设计院认为,文化创意产业对文化旅游开发有以下几个促进作用:
一、为文化旅游的跨越式发展提供依据。创意产业是具有优势的产业部门。文化产业具有巨大的品牌扩张力。将创意性的旅游活动与当地的文化以及城市营销活动相结合,能有效地塑造和传播旅游形象和城市形象。
二、绿维认为文化创意产业的发展顺应并引领着社会经济和文化发展的潮流,有利于刺激潜在的文化旅游市场需求,从而拓展新的市场空间。
三、文化创意产业可以推动旅游产业结构的整合与优化升级。借助依托于价值链高端的文化创意产业的带动,旅游产业也将融入新的知识密集型发展空间,有利于提升传统旅游产业的影响力、带动力,增强传统旅游产品的丰富度和吸引力。
四、文化创意产业可以促进文化旅游产品深度化、多元化的结构调整。满足多元需求的旅游要求,极大的丰富了文化旅游的内涵,推动旅游产业的转型增效。文化创意旅游产业着力于产品的独特性、创新性和艺术性等文化底蕴,由此创造出来的文化旅游产品内涵深厚、回味无穷,弥补传统文化旅游乏于发展和创造的不足。
五、文化创意产业与文化旅游产业的融合发展可以提高国家文化的软实力。有利于弘扬中华文化,推荐文化创新,增强文化发展的活力。
六、文化创意产业与文化旅游产业的融合发展可以创新旅游产业的发展研究视角。旅游业是一个关联性、发展性强的产业,但是,目前学术界有关旅游产业发展的研究基本都是就旅游产业发展论旅游产业发展,研究视野仍显狭隘。为此,从系统角度出发,拓宽我国旅游产业发展的研究视角,成为当务之急。